Tuiles aux amandes

Je n’ai que 14 ans et j’ai réussi à faire cette recette avec simplicité. Super surprise pour mes deux parents qui ont été ravi de ses friandises ! Merci beaucoup

Elles n’ont pas fait long feu, ces petites tuiles, tellement elles étaient bonnes. Je n’ai pas réussi à faire en sorte qu’elles restent bombées, je ne sais pas pourquoi (en revanche j’ai réussi à faire des lunettes, ne me demandez pas comment, je ne sais pas moi-même 😂)

Hum super bonne ces tuiles aux amandes !! Avec la salade de fruits voilà un dessert frais et léger😋

Une recette qui tombe a pic. J’avais un blanc d’oeuf qui restait et voila en quelques minutes, une vingtaine de tuiles faites en divisant les quantites de la recette par deux. Definitivement meilleures que celles du commerce 😋

Sert aussi pour décorer un entremet 😉

Excellentes ! Merci beaucoup pour cette recette. ☕

Recette inratable!!! Avec mon astuce pour les faire bien arrondies!! 😍

Ça c’est fait !!! Il me reste à trouver avec quoi les accompagner et qui ne fasse pas trop lourd , peut-être une p’tite crème aux agrumes 🤔 ou alors on craque quand même pour la mousse chocolat 🍫🍫🍫 🤣🤣
Bref moi j’en ai fait 23 avec la quantité donnée.
Simple , il faut juste faire assez vite pour leur donner la forme ( on se brûle un peu les doigts ).
J’ai fait 2 fournées d’une douzaine chacune avec ma plaque perforée+silpat dessus.

Hier mon boulanger proposait des tuiles aux amandes qui m’ont émoustillé les papilles 😋😋😋 mais à 5 € les 100 g 🫢😮
ce qui a stoppé net mon élan gustatif…

Comme j’avais 2 blancs d’œuf, autant les faire soit même 🙂 et tellement simple et rapide 👍👍 fait sans momo qui se refait une beauté dans le lave vaisselle
Sucre diminué à 80 g
Et retour en enfance garanti 🫠🫠🫠🫠
Bon dimanche à tous et à toutes mes cookomouettes 🐔🦤🐔🦤🐔🦤

Faites avec un zest de citron 🍋 et pas d’amandes
Un peu trop grasses et sucrées à mon goût…
Note à moi même : penser à suivre les indications jusqu’au bout : une PETITE cuillère à café de pâte et ESPACER de 5cm ! Ça évitera de se retrouver avec une seule grosse tuile après cuisson !
Eh oui, avec moi c’est une tuile = un toit !
Bon pour les 2ème et 3ème tournées je me suis améliorée 😅 et je n’ai pas étalé la pâte : elle se débrouille toute seule !

La première fois que j’ai fait cette recette, les tuiles étaient molles et caoutchouteuses. Aujourd’hui j’ai renouvelé l’expérience…et là ce sont de belles tuiles bien croustillantes. Dans un commentaire, la personne mettait des amandes effilées dans la pâte, les tuiles étaient tellement belles que j’ai osé en mettre aussi. 😉🌹🌹

C’est trop bon !!!! On a tout avalé en peu de temps. Un goût de reviens-y terrible 😝

2 petits blancs d’œufs perdus dans mon frigo et hop c’est parti pour des petites tuiles aux amandes et aux pépites de chocolat quand on manque d’amandes effilées 😉😆

Elles sont délicieuses ces petites tuiles 😋🤩

MERCI à Melusinette 🥰

Cadeau pour le maître de mon fils 😊

Très bonne recette, simple, rapide et croustillant à souhait.
J’ai doublé la pâte, rajouter de la fleur d’oranger et obtenus 70 Tuiles.
Sur la photo il y en a 55, les autres étaient cassés🤫, obligé de les manger 😁🤗…
Merci pour cette recette 👍👍👍.

Simple et super bon…

J’ai trouvé que ces tuiles étaient drôlement appétissantes . Alors j’en ai goûté une, puis une autre, et encore une petite….. Bref au bout du compte, j’ai dû refaire une fournée 👍🤣🤣😍

J’ai mis 50% de farine et 50% de poudre d’amande pour un goût d’amande plus prononcé 🙂