Bienvenue sur Cookomix !

Cookomix est une plateforme d'échanges de recettes adaptées au Thermomix. Découvrez-y les meilleures recettes Thermomix TM7, TM6, TM5 et TM31 écrites et commentées par la communauté et présentées de manière simple et lisible comme sur votre appareil ! Ajoutez vos propres recettes, sauvegardez dans votre carnet vos préférées et partagez vos coups de coeur avec vos amis ou d'autres membres !

Revenez quotidiennement sur le site : il y a au moins une nouvelle recette Thermomix qui y est publiée chaque jour !

Commencez maintenant !

ou inscrivez-vous avec votre email.

Trouver une recette !

Dénichez la recette idéale en saisissant un nom d'ingrédient ou de recette !

Tarte au citron au Thermomix

Tarte au citron au Thermomix

La tarte au citron est un grand classique de la cuisine française, elle est composée d’une pâte garnie d’une crème au citron qui est un mélange d’oeufs, de sucre, de jus et de zeste de citrons et elle peut être meringuée ou non. C’est un dessert très rafraîchissant et parfumé. Il existe beaucoup de recettes de tarte au citron au…

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Gaufres au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

1h 04m
4m
8
2439 notes
Pâte à pizza au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

2h 19m
5m
2
2630 notes
Brioche tressée à la mie filante au Thermomix
C
...

3h 28m
15m
8
7121 notes
Houmous au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

11m
10m
6
1295 notes
Smoothie banane au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

10m
10m
2
585 notes
Crème anglaise au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

2h 18m
5m
6
769 notes
Lentilles et ses saucisses au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

1h 05m
15m
4
2613 notes
Fondant au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

24m
5m
6
2980 notes
Bugnes au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

2h 42m
35m
6
1006 notes
Semoule au lait au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

4h 25m
8m
4
689 notes
Crème au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
...

2h 15m
5m
6
2359 notes
Gâteau au yaourt au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

35m
5m
6
1647 notes
  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne, il y a 2 heures et 44 minutes

    Incroyable sauce végétarienne, on a été bluffés: on croirait quasiment qu’il y a de la viande tant on reconnaît le goût du bourguignon. Tout le monde s’est resservi, même les ados qui ne raffolent pas des lentilles 😅
    Merci Melusinette, cette recette est vraiment top 🙏🏼

    Pâtes sauce lentilles à la bourguignonne Thermomix par BobbieRookmoot
    J'aimeMiamWow12
  • D

    did9_5 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 21 heures et 36 minutes

    Recette respectée à la lettre. Moule à charnière de 20cm. Caramel beurre salé en glaçage. Une tuerie ce dessert ! Et très facile à faire.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par did9_5
    MiamJ'aimeWow12
  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Gratin de riz façon pizza, il y a 1 jour et 23 heures

    Gros succès auprès des ados 😋
    Merci Lilou pour le partage de cette recette, je n’avais jamais mangé de gratin de riz et bien c’est très très bon.
    J’ai doublé la sauce tomate pour finir un reste qui était au frigo et j’ai utilisé des poivrons et des champignons surgelés, ça a rendu pas mal d’eau mais au final la texture était top.
    Je n’ai pas mis le bouillon cube et c’était bien assez salé pour nous.
    Et hop, dans les favoris ❤️

    Gratin de riz façon pizza Thermomix par BobbieRookmoot
    MiamJ'aimeWow18
  • Illustration du profil de Alsace67

    Alsace67 a noté 5/5 la recette Quesadillas poulet guacamole, il y a 2 jours et 1 heure

    Un vrai délice qui fait l unanimité à la maison !!! Merci pour cette recette !!! 😻

    Quesadillas poulet guacamole Thermomix par Alsace67
    J'aime4
  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Velouté carottes et navets au curry au Thermomix, il y a 3 jours

    On a tellement apprécié cette recette la semaine dernière que je l’ai refaite aujourd’hui.
    Tout pareil sauf le lait de Coco que je n’ai pas mis.
    Un peu plus épais du coup mais hyper bon.

    Velouté carottes et navets au curry Thermomix par Petroni
    J'aimeLoveMiam19
  • Flotiby a noté 5/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 3 jours et 13 heures

    Très bonne recette la pâte est facile à travailler. J’ai remplacé la ganache par de la pâte à tartiner !

    Petit prince au chocolat Thermomix par Flotiby
    Petit prince au chocolat Thermomix par Flotiby
    J'aimeMiamLoveMerci20
  • Flotiby a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 jours et 13 heures

    Recette au top, une tuerie !!!

    Madeleines Thermomix par Flotiby
    Madeleines Thermomix par Flotiby
    MiamJ'aimeLoveWow18
  • F

    florence_758 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 jours et 19 heures

    Excellent!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par florence_758
    LoveJ'aime7
  • Illustration du profil de Paupauu

    Paupauu a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 3 jours et 22 heures

    Incroyable 🥲

    Bavarois Mojito Thermomix par Paupauu
    MiamLoveJ'aime14
  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 4 jours et 2 heures

    Un vrai régal cette recette, merciii Tatamix 😋
    J’ai doublé les quantités car nous étions 10 a table, j’ai bien fait: il ne reste presque plus rien 😂
    Après lecture des commentaires, j’ai utilisé des fruits frais pour la mousse, du coup le goût de poire est bien présent et s’équilibre parfaitement avec celui du chocolat.
    J’ai coulé les préparations dans un cercle de 25 cm de diamètre, j’ai rajouté un miroir et un décor avec des poires au sirop.
    (La prochaine fois j’ajouterai un peu de gélatine dans la mousse au chocolat)

    Charlotte poire chocolat Thermomix par BobbieRookmoot
    Charlotte poire chocolat Thermomix par BobbieRookmoot
    WowJ'aimeMiamLove31
  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a noté 5/5 la recette Mijoté de lentilles épicées, il y a 4 jours et 5 heures

    Préparé avec des lentilles vertes,40 min de cuisson car je voulais qu’elles restent entières.
    Huile réduite à 20g,pas de sel ni de bouillon cube mais des herbes à court bouillon sèches.
    J’ai poivré généreusement après cuisson car on aime quand ça « peps ».
    Une autre façon de consommer cette géniale légumineuse qu’est la lentille 💚

    Mijoté de lentilles épicées Thermomix par Petroni
    MiamJ'aimeLoveMerci22
  • Amandine_05000 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 6 jours et 2 heures

    Fais avec beurre pommade et 2 cuillères à soupe de cannelle…. Délicieux
    Réalisé sans glacage, mais dorure a l’œuf ( cuisson 12 minutes a 165 degrés, chaleur tournante)

    Cinnamon roll Thermomix par Amandine_05000
    J'aimeMiamLove22
  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 6 jours et 4 heures

    Notre petit dèj a été royal ce matin….

    Je suis hyper contente d’avoir réussi cette merveille de brioche …. Elle a tout pour elle….

    Merci petiote @zozofat. Tu nous as partagé en effet THE pépite 💫💫💫💫

    N’ayant pas de moule à cake XXL 🤭🤭, elle s’est retrouvée dans un grand moule à charnière pour être en forme de couronne…

    À refaire dare dare avec des pépites de chocolat 🍫

    Brioche mascarpone et fruits confits Thermomix par Miminefer
    Brioche mascarpone et fruits confits Thermomix par Miminefer
    Brioche mascarpone et fruits confits Thermomix par Miminefer
    J'aimeWowMiamLove24
  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a commenté la recette Risotto aux carottes et parmesan au Thermomix, il y a 6 jours et 4 heures

    Bonjour les cop’s
    Un régal ce risotto ….
    Cette fois-ci, j’ai mis le parmesan, les carottes et l’oignon dans le découpe-minute (chacun son tour bien entendu 🤭🤭)
    Les carottes étaient donc bien cuites
    Ajout d’une belle grosse lichette de crème fraîche épaisse pour encore plus de moelleux !!!!
    Avec les noix de Saint-Jacques wahou parfait mariage !!!

    Nous nous sommes régalés ….

    Risotto aux carottes et parmesan Thermomix par Miminefer
    J'aimeWowMiam22
  • Illustration du profil de fonf

    fonf a noté 5/5 la recette Risotto façon carbonara, il y a 6 jours et 5 heures

    Très bon ! La prochaine fois j’attendrai 10 min avant de déguster afin que le riz absorbe un peu plus la crème fraîche 😊

    Risotto façon carbonara Thermomix par fonf
    J'aimeMerciMiam6
  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 6 jours et 6 heures

    5 ⭐⭐⭐⭐⭐ sans hésiter. Voilà le type de recette que j’adore.
    C’est goûteux, rapide, pas gras, bref que des bons points. Quantités divisées par deux.
    Pas assez de crevettes 🍤🍤🍤, j’ai donc complété avec des champignons. J’ai rajouté les 🍤🍤🍤les 5 dernières minutes.
    Servi avec de la semoule aux raisins 😋😋😋

    Curry de crevettes au lait de coco Thermomix par naturailes
    MiamLoveJ'aimeWow21
  • Illustration du profil de originebike

    originebike a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 6 jours et 11 heures

    Parce que je l’ai promis avant la sortie vélo 🚵‍♂️🚵‍♂️🚵‍♂️🚵‍♂️🚵‍♂️

    Cookies américains Thermomix par originebike
    J'aimeWowMiamHaha13
  • N

    nadegeuuuu a noté 4/5 la recette Charlotte poire chocolat, il y a 6 jours et 16 heures

    J’en ai fait 1 pour le reveillon de Noel, qui etait un peu trop seche.
    J’ai donc fait davantage trempe les biscuits pour celles les 2 que j’ai faites le lendemain pour Noel (incl. une sans alcohol)
    La mousse de poire est un peu fade en effet surtout a cote du chocolat, mais tout le monde s’est regale!

    Charlotte poire chocolat Thermomix par nadegeuuuu
    LoveJ'aimeMiam9

Cookomix Premium

Depuis 10 ans Cookomix vous permet de consulter et échanger des recettes Thermomix via une application web et mobile. Pour se financer, la plateforme fait […]

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !