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Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Brownies au Thermomix

Brownies au Thermomix

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…

Cheesecake New-Yorkais au Thermomix
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1h 54m
15m
8
★ ★ ★ ★ ★
1521 notes
Riz au lait au Thermomix Illustration du profil de Minou
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50m
4m
8
★ ★ ★ ★ ★
2196 notes
Gâteau au yaourt au Thermomix Illustration du profil de Minou
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35m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
1681 notes
Blanquette de veau au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 25m
15m
4
★ ★ ★ ★ ★
1731 notes
Crumble aux Pommes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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45m
10m
6
★ ★ ★ ★ ★
1538 notes
Purée de pommes de terre au Thermomix Illustration du profil de Minou
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43m
10m
4
★ ★ ★ ★ ★
2651 notes
Houmous au Thermomix Illustration du profil de Minou
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11m
10m
6
★ ★ ★ ★ ★
1309 notes
Madeleines au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 21m
10m
24
★ ★ ★ ★ ★
2983 notes
Pâte à pizza au Thermomix Illustration du profil de Minou
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2h 19m
5m
2
★ ★ ★ ★ ★
2649 notes
Chouquettes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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36m
15m
20
★ ★ ★ ★ ★
2826 notes
Crème au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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2h 15m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
2393 notes
Hachis Parmentier au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 18m
25m
4
★ ★ ★ ★ ★
1293 notes
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  • ge_12 a noté 5/5 la recette Gâteau qui pleure, il y a 23 heures et 49 minutes

    Recette parfaite !

    Gâteau qui pleure Thermomix par ge_12
    MiamWowJ'aime12
  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Madeleines au chorizo, il y a 1 jour et 3 heures

    Merci Pierrette
    Recette qui a fait sensation !
    Réalisée sans fromage, j’ai également remplacé la crème fraîche par du Skyr

    Madeleines au chorizo Thermomix par Candyella✨
    J'aimeMiam14
  • Illustration du profil de pierre-yves_11

    pierre-yves_11 a commenté la recette Brioche aux pralines roses au Thermomix, il y a 1 jour et 4 heures

    Delicious 😋

    Brioche aux pralines roses Thermomix par pierre-yves_11
    J'aimeMiam6
  • S

    souwws a noté 5/5 la recette Tarte au poulet et champignons, il y a 1 jour et 10 heures

    Je me suis inspirée de la recette et c’est trop bon ! Pâte maison semi-complète. Poulet revenu à la poêle avec oignons/ail, champignons, épices (thym, origan, persil). L’appareil fait avec de la crème fraîche au lieu de la liquide. 👌

    Tarte au poulet et champignons Thermomix par souwws
    J'aimeMiam7
  • F

    fleurdebouclans a noté 5/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 1 jour et 10 heures

    On s’est régalé

    Éclairs fraises chantilly Thermomix par fleurdebouclans
    J'aimeWowLove9

  • amelie_565 a noté 5/5 la recette Tarte tatin, il y a 1 jour et 11 heures

    Très facile à faire et trop bon.

    Tarte tatin Thermomix par amelie_565
    J'aimeMiamMerciLove7
  • Illustration du profil de nathalie90400

    nathalie90400 a commenté la recette Champignons à l’ail au Thermomix, il y a 1 jour et 11 heures

    Avec des tagliatelles. On s’est régalé ! 🥰

    Champignons à l’ail Thermomix par nathalie90400
    J'aimeMiam8
  • Illustration du profil de nathalie90400

    nathalie90400 a noté 5/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 1 jour et 11 heures

    Top ! J’ai remplacé le chorizo par des lardons. Le mariage est top. Tout le monde a aimé. A refaire ! 😊

    Lentilles façon chili Thermomix par nathalie90400
    J'aimeMiam6
  • S

    souwws a posé une question sur la recette Cookies américains, il y a 1 jour et 12 heures

    J’ai utilisé la recette pour en faire des versions escargots avec une pâte feuilletée au Daim et chocolat, un régal !
    J’ai juste modifié dans la recette et mi 2g de bicarbonate alimentaire et 1 bonne pincée de levure chimique et de sel.

    Cookies américains Thermomix par souwws
    Cookies américains Thermomix par souwws
    Cookies américains Thermomix par souwws
    J'aimeWow3
  • Illustration du profil de nathalie90400

    nathalie90400 a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et bananes caramélisées, il y a 1 jour et 15 heures

    C’est très bon ! J’avais 4 bananes qui ne demandaient qu’à être utilisées. J’ai mis seulement une cuillère à soupe de jus d’orange, le jus d’une orange complète aurait fait trop liquide. Ça change du riz au lait traditionnel. A refaire ! 😉😊

    Riz au lait de coco et bananes caramélisées Thermomix par nathalie90400
    J'aime4
  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 1 jour et 16 heures

    Voilà le genre de soupe que les ados adorent, et quand les ados font des compliments… bah on est contents 😅
    Merci Pastèque 🙏🏼
    J’ai un peu adapté la recette car nous n’étions que 3: j’ai un peu diminué l’eau (600g) et la quantite de pâtes (cuites à part).
    J’ai utilisé des légumes surgelés et un reste de poulet rôti 🍗 Super bon 😋

    Ramen thaï au poulet Thermomix par BobbieRookmoot
    MiamJ'aimeWowHaha15
  • M

    maeva_581 a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 1 jour et 16 heures

    Très bon ! J’ai mis 3 jus de citrons et il n’en fallait pas moins.. Ne pas hésiter à en mettre à grosse dose 😁

    Muffins au citron Thermomix par maeva_581
    J'aime6
  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 1 jour et 17 heures

    Bonjour 👋🏼 la cookosphère,

    🍵Un pot ouvert de crème épaisse à finir,
    2🥝 et 2🍐 en dés dedans
    Recette simple et efficace 😋😋
    Cuisson : 45mn avec mon four
    Merci @vibouille
    Bonne fin de journée
    🚨Edit 21 avril : mon mecàmwoua l’a déchiré , cake très moelleux et avec les fruits c’est excellent

    Cake à la crème fraîche Thermomix par mariepoppins77
    LoveMiamJ'aime20
  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 2 jours et 16 heures

    Excellent😋
    Merci beaucoup pour le délicieux partage 🥰

    Gâteau basque Thermomix par zozofat
    Gâteau basque Thermomix par zozofat
    Gâteau basque Thermomix par zozofat
    Gâteau basque Thermomix par zozofat
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  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a commenté la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage au Thermomix, il y a 3 jours et 12 heures

    Poireaux, champignons de Paris, courgettes en lamelles, pousses d’épinards et dès de saumon fumé ( opération vide frigo ) toujours aussi bon . Pâte délicieuse et facile à travailler.

    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par cflo68🐞
    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par cflo68🐞
    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par cflo68🐞
    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par cflo68🐞
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 3 jours et 18 heures

    Excellent une méga pépite 🤪
    Sur une tite salade une merveille 😋
    Un grand merci à @Minou pour ce délicieux partage 🙏🥰

    Pesto Thermomix par zozofat
    Pesto Thermomix par zozofat
    Pesto Thermomix par zozofat
    Pesto Thermomix par zozofat
    Pesto Thermomix par zozofat
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 6 jours et 12 heures

    Une tite pâte pour une grosse envie de tarte aux 🍓
    Une méga pépite 😋
    Merci beaucoup pour ce délicieux partage 🥰
    Dans mes favoris direct ❣️❣️

    Pâte sucrée Thermomix par zozofat
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  • Illustration du profil de berkania06

    berkania06 a commenté la recette Sushi cake au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour

    Pour les fiançailles de ma cousine, j’ai fait un Wedding Sushi Cake sur 3 étages. Les invités ont vraiment tous aimé ! Il a eu vraiment un succès dingue 😋
    Voilà le chef-d’œuvre 🤌🏻

    Sushi cake Thermomix par berkania06
    Sushi cake Thermomix par berkania06
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