Bienvenue sur Cookomix !

Cookomix est une plateforme d'échanges de recettes adaptées au Thermomix. Découvrez-y les meilleures recettes Thermomix TM7, TM6, TM5 et TM31 écrites et commentées par la communauté et présentées de manière simple et lisible comme sur votre appareil ! Ajoutez vos propres recettes, sauvegardez dans votre carnet vos préférées et partagez vos coups de coeur avec vos amis ou d'autres membres !

Revenez quotidiennement sur le site : il y a au moins une nouvelle recette Thermomix qui y est publiée chaque jour !

Commencez maintenant !

ou inscrivez-vous avec votre email.

Trouver une recette !

Dénichez la recette idéale en saisissant un nom d'ingrédient ou de recette !

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Brownies au Thermomix

Brownies au Thermomix

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…

Brownies au Thermomix Illustration du profil de bveia44
...

2h 35m
10m
8
★ ★ ★ ★ ★
1813 notes
Riz au lait au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

50m
4m
8
★ ★ ★ ★ ★
2195 notes
Chouquettes au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

36m
15m
20
★ ★ ★ ★ ★
2825 notes
Béchamel au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

12m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
1646 notes
Brioche tressée à la mie filante au Thermomix
C
...

3h 28m
15m
8
★ ★ ★ ★ ★
7029 notes
Cheesecake New-Yorkais au Thermomix
...

1h 54m
15m
8
★ ★ ★ ★ ★
1521 notes
Houmous au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

11m
10m
6
★ ★ ★ ★ ★
1307 notes
Pâte sablée au Thermomix
...

1h 11m
10m
1
★ ★ ★ ★ ★
796 notes
Crème anglaise au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

2h 18m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
769 notes
Crème au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
...

2h 15m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
2392 notes
Nutella au Thermomix
...

11m
5m
2
★ ★ ★ ★ ★
5534 notes
Tiramisu aux fraises en verrines au Thermomix Illustration du profil de karolinne
...

1h 23m
20m
8
★ ★ ★ ★ ★
470 notes
Découvrez Découvrez les meilleures recettes Thermomix. Ajoutez vos recettes préférées pour y avoir accès facilement.
Partagez Retrouvez facilement l’avis de vos amis, découvrez leurs coups de coeur et partagez vos recettes.
Notez Evaluez les recettes que vous avez testées. Ajoutez-les dans votre carnet ou donnez votre avis détaillé dans une critique.
  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 13 heures et 41 minutes

    Une tite pâte pour une grosse envie de tarte aux 🍓
    Une méga pépite 😋
    Merci beaucoup pour ce délicieux partage 🥰
    Dans mes favoris direct ❣️❣️

    Pâte sucrée Thermomix par zozofat
    MiamJ'aimeWow14
  • Illustration du profil de berkania06

    berkania06 a commenté la recette Sushi cake au Thermomix, il y a 2 jours et 2 heures

    Pour les fiançailles de ma cousine, j’ai fait un Wedding Sushi Cake sur 3 étages. Les invités ont vraiment tous aimé ! Il a eu vraiment un succès dingue 😋
    Voilà le chef-d’œuvre 🤌🏻

    Sushi cake Thermomix par berkania06
    Sushi cake Thermomix par berkania06
    WowJ'aimeLoveMiam34
  • A

    annonym a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 2 jours et 14 heures

    Super recette, merci. Très très bon!!

    Fraisier Thermomix par annonym
    J'aimeMiam14

  • Aidy a noté 5/5 la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 3 jours et 12 heures

    J’ai remplacé l’aneth par de la ciboulette, mis la moitié de noisettes que j’ai mixé davantage pour plus de tenue.
    Tenue parfaite si grosses tranches mais pas pour des fines.
    C était très bon.
    Par contre j ai dû essorer un peu mes herbes pour les placer car mon citron était très gros et donc a fait trop de jus.

    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Aidy
    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Aidy
    MiamLoveJ'aime7

  • alexandra_117 a noté 5/5 la recette Bibimbap coréen, il y a 3 jours et 14 heures

    Mais quel régal ! Merci pour cette recette

    Bibimbap coréen Thermomix par alexandra_117
    MiamJ'aime5

  • SuperMomix a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 3 jours et 14 heures

    Parfait recette longue en attente mais pas mal

    Brioche du boulanger Thermomix par SuperMomix
    Brioche du boulanger Thermomix par SuperMomix
    Brioche du boulanger Thermomix par SuperMomix
    Brioche du boulanger Thermomix par SuperMomix
    MiamJ'aimeMerciLove11
  • M

    maga9 a noté 5/5 la recette Pain au sarrasin et citron, il y a 3 jours et 14 heures

    Petite miche de pain goût original. On ressent bien le citron. Par contre moins de temps de cuisson la prochaine fois car le dessous un peu dur.

    Pain au sarrasin et citron Thermomix par maga9
    J'aime5
  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Gâteau aux fraises, il y a 3 jours et 20 heures

    Moelleux, parfumé, un régal ce gâteau

    Gâteau aux fraises Thermomix par Erghy
    Gâteau aux fraises Thermomix par Erghy
    MiamJ'aimeMerci21
  • Illustration du profil de stpiq

    stpiq a commenté la recette Pâte sucrée au Thermomix, il y a 3 jours et 20 heures

    Avec une semaine de retard nous fêtons les Pâques

    J’ai réalisé des tartelettes avec
    – une base de pâte sucrée (noisette),
    – un croustillant praliné,
    – un crémeux à la mangue
    – ganaches montées vanille et Dulcey

    Le tout surmonté d’un biscuit en pâte sucrée décoré

    Et des lapins en pâte sablée avec en insert une ganache Gianduja et un confit de framboises 😋😋😋

    Bon dimanche à tous

    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    Pâte sucrée Thermomix par stpiq
    J'aimeMiamWowLove24
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Cake fondant choco-rhum, il y a 3 jours et 22 heures

    il était prévu pour 4h ! la bonne blague 🤣
    il est bien moelleux, presque mousseux , pas trop sucré et on sent le rhum juste ce qu’il faut.
    merci Miminefer

    Cake fondant choco-rhum Thermomix par nadinemarie
    MiamHahaJ'aimeMerciWowLove24
  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 4 jours

    Merci pour cette Formidable recette. Ne rien changer car elle est parfaite 👍
    Cela fait des lustres que je n’avais pas fait de madeleines donc je suis restée le nez scotché au four à surveiller la formation des bosses 😀
    Et elles sont là 🤩 j’ai laissé la pâte au frigo toute la nuit.
    Évidemment scrupuleusement respectée 😀
    Joli dimanche à tous et à toutes les cookomouettes 🦉🦩

    Madeleines Thermomix par naturailes
    HahaMiamWowJ'aimeLove28
  • Illustration du profil de aixue

    aixue a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 4 jours et 15 heures

    J’ai souvent du mal avec les brioches, mais celle-là est parfaite!

    Brioche mascarpone et fruits confits Thermomix par aixue
    J'aimeMiamMerciLove12
  • Illustration du profil de Lili1302

    Lili1302 a noté 5/5 la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 4 jours et 16 heures

    Hyper simple et délicieux 😜

    Instagram @lili.en.cuisine
    Facebook compte privé « Les recettes de Lili »

    Roses feuilletées aux pommes Thermomix par Lili1302
    J'aimeWowMiamLove22
  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a commenté la recette Baguettes façon Subway au Thermomix, il y a 4 jours et 18 heures

    Bonjour la cookosphère 👋🏼
    5 petits pains de 100gr chacuns (recette divisée par 2).
    Toujours mes 30gr de lait en poudre avec la farine et mon bol d’eau sur la sole pendant la cuisson…..
    Pas de parmesan râpé mais….du cheddar à la place 😋😋
    À nous les sandwichs (porc effiloché ou saucisson maison) pour le loto bingo, demain après-midi….
    Bonne fin de journée 💋💋

    Baguettes façon Subway Thermomix par mariepoppins77
    MiamLoveJ'aimeMerciWow25
  • Illustration du profil de Titima el alaoui

    Titima el alaoui a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 5 jours et 17 heures

    J’ai préparé le biscuit du fraisier
    Trop bon mieux que la crème du fraisier

    Tiramisu aux fraises en verrines Thermomix par Titima el alaoui
    Tiramisu aux fraises en verrines Thermomix par Titima el alaoui
    Tiramisu aux fraises en verrines Thermomix par Titima el alaoui
    MiamLoveJ'aime16

  • claire_293 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 5 jours et 20 heures

    C’est long, mai c’est beau. 🤩
    Je suis étonnée d’arriver à faire cela.

    Et près dégustation, c’était très bon et très agréable.
    Mes amis pensent que je suis une grande pâtissière 😂

    Bavarois au citron Thermomix par claire_293
    Bavarois au citron Thermomix par claire_293
    Bavarois au citron Thermomix par claire_293
    WowMiamJ'aimeLove23
  • M

    maga9 a noté 5/5 la recette Sablés de Pâques, il y a 1 semaine

    Très bon sablé. La crème au citron est excellente,cependant il en restait encore beaucoup.

    Sablés de Pâques Thermomix par maga9
    J'aimeWowLove19
  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 semaine

    Alors là je suis bluffée !!!

    J’ai essayé cette recette pour tester la différence avec celle que je fais depuis de très nombreuses années.

    J’ai croisé les doigts pour ne pas avoir à subir les foudres de mes testeurs qui me rabâchent, sempiternellement, on ne change pas de recette quand la recette est bonne !!!

    Et bien conclusion @minou a raison. Je ne ferai plus que celle-ci😇

    J’ai remplacé la bière par de l’eau pétillante.

    Version salée et sucrée, tout le monde s’est régalé.

    Pâte à crêpes Thermomix par Coconini
    Pâte à crêpes Thermomix par Coconini
    Pâte à crêpes Thermomix par Coconini
    Pâte à crêpes Thermomix par Coconini
    Pâte à crêpes Thermomix par Coconini
    J'aimeMiamMerciHaha25

Cookomix Premium

Depuis 10 ans Cookomix vous permet de consulter et échanger des recettes Thermomix via une application web et mobile. Pour se financer, la plateforme fait […]

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !