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Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Brownies au Thermomix

Brownies au Thermomix

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…

Crème Chantilly au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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28m
5m
4
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441 notes
Nutella au Thermomix
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11m
5m
2
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5532 notes
Risotto champignons et courgettes au Thermomix
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41m
10m
4
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2131 notes
Pain Cocotte au Thermomix
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2h 37m
10m
1
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5760 notes
Chouquettes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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36m
15m
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2822 notes
Crumble aux Pommes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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45m
10m
6
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1536 notes
Béchamel au Thermomix Illustration du profil de Minou
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12m
5m
6
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1645 notes
Fondant au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Minou
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24m
5m
6
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2998 notes
Pâte sablée au Thermomix
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1h 11m
10m
1
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795 notes
Crème anglaise au Thermomix Illustration du profil de Minou
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2h 18m
5m
6
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766 notes
Hachis Parmentier au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 18m
25m
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1288 notes
Smoothie banane au Thermomix Illustration du profil de Minou
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10m
10m
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591 notes
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  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Pâtes crémeuses à la saucisse, il y a 13 heures et 30 minutes

    Merci Melusinette pour le partage de cette recette
    Réalisée sans cognac

    Pâtes crémeuses à la saucisse Thermomix par Candyella✨
    J'aimeMiam12

  • tipoul a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 17 heures et 30 minutes

    Quel beau pain ! Je suis ravie 🤩

    Pain Cocotte Thermomix par tipoul
    Pain Cocotte Thermomix par tipoul
    J'aimeWowMerci6
  • Illustration du profil de maud_250

    maud_250 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 1 jour et 5 heures

    Tuerie tuerie tuerie 😂
    Un véritable délice.
    Recette un peu modifiée ( biscuit sucre roux contre sur blanc : le biscuit est tellement croustillant) , caramel suivi à la lettre , et chocolat j’ai dû mettre trop de lait il est devenu granuleux ,donc ajout d’un peu d’huile de noisette et poché … mais avant Twist avec l’ajout de cacahuètes caramélisées type chouchou….

    Millionnaire shortbreads Thermomix par maud_250
    Millionnaire shortbreads Thermomix par maud_250
    Millionnaire shortbreads Thermomix par maud_250
    Millionnaire shortbreads Thermomix par maud_250
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  • Illustration du profil de Wendy

    Wendy a noté 5/5 la recette Risotto aux tomates, il y a 1 jour et 9 heures

    Très bon ! Assaisonnement légèrement ajusté à notre goût mais très bon. J’ai ajouté des morceaux d’olive noir au moment de servir.

    Risotto aux tomates Thermomix par Wendy
    MiamJ'aime6
  • A

    abcr a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 1 jour et 13 heures

    Petites brioches super bonnes peu sucrée c’est parfait.😋😋
    Seul petit point negatif, elles étaient un peu sèches mais sûrement trop cuites. A refaire avec moins de cuisson.

    Briochettes façon Doowap Thermomix par abcr
    Briochettes façon Doowap Thermomix par abcr
    J'aime8
  • A

    aksilia a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 jour et 23 heures

    Excellente recette, brioche hyper légère. J’ai rajouté un trait d’eau de fleur d’oranger pour les petite touche perso

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par aksilia
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par aksilia
    J'aimeMiam7
  • Illustration du profil de sabrina_83

    sabrina_83 a commenté la recette Madeleines au Thermomix, il y a 1 jour et 23 heures

    Superbe recette, une belle bosse comme on aime 😋

    Madeleines Thermomix par sabrina_83
    Madeleines Thermomix par sabrina_83
    Madeleines Thermomix par sabrina_83
    J'aimeLoveMiam15
  • Z

    zinsou a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 jour et 23 heures

    Toujours impeccable cette recette:-) faites avec des pépites de chocolats rajoutés sur le plan de travail lors de la formation des tresses.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par zinsou
    J'aime4
  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 2 jours et 3 heures

    Excellente et hyper rapide cette recette, la crème se prépare en quelques minutes 😉
    Parfaite pour cuisiner les 1eres gariguettes de la saison, merci Tatamix 🙏🏼
    J’ai adapté la quantité de génoise car je n’avais que 4 oeufs. J’ai fait le sirop d’imbibage avec 100g d’eau, 60g de sucre et une càs de rhum et j’ai ajouté un miroir aux fraises pour utiliser celles qui étaient un peu gâtées (200g de fruits, 20g de sucre, 2 feuilles de gélatine)
    Un vrai régal 😋

    Shortcake aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
    Shortcake aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
    Shortcake aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
    Shortcake aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
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  • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖

    🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Soupe de panais au curry au Thermomix, il y a 2 jours et 22 heures

    Que faire de rapide⏰️, délicieux😋 et réconfortant🫠 par ce temps pluvieux🌧☔️🌧, cette délicieuse soupe de panais🥣 bien sûr😋, toujours un régal😋, avec 2 tranches de bacon 🥓🫜posées😉, façon Fripouillette🤪, 🤣😂
    Les Fripouilles🥰 sont repus☺️ et heureux😍😍, en pleine digestion😁, les doigts de pied en éventail😜 devant le poêle🪵🔥
    Belle🪐 et douce🌟 soirée🌙 à vous tou(te)s🥰

    Soupe de panais au curry Thermomix par 🦕VéroFripouille🦖
    HahaLoveJ'aimeMiam22
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a publié une note il y a 3 jours et 1 heure

    bonjour ! pour le 5 heure j’ai fait les muffins XL choco pépites de @zozofat parce qu’une envie furieuse de chocolat m’a prise, qui de mieux que zozofat pouvait assouvir cette envie? j’ai remplacé le lait par du lait végétal de noisettes, enlevé 2 mn de cuisson, la prochaine fois j’enlève 5 mn de cuisson, ils sont bien gros, envie assouvie et mission bien remplie par zozofat merci copine chocolatée 😘

    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
    MiamWowJ'aimeLove30
  • H

    hayaaaaty a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 3 jours et 3 heures

    La meilleure crème pâtissière !!!

    Crème pâtissière Thermomix par hayaaaaty
    Crème pâtissière Thermomix par hayaaaaty
    WowJ'aime7
  • H

    hayaaaaty a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 jours et 3 heures

    Pour une première elles étaient excellentes ! 🥰

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par hayaaaaty
    J'aime6
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Chili végétarien, il y a 3 jours et 7 heures

    sans pois chiches pour moi, recette très appréciée: facile, rapide, des ingrédients normaux, et pour finir ça tient bien au corps, donc c’est parfait 😉
    merci Giulia.

    Chili végétarien Thermomix par nadinemarie
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  • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖

    🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Risotto au chorizo au Thermomix, il y a 4 jours

    Il doit y avoir une épidémie🤭 chorizesque🌶🔥😋, 🤣😂, ou alors, de curieux messages subliminaux 😵‍💫 des cops🥰 sans les nommer🤣😂, @bobbierookmoot🥰 @patipata🥰, 🤭, à force de voir leurs délicieuses préparations😋, toujours est-il que tonight🌛 c’est soirée Chorizo🌶🔥😋 🤣😂!! À table🍽, Fripouillot🩵
    Belle🪐 et douce🌟 soirée 🌙à vous tou(te)s🥰

    Risotto au chorizo Thermomix par 🦕VéroFripouille🦖
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  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Crème pralinée, il y a 4 jours et 1 heure

    fait avec la pâte pralinée du site, en versant dans mes pots y a des gouttes qui tombaient à côté, j’ai vite ramassé avec le doigt pour goûter 😋 pour remplir les autres pots y’en avait vraiment beaucoup qui tombait à côté 😂
    merci Dany.

    Crème pralinée Thermomix par nadinemarie
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  • Illustration du profil de hatalcook

    hatalcook a noté 5/5 la recette Carrés pécan et sirop d’érable, il y a 4 jours et 5 heures

    Une pépite ! 💫✨
    Merci Lilou !

    Carrés pécan et sirop d’érable Thermomix par hatalcook
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  • Illustration du profil de Fifiloulou

    Fifiloulou a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles façon crumble, il y a 4 jours et 10 heures

    Un vrai régal!😋 Sans rhum et moins de sucre. Tout le monde à adoré!🤤 Merci beaucoup pour le partage de la recette…
    A refaire sans hésitation 🤗

    Tarte aux myrtilles façon crumble Thermomix par Fifiloulou
    Tarte aux myrtilles façon crumble Thermomix par Fifiloulou
    Tarte aux myrtilles façon crumble Thermomix par Fifiloulou
    Tarte aux myrtilles façon crumble Thermomix par Fifiloulou
    Tarte aux myrtilles façon crumble Thermomix par Fifiloulou
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