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Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…
stephauxfourneaux a noté 5/5 la recette Scones, il y a 3 heures
Vraiment excellente recette… Très très simple à réaliser… J’ai juste mis 30 g de fleur d’oranger dans le lait… Doré les scones avec du lait, et mis sur le dessus des graines de lin des graines de sésame et des graines de pavot… Un vrai délice avec une chantilly au mascarpone et des framboises… Ou avec une petite crufiture…



Fanchon21 a noté 5/5 la recette Noix de cajou grillées au curry, il y a 3 heures et 20 minutes
Mais que c’est bon pour ne pas dire très additif 😋 !
J’ai profité de la cuisson d’une quiche pour les cuire en même temps sur une plaque garnie d’un papier sulfurisé.
La prochaine fois, j’essaie sans sucre pour voir !

little-unicorn a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 16 heures et 55 minutes
Ce sont mes toutes premières brioches… encore un peu d’entraînement et elles seront mieux réussies.. Bonne recette.

emilie_2219 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 22 heures et 50 minutes
SUPER RECETTE !!
J’ai mis pépites chocolat noir et au lait !


Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 1 jour
Cette recette est une pur gourmandise 😋 j’ai ajouté des noix torréfiées et hachées sur la garniture.
Pour le glaçage j’ai suivi le conseil de Valérie du blog » C’est ma fournée »
en mélangeant du sucre glace / du lait / vanille liquide.

emilie_2219 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 jour
Super recette ! J’ai ajouter de la praline et amandes en déco



BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Crostini tomates, olives et mozzarella, il y a 1 jour et 20 heures
Mozzarella remplacée par une tranche de fromage de chèvre 🐐
Un petit régal tout simple mais vraiment très bon, merci Papouillon 🙏🏼

pierre-yves_11 a noté 5/5 la recette Cake au saumon, il y a 1 jour et 21 heures
Merci 🙏 pour cette délicieuse 😋 recette

BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 2 jours et 6 heures
Encore une super recette de Minou 🙏🏼
Très bon, hyper fondant, il a disparu en quelques minutes 😋

laetitia3974 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 2 jours et 7 heures
Vraiment une bonne recette, des pains aux chocolats aussi beaux et bons qu’en boulangerie. Agréablement surprise je referais sans modération 😁





marinerueda1995 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 jours et 19 heures
Parfaite recette


nadinemarie a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 2 jours et 21 heures
je m’attendais à une cata au démoulage et pas du tout, j’ai juste passé un couteau entre le cercle et le cheese c’est parfait.
point de vue goût c’est léger et très frais, recette plus que validée 😋
merci Jeanne.

audrey5980 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 3 jours et 7 heures
Grande première et grande réussite !
J’ai rajouté à la fin ma poêlée de crevettes, avec St Jacques, moules et un peu de saumon qui me restait 👍🏻 Vin blanc remplacé par de l’eau mais j’ai bien augmenté oignons 4gousses ail et échalotes.
Tout le monde s’est régalé, une recette à refaire 😋

katicolt a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 jours et 19 heures
Des pépites de chocolat et dans des moules à brioche. Pour la réunion du Lundi avec mon équipe 😉🤗

gwendoline_12 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 jours et 20 heures
Excellente recette réalisée avec fraises framboises et une petite touche de kiwi pour la couleur… Fraîcheur assurée pour terminer le repas


nadinemarie a noté 5/5 la recette Pâtes aux petits pois et lardons, il y a 4 jours et 2 heures
on s’inspire les unes les autres, merci Corinne et lefrapper 😉
recette sympas avec presque rien , il me manque un petit coup de peps.
merci papouillon.

🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 5 jours et 5 heures
Coucou🥳, me revoilou👋
De retour😁, après l’invasion🤪 dans ma grotte🪨 de mes petites Fripouilles adorées🩵💗🩵!!
Que faire comme gâteau🤔, pour les faire rire🤔, la mare aux cochons🐷 a été parfaite 🤣😂, surtout quand ils m’ont dit :
{ Mamie🥰, pourquoi tes oursons🐻 sont roses😳😳, QUOI😳😳???, quels oursons😳???, ce sont des cochons🐷😂🤣!!!!! }
🤨Va falloir que je m’entraîne🫣 sérieusement🤨 en design cochonesque🐷, 😂🤣
Ces cochonours🐷🐻 ont été fait avec de la pâte à sucre, gâteau hyper moelleux🫠 coupé en deux pour y mettre de la ganache🍫 (doublée🍫🍫), pour encore plus🫣 de gourmandise😋!!!! Je n’ai entendu que des hummmm😋, miaaammm😋, c’est trop bon😋, mamie Fripouillette🥰 est comblée😍😍😍
Très bon week-end🌻🌷🪻⚘️🏵 à vous tou(te)s🥰


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