Tartines normandes pommes et camembert
publié par Pierrette
- Préparation
- 20 min
- Durée totale
- 51 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 1.22 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.89 €
- Calories par portion (289 g)▼
- 410 kcal
- Lipides
- 23.5 g
- Acides gras saturés
- 13.4 g
- Glucides
- 31.9 g
- Sucres
- 16.7 g
- Fibres
- 4.7 g
- Protéines
- 19.3 g
- Charge Glycémique
- modérée
- Calories pour 100g
- 142 kcal
- Points WW par portion
- 12
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 650 grammes
- Pommes
- 30 grammes
- Beurre
- 2 cuillères à soupe
- Vinaigre de cidre
- 150 grammes
- Lardons
- 0.75
- Camembert
- 4 tranches
- Pain de campagne
- 30 grammes
- Mâche
Des ingrédients simples et bons pour de belles tartines sucrées salées. Parfaites en entrée ou en guise de plat principal accompagnées d’un peu plus de salade.
Astuce- Mettre 650 grammes de pommes épluchées, épépinées et coupées en dés et 30 grammes de beurre dans le Thermomix. Cuire 10 min 30 sec/100°C//.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans le Thermomix et cuire 8 min/100°C//.
- Prolonger de 1 à 2 minutes la cuisson si les dés de pommes ne sont pas fondants.
- A l'aide du panier de cuisson transvaser le jus de cuisson des pommes dans un verre. Réserver les pommes égouttées dans un autre récipient.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Ajouter 150 grammes de lardons dans le Thermomix.
- Ajouter le jus de cuisson des pommes dans le bol du Thermomix.
- Cuire 5 min/100°C//.
- Égoutter les lardons à l'aide du panier de cuisson.
- Mettre ¾ camembert et 4 tranches de pain de campagne sur votre plan de travail.
- Répartir les pommes sur les tranches de pain de campagne. Ajouter les lardons et le camembert coupés en tranches.
- Mettre dans le four pendant 8 min à 210°C. Ajouter 2 minutes si le camembert n'a pas fondu.
- Mettre 30 grammes de mâche à répartir sur les tartines.
- Servir immédiatement.
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Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Top =) Repas du soir complet !
-
Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon, fait avec des tranches de mon pain cocotte.
Ma moitié n’aime pas trop le salé – sucré mais très belle découverte pour lui. Il a beaucoup apprécié et m’a dit tu peux en refaire quand tu veux. Bon, j’admets, j’ai mis plus de camembert que préconisé 🤣🤩
Merci Pierrette 🤩
-
zozofat a posé une question sur cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Ouiiii j’ai récidivé 😅 mais c’est trop bon 😋
Juste accompagnée d’une petite salade 🥗
-
moicmoi22 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Super bon
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melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Notre repas d’hier soir ☺️
Une superbe decouverte culinaire, un mélange des saveurs au top 👌
Ici on adore le sucré salé 😍 -
chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Plus qu a passer au four.Remplacé le camembert par du chèvre.
-
Corinne B80 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Encore une bonne recette de sucré-salé !
J’ai utilisé mon pain cocotte aux graines pour la réaliser.
Je referai!
Merci pour cette recette ! -
pnat33 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
J’ai passé mes brushetta au grille pain avant de les garnir et c’est une tuerie 😋
- B
Bene48 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Très bonne recette ! Idéal pour un repas complet 😊
J’ai simplement remplacé le vinaigre de cidre par du vinaigre balsamique un délice 😋 - P
patriciac a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Drôlement bonnesces ptites tartinettes!J’ai rajouté la salade de mâche après la photo!
-
Poupette à paillete a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon, la prochaine fois je prendrai du pain campagne en rond car mon pain était assez grand donc j’ai pu en faire 6 et en plus il me reste de la garniture, je n’es pas mis beaucoup de cambermert car pas assez de place mais sinon ça reste très bon et original
-
jessy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Très belle découverte, et excellente petite tartine, j’ai mis du maroilles.
Merci pour la recette. -
chloebndn a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans
Des tartines originales 😊
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aure_27 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Pommes un peu trop cuites
J’ai ajouté une crème balsamique de fruit de la passion.
Excellent -
Ju a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Version brushetta 🍞 et avec fromage à raclette j’aime pas trop le camembert cuit 😭 c’est vraiment très bon
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Cindy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Très bonnes! Merci pour la recette. Je les ai faites avec le pain cocotte😉
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Angie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Trop bon. Plat complet qui tient bien au corps.😋😋
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ledouxsophie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Je n’ai pas mis de lardons car je dois limiter les calories et le gras.
Accompagnée d’une salade vinaigrette persillade .
C’était ……. Pwouaaaaa trop trop bon!!!!
J’adore ..
j’ai fait 2 tartines mon mari n’aime pas , je mange sa petite sœur ( tartine pas de mon mari 🤣🤣🤣) demain soir.
C’est – trop -bon ❤️❤️❤️❤️❤️ - Afficher plus de commentaires
