
Tartes aux poires et pépites de chocolat
publié par Pasteque

Il vous est difficile de résister à l’association poires et chocolat dans un dessert ? Alors cette tarte aux poires et aux pépites au chocolat saura vous faire craquer. Facile et rapide à réaliser (surtout avec la pâte feuilletée méthode escargot), vous ne tiendrez sans doute pas bien longtemps une fois qu’elle sortira du four 🙂
Variante- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 1 pâte feuilletée dans un moule à tarte (Ø 24 cm) chemisé avec du papier cuisson.
- Mettre 2 oeufs, 45 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
- Ajouter 200 grammes de crème fleurette et 90 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4.
- Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec//vitesse 2.
- Mettre 4 poires épluchées et coupées en morceaux dans le moule, réparties sur la pâte feuilletée.
- Verser sur les poires le contenu du bol du Thermomix.
- Mettre 20 grammes de pépites de chocolat noir réparties sur la tarte.
- Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four.
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Corinne B80 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Une pâte brisée en fin de vie s’ennuyait dans le frigo…Elle rencontra 4 malheureuses petites poires qui se demandaient à quelle sauce elles allaient être mangées…😢
J’ai compati et leur suis venue en aide en les associant dans cette tarte très prometteuse,et rapide à faire!😁
Hâte de goûter !😛mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Des poires 🍐 en fin de vie ⚰️🪦, une pâte feuilletée (panier antigaspi 😉)
Cool, une belle recette de @Pasteque 🤗
Ah zut…
j’ai pô de pépites de chocolat 🍫
j’ai pô de crème fleurette
Zut zut et re zut 😤, j’avais envie de cette tarte
Bon….système D :
Des pistoles de chocolat noir mixées grossièrement
et 160gr de lait demi écrémé (avec les oeufs, ça f’ra l’affaire comme un appareil à flan 🤷🏽♀️)
Et pour une finition se rapprochant de la recette, des billes aux 3 chocolats 🍫
Très belle soirée à tous et toutes et des gros bisous à mes cookopines et mes cocottes-mouakes adorées 😘😘Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Et bien je peux vous dire qu’elle n’a pas fait un pli pour la pause avec mes collègues.
J’ai eu juste le temps de m’en prendre un morceau 😭😭😭
Un délice 😋😋😋😋😋Ninilatortue a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Faite avec 130g crème épaisse diluée avec 70gr de lait car je n’avais pas de crème fleurette…sortie du four à l’instant, nous allons devoir attendre un peu pour la goûter 😉
Après un passage au frigo, nous la préférons froide 😉Cricri-25 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Une pâte feuilletée du commerce (et oui ça m arrive aussi 🙂😉) à passer avant la date fatidique, des poires, des pépites de chocolat…. Je n ai mis que 30 grs de sucre (suffisant avec le chocolat) et comme je n avais pas assez de crème, j ai rajouté un petit suisse.
Cuisson 35 mn à 200 °
😋🤣- N
naims14 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Délicieuse !!!!! Recette suivie à la lettre…. enfin presque, j’ai étalé une couche de pâte à tartiner noisette sur mon fond de pâte feuilletée 😅😅
- F
Fano a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Un régal !! Elle a été très appréciée.
J’ai juste fait une pâte brisée maison.
Et ai ajouté un peu plus de chocolat 🤭😋 mimizz a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Un délice
malikasam44 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Facile à faire j’ai rajouté des amandes on aime ça a la maison
celiline85 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
L’association poire chocolat est vraiment à tomber !! 🤤
J’ai fait une pâte sablée sucrée au sucre de coco 😋Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 4 semaines
Parfaite,
N’ayant pas de pépites, j’ai concassé une tablette de chocolat et ça fait le job. La tarte n’a pas eu chaud aux fesses c’est juste le chocolat qui a fondu !!!- P
popo2112 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Superbe merci pour cette recette, il n’y a plus qu’à goûter 😍
A&G a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne recette merci.
J’ai mis une feuille d’aluminium au bout de 20min pour éviter de brûler la partie supérieure.- C
charlene0711 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Très bonne et rapide à faire!
Gaby44 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette! Ma fille s’est occupée de mettre les amandes effilées, elle s’est fait plaisir et a mis le paquet!!😅
Laurent a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines
Miam miam 🤤, exquise cette tarte gourmande.
Vraiment facile à faire (surtout quand on utilise une pâte feuilletée industrielle 😉).
J’ai utilisé des poires 🍐 « Conférence » et ajouté quelques amandes effilées sur le dessus pour la déco (merci aux cookomixers pour l’inspiration).
Merci 🙏 Pasteque pour le partage.Mimi7627 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Cette tarte est délicieuse 😋😋, ça fait deux fois que je l a fait ,c’est vraiment un régal..
Merci Pastèque pour ce partage🐱UnchatEnCuisine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Délicieuse cette tarte !!!
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