Tarte feuilletée aux oignons

Un gros (énorme 🤭) filet d’oignons en promo m’a obligé à tester cette recette et de mettre à contribution doudou pour la corvée, pas de 🥔, mais d’épluchage, éminçage (ché pas si ce mot existe 😅) des 🧅 et mise sous vide pour le congélateur… Bon revenons à la recette 🤪
Pâte feuilletée 🐌 Cookomix
Pas de pain de mie mais un bout de 🥖qui commençait à sécher et avait besoin d’un bon bain de vin blanc 🥛
Épices 🇮🇹 (coucou les cookopines 🖐) et de l’🧀 râpé dans l’appareil avant le dernier tour de mélange.
Voilà, repas du soir avec une p’tiote 🥬🥬
Merci Marie 84 🤗
Bonne et belle soirée à tous et toutes😘😘

Ma fille me dit tu n’as jamais fait de tarte à l’oignon. Ah si mais il y a des lustres et je pense que tu n’étais pas née la fois où j’en ai fait une 😂😂😂
Elle adore les oignons. Elle les fait frire et les mange tels quels.
Revenons à nos moutons-oignons 😂😂😂
J’ai fait une pâte brisée et je n’ai pas mixé les oignons mais émincés et fait cuire 10mn/ 90°C/ vit1sens inv/
J’ai mis le vin et remis à cuire 10mn.
Je les ai égouttés pendant que je préparais la suite.
J’ai mis moit-moit Skyr et crème fraîche.
Je me suis inspirée de ma recette et j’ai rajouté 150gr de lait.
Pas de farine ni pain de mie.
Épices Italiennes et muscade.
Cuisson de la pâte à blanc 10mn.
Oignons rissolés déposés sur la pâte et appareil à quiche dessus, léger mélange à la spatule et cuisson 30mn à 200°C
Merci Marie🌹🌹et désolée pour la liberté que j’ai prise par rapport à ta recette. Ma fille était ravie de trouver les oignons encore croquants comme elle les aime.
D’ailleurs elle cherchait le reste, le lendemain mais mon fils est parti avec 😂

Réalisée sans mie de pain et vin. Des lardons, 2 oeufs , de la moutarde sur le fond de pâte et un peu de gruyère râpé sur la préparation. Cuisson 15min à 200° et 30min à 180°.
Résultat excellent!!!

Merci @Marie pour cette succulente tarte.
J’ai fait revenir les oignons 🧅 au wok pour qu’ils soient bien colorés, sinon recette respectée à la lettre.
J’ai juste rajouté un peu de fromage râpé pour la gourmandise.😝😝😝
On s’est régalé.

Délicieuse tarte avec des oignons fondants et un subtil goût de vin blanc.
Faite avec une pâte feuilletée du commerce.
Elle a voyagé coupée en morceaux,dans une boîte hermétique. Nous avons fait 2 repas copieux avec, accompagnée de roquette.

bonsoir à toutes
merci @marie pour la recette
rien changé à la recette
mon four me fait défaut 180 40mn les bords un peu bronzés descendre la grille d un gradin la texture est moelleuse
prochaine fois 160°

Excellente tarte. D’après ma fille la meilleure tarte à l’oignon que j’ai faite.
A mettre dans les favoris. 🧅😍😋

Tout le monde s’est régalé, même les enfants 😋 J’ai juste ajouté du comté râpé sur le dessus pour un peu plus de gourmand.

Réalisée avec une pâte brisée, je recommande avec une petite salades endives et noix hummm. Merci pour la recette !😉😚🫠 si ta pas été faire les courses lol…..😁🤣

Merci Marie ! Recette suivie à la lettre sauf pour préparation et cuisson des oignons à la traditionnelle car le robot bestiole était au lave-vaisselle ! Mais pour les ingrédients tout fait comme mentionné !!!!! Et résultat excellent !!! Avec une salade verte,un excellent repas. Les « hummm » de Monsieur me laissent à penser qu’il va m’en réclamer sous peu 😆😆😆😆… Décidément Marie, tu nous régales toujours !!! Je suis fan ! Bonne nuit à ceux qui liront ce message 🎆🎆🎇🎇🎇

Très bien. La gourmande que je suis a rajouté un tout petit peu de gruyère sur le dessus 😁

Un délice 😋, cette tarte🥧🧅🧅, merci💗, ma @marie1967🌹🌹 chérie🥰, on s’est régalé😋😋, tes recettes😋 sont toujours des délices 😍!!!
🫣 j’ai ajouté des allumettes de lardons🥓 et un reste de fromage 🧀 de 🐐, 🫣fallait pas gaspiller🤥, 🤭!!
Belle soirée🌛, à vous tou(te)s🥰 💗💗💗

Très bon, le goût des oignons est doux

Super recette n’hésitez pas à mettre des herbes pour parfumer un peu ou plus de poivre
Je l’ai faite avec un reste de pâte feuilletée que j’avais faite

Excellente tarte 🤩. J’ai rajouté une fine couche de moutarde douce sur la pâte feuilletée. J’ai utilisé moitié oignons jaunes moitié oignons rouges. On s’est régalé 😃

Faîte sans mie de pain et sans alcool très Bon

Recette impeccable, un petit Goût de Sucré/Salé qui a plus au Enfants. Impeccable 👌🏽😁