Tarte brandade et tomate

Un grand merci ma Nana pour ta recette. Nous nous sommes régalés, tous à ma grande surprise 😮

– pâte feuilletée escargot de chez Cookomix. 😊

– 400 gr de brandade de chez Big Glagla. 😃

– sauce tomates Arrabbatia de chez Cookomix. 😋🤤
Les deux se complètent et font un beau mariage. ♥️♥️♥️

– le double d’olives 🤩🤩🤩

Mon tout fait une tarte excellente 🤩

Froide c est excellent aussi 😋
Pas de pâte feuilletée j ai eu un doute de goût avec l association brandade de morue
Donc remplacer par une pâte brisée maison bien sûr 😀
Manque les olives plus dans le frigidaire 🧐
Ma fille Valentine a dû passer par là 😏😌

excellente tarte, dès sa parution elle m’a fait envie mais chez moi point de morue 🫤j’ai finalement trouvée la bestiole a 1h de chez moi, tout ça pour dire que je voulais vraiment la faire cette tarte et bien m’en a pris 😋
merci tortuenana.

Alors là, super bon et original… 👍🤪🤪🤪
Recette suivie à la lettre, juste un peu plus d’olives… 😋😋😋

Elle m’intriguait grave, cette recette… 🤔😳
Fallait que je la tente… Et ben, on s’est vraiment, mais vraiment régalé… Voilà… 👍👍😋😋😋😋

Brandade achetée toute faite à laquelle j’ai ajouté, pour relever d’avantage, ail, persil du jardin et huile d’olive… 👍🤪🤪😝
Le résultat… Une tarte originale, goûteuse et croustillante… Comme on aime chez les Tartine’S… 👍👏👏😋😋😋
Et étonnamment légère en bouche… 😋😋😋

Jamais je n’aurais pensé à une telle association d’ingrédients… 👍👏👏👏
Il fallait le faire, @tortuenana4 l’a fait !!! 😄😄😄😄
Merci, merci, merci !!! 🥰🥰🥰

Très bonne idée 🤩
comme je suis en mode «  je me traine… » 😞😓🤫.
je me suis simplifiée la tâche, comme dans un com précédent…. Pâte feuilletée pur beurre…. ( mais M..ie….) Brandade niçoise 38% morue -comme préconisé dans les commentaires-, sauce tomate Mu..i, des anchois, des olives…
Hop, un petit tour au four….. et le tour est joué.
Merci coconini de m’avoir donné envie de tester. Approuvé par mes ogres 😅😇☺️❤️
Bises à toutes mes cookopines, je pense à vous même si je ne suis pas trop présente dans les com… et la cuisine..💋

Une vraie redécouverte de la brandade avec cette association à la tomate.
C’est délicieux et parfaitement équilibré en goût.
J’ai utilisé de la brandade nîmoise,mis un peu plus d’olives noires.
Cuite ce matin,nous l’avons dégustée froide ce midi avec quelques feuilles de salade verte et c’était parfait .
Merci pour le partage de cette recette simple, rapide, colorée et savoureuse 😊.

Très bonne recette. Réalisée en mode express mais du coup je n’ai pas utilisé le thermomix 😕j’ai utilisé une pâte feuilletée du commerce, un pot de brandade de Nîmes du commerce et…. Un pot de tomate cuisinée de la marque Mu..i ! J’ai rajouté des olives et des herbes de Provence. Nous l’avons mangé refroidi mais pas froide. Tout le monde s’est régalé. Il m’en reste pour la gouter froide. Je tenterais bien d’ajouter quelques filets d’anchois également cela doit être pas mal. Merci pour cette recette sans chichi et excellente pour la saison.

Recette suivie à la lettre avec quelques olives en plus
Tellement original association brandade et tomate, merci pour l idée
Bon appétit 😋

Rapide à réaliser. Très bonne, dégustée avec une salade au dîner

Fait ce midi, pour manger. On a adoré. Excellente recette de saison. Merci de l’avoir partagé.

Bonne idée, la brandade c’est original.
J’ai acheté une pâte brisée, il me restait de la sauce tomate d’une précédente recette, j’ai ajouté de l’ail en tout petits carrés. J’ai acheté de la brandade toute prête au supermarché (attention à bien vérifier la quantité de morue sur l’étiquette, moi j’en avais 50% ce qui est déjà pas mal!) et la seule chose que j’ai eu à faire était d’étaler la brandade et la sauce tomate…eh bien je me suis plantée dans l’ordre! Cela dit c’est bien comme ça aussi:-)
Attention car la pâte a mis plus de temps que prévu à cuire, donc j’ai rajouté 20 min chaleur uniquement en provenance du bas et grille basse. La, c’était ok.
Prochaine fois, je ferai précuite la pâte quelques minutes avant de disposer les ingrédients.
En format tartelettes individuelles ça doit être sympa pour l’apéro aussi;-)

Bon

J’ai bien aimé mais pas mon mari.

Merci tortuenana4 pour cette recette bien originale. Nous avons dégusté cette jolie tarte chaude avec une salade, ce soir nous en terminerons la dégustation froide 😋. J’ai utilisé une terrine de brandade de morue de Nîmes.

Excellente tarte à faire je vous ai écouté et j’ai mis un plus d’olive et manger froide avec salade verte un régal

Très bonne tarte peut être un peu plus de brandade j’essaierai la prochaine fois. En tout cas avec cette sauce sur le dessus c’est parfait nous l’avons mangé froide et nous nous sommes régalés.

Excellente