Tagliatelles à la crème de poireaux

Alors là! 1000 mercis @tatamix! J’ai grugé mes enfants comme jamais en leur vendant des tagliatelles crème saumon fumé et ils se sont régalés de poireaux sans le savoir! C’est grave de mentir par omission ? 😇
Pour ne pas éveiller de soupçon, j’ai mixé les poireaux jusqu’à les réduire en bouillie, puis j’ai suivi la recette, remplacé les lardons par des petits dés de saumon fumé et la crème fraîche que je n’avais pas non plus par de la crème soja semi-épaisse.. les assiettes sont vides! Mission accomplie 💪 entre cette recette et celle à la crème de courgettes, je vais renouveler la façon de consommer des légumes.. 😆
Encore merci et une excellente journée à mes cookopines et à toutes celles et ceux qui passeront par là !
☺️🍀

Délicieux ! J’ai remplacé le vin par du bouillon de légumes et servi avec des spaghetti fraîches 👍

Top!!! Petite modification, j’ai remplacé les lardons par du saumon fumé 😉

Trop trop bon 😋 ! N’ayant pas de crème, je l’ai remplacée par du lait demi-ecrémé et 1/2 cuillère à soupe de maïzena. J’ai ajouté des petits pois dont mes enfants raffolent ! Merci à Tatamix pour le partage ! 👌

Délicieux !!!
Comment faire manger du poireau et du parmesan a des habituels réfractaires … Je les ai eu !!!!! 😁

Vraiment super bon ! A refaire !

J ai remplacé par des pâtes complètes .

Merci Tatamix pour cette recette.
Des blancs de poireaux surgelés à passer, une envie de pâtes, zou un coup d’œil sur le site et bingo !!!
– Je n’ai pas mis les lardons car nous avons accompagné ce plat d’un steak.
– J’ai mis moitié Skyr et crème fraîche.
– Un reste de pâtes diverses à la place des tagliatelles.
Un régal 🤤🤤

Une envie de pâtes ce soir et hopla une recette avec des poireaux frais récoltés ce matin au jardin, j’ai rajouté du curry et du curcuma et des… noix , avec un petit verre de pinot blanc, un délice 😋😋😋 merci Tatamix pour cette délicieuse recette 🌺🌺🌺

Excellente recette, je javais pas de tagliatelles mais parfait. Un bon moyen de faire manger des poireaux aux enfants. On pourrait appeler la recette une poireaunara 🤣

Délicieux ! Recette qui a réussi l’exploit de faire manger du poireau à mes enfants! Ils en ont pris 2 fois, on a tout mangé à 3 (dont un petit appétit de 7 ans)…
J’ai mis 100g de crème fraîche épaisse à 15%, 50g de skyr et des allumettes de bacon.
Hop, une recette de plus en favoris !

Nous avons adoré ! Ça change des Carbonara

rapide et très bon, fait avec les derniers poireaux du jardin.
pratique quand on a le temps de rien 😉
merci tatamix.

Très bon je les ai faites pour accompagner la recette de croquettes de poisson. J’ai donc fais la recette sans les lardons.

Très bonne recette merci beaucoup 😀 sans vins blanc mais 100g d’eau + bouillon de légume et sans lardon plutôt poisson pour accompagner

Très bon. Fait avec des tagliatelles à la farine d’épeautre. A refaire sans hésitation. Merci 😉

Super bon 😊
Vin remplacé par bouillon de légumes comme indiqué dans certains commentaires et tagliatelles (que je n’avais pas) par coquillettes. Top !
Photo peu présentable… mais plat délicieux 😋
Merci Tatamix 👍🏼

En général je rajoute des courgettes à la sauce carbonara pour faire manger des légumes aux ados, la version avec poireaux est super bonne, on la cuisine souvent 😋

La plupart de temps, je suis la recette à la lettre mais ce soir j’ai remplacé les lardons par des petits morceaux de chorizo et j’ai servi avec des pates complètes, on a adoré 😛😝🤗
Merci @Tatamix