Sushi cake

J’adore 😍… Bon le mien n’est pas aussi beau que celui de Nora 😅

J’ai juste utilisé le tm pour la cuisson du riz. Le reste à la main.

Seule modif : j’ai mis moitié saumon frais, moitié saumon fumé 😋

J’ai oublié les graines de sésame 🤷

Merci Nora, ça faisait un moment que je voulais tester une recette comme ça 👌

C’est une tuerie !
Avant de réaliser ce sushi cake, j’ai fait mariner le saumon (jus de citron, sauce de soja, huile de sésame, miel et gingembre frais râpé).
A refaire très vite 😋

C’est une recette que je fais depuis quelques années maintenant, et c’est devenue une passion lol 😋 ma famille et mes amies en raffole. J’en fait à chaque occasions familiale 😍

Excellente recette…
Aussi bon que beau …

C’est ma fille qui a fait la recette.
Un vrai régal, je valide 😍

Recette rafraîchissante vraiment très bonne !!!!

Recette topissime, idéal pour un gâteau d’anniversaire original !!
Recette respectée à la lettre et accompagnée de wasabi ou sauce chili… un délice 😋

Un régal, les quantités sont parfaites pour 6. Je vais essayer en ajoutant une touche de wasabi dans la crème.

Excellent !
Mieux vaut faire des petits cubes de tout, pour que ça se tienne bien à la découpe !

Très bon, j’ai utilisé mon cuiseur à riz pour aller plus vite
L’association avocat, saumon a été très apprécié, j’ai mis du sésame noir pour changer un peu.
Merci pour cette recette
À refaire sans problème

Super idée!! Beaucoup plus simple et rapide que de faire des sushis individuels et tout aussi bon 😅
Le Thermomix n’est par contre pas réellement nécessaire. Je n’ai pas mis de mayo avec le Philadelphia.
et j’ai alterné deux garnitures différentes au centre du gâteau (riz – saumon/avocat – riz – philadelphia/ciboulette – riz – déco du dessus). La prochaine fois, j’essayerai de mettre une troisième couche de garniture et de faire des couches de riz encore un peu plus minces.
Merci vraiment pour cette chouette version de sushi 🙏🏼

Merci pour cette délicieuse recette, plus facile à faire que des sushis et tout aussi bonne !! Je n’avais pas de cercle, mais dans un rectangle ça marche aussi 😁A refaire avec des crevettes 🤤

Très très bonne recette, délicieuse et beau résultat.

J’ai mariné le saumon et ai mis un peu de wasabi avec la sauce Philadelphia (sans mayo).

Servi avec baguettes, sauce soja et wasabi.

Je pense qu’il faut bien tasser parce que lors de la découpe, c’était un carnage chez moi.

Original et amusant à cuisiner avec les enfants (7 et 11 ans ici)

Excellente recette, comme je ne trouve plus de Philadelphia depuis quelques mois j’ai mis du St Moret avec très peu de mayonnaise. C’est un régal. La prochaine fois je ferai une moitié de crevettes moitié saumon.

Fan de sushis and co j ai voulu tester cette recette
Pas de regret!
Testée en individuel je pense le refaire en entrée

Merci pour la recette 🙂

Très bonne recette, suivie à la lettre.
J’ai opté pour un cadre carré et j’ai fait de tout petits morceaux de concombre, avocat et saumon, et bien tassé le riz. Malgré cela la découpe n’est pas simple et ça fini à la petite cuillère 😅
A servir avec de la sauce soja salé et sauce pad thai pour moi.

Excellent ! J’ai juste rajouté un peu de sel ,ma petite fille a dit c’est un lasashi, comme des lasagnes mais un sushi !!!

Trop bon ! 😍😍