Spaghettis au saumon fumé

Bon ça reste des pâtes au saumon mais bien pratique de faire la sauce au thermomix. J’ai cuit les pâtes à part dans une casserole. J’ai remplacé le vin blanc par du jus de citron ; là sauce légèrement citronnée se marie très bien avec le saumon. J’ai saupoudré de ciboulette à la fin.

Quelques libertés avec la recette,
– des tagliatelles fraîches cuites à la casserole.
– 2 jaunes ajoutés à la crème pour plus de gourmandise
– ciboulette à la place de l’aneth

Quelques modifications :
– une centaine de grammes de saumon fumé
– ajout d’une petite boîte de champignons de Paris émincés
– 200 g de crème entière liquide (à terminer rapidement)
– 350 g de coudes rayés au lieu des spaghetti, cuisson nickel (j’ai sélectionné vitesse cuillère au lieu de vitesse 1)

Mes filles se sont régalées et moi aussi !

Je me suis régalée.
Pas d’ajout de sel dans l’eau de la cuisson des pâtes.
Vin blanc remplacé par même quantité d’eau.

Recette suivie à la lettre pour la sauce mais pâtes cuitent à la casserole.
Sauce très bonne et faite en un rien de temps.
Rien à dire!

Hummmmm !! 😋 exellent ! j’ai rajouté un poivron rouge, les épices garam Masala et colombo et fais avec des pavés de saumon 😋😋👍👍, merci Veroboi 💞💞

😍😍😍😍😍😍😍
J’adore !!!!!
Un délice…
Moi je dis vive les pasta ❤️

Simple, rapide, on se régale 🤩
Je n’ai pas mis de crème, à la place, un pot de mascarpone qu’il me restait. J’ai rajouté un peu de crevettes fraîches, vu que je n’avais que 120 g de saumon fumé.
merci pour ce partage .

oui on peut se régaler même si on a pas beaucoup de temps pour cuisiner!
délicieux plat de pâtes, sans aneth.
merci veroboi.

Très bonne recette
Perso, je rajoute un petit peu de crème 🙂

J’ai remplacé les spaghettis par des tagliatelles et j’ai rajouté une noisette de beurre dans les pâtes avant de mettre la sauce au saumon fumé un délice 😁👌🏾

Excellent

1er repas fait avec mon Thermomix 😍.
La sauce était juste délicieuse malgré quelques petites erreurs de vitesse et de rotation 😂.
Pâtes cuites dans une casserole pendant que je faisais la sauce

DES PÂTES GASTRONOMIQUES !
Cette recette très simple de prime abord s’avère exceptionnelle en bouche. La sauce est très onctueuse. Le mélange des saveurs est délicieux.
J’ai fait cuire mes pâtes à part et j’ai mis 300 gr de saumon fumé au lieu de 200 gr.

Une tuerie!! Les choses les plus simples sont les meilleures!
J’ai fait les pâtes à part, j’avais pas beaucoup de temps devant moi…
Trop bon! Merci!

1 ere recette super bon

Très bonne recette.
On a remplacé le vin blanc par du citron suite aux commentaires précédent, et réalisée sans oignons (pas fan). Merci pour la recette, à garder sous le coude 😊
Les pâtes ont cuit à part.

Coucou tout le monde
bon j’ai fait cette recette à ma façon pour accompagner pâtes et saumon frais
pour la sauce pas de vin blanc j’ai mis un peu d’eau j’ai mis de la crème fraîche liquide 200gr j’ai rajouté de l’aneth sel poivre et noix de muscade
Sa accompagnera ma belle assiette de pâtes et de saumon