Spaghettis bolognaise

Sans vin blanc ni celeri.

Bonne recette mais il faut effectivement penser à rajouter des épices ( coriandre moulue, paprika, une pointe de cannelle…). Un carré de sucre permettra de compenser l’acidite de la tomate.
On s’est régalé !

Pour cette bolognaise, j’ai remplacé le céleri rave par du céleri branche congelé et le vin par la même quantité d’eau… mais j’aurais dû lire les commentaires et notamment celui de @tartinepouki à ce sujet, malgré la fin de cuisson sans gobelet, la sauce manque un peu de consistance et rend beaucoup d’eau dans l’assiette. La prochaine fois, car le goût est néanmoins délicieux, je ferai donc l’impasse sur les 70g d’eau (remplaçant ne vin, donc) et je ferai l’intégralité des 30 minutes de cuisson sans le gobelet doseur, en espérant que cela améliore ce point. Merci pour cette recette, nous nous sommes tout de même régalés ce midi.

Alors aujourd’hui j’ai deux ✋️✋️ gauches, mais vraiment gauches !
A foirer un œuf au plat 🥴🥴
Et j’ai surtout foiré mon commentaire et ma note ! D’un coup tout à disparu !

Et je dois donc tout récrire…

Donc je cherchais la recette inratable, style pour les nuls , et qui me permet de faire du vide-congel 🥴🥴🥴

Les bolos me semblent indiquées 🙂

4 vieilles 🥕🥕🥕🥕 molles
1 oignon de Roskoff, en parfaite santé lui
1 ail qui pète la forme
1 reste de sachet de 🐂 congelé
1bocal de sauce 🍅🍅🍅 maisons congelées
1 bouillon de 🐂
Le reste j’avais pas

Tout fourré dans le momo qui a tout fait
Pendant ce temps j’ai dépiauté l’aspirateur qui n’aspirait plus 🥴🥴

Les vacances commencent bien 😕

Certes ma bolo n’est pas bien belle, mais avec mes 2 ✋️✋️ gauches, je ne pouvais espérer sortir une œuvre d’art 😉😉

Me suis bien régalée quand même 😋😋😋😋

Conclusion : je ne touche à plus rien aujourd’hui 😅😅😅
Merci pour la recette et je mets 5 🌟
Bon dimanche à tous et â toutes les cookomouettes 🐦 🐦 🐦 🐦 🐦

j’ai pas fait au tm car j’aime pas du tout le rendu de la viande, mis du vin rouge a la place du blanc, et thym et laurier, sauce tomates maison de cet été 😁
merci vinie.

Merci pour cette recette rapide et très bonne pour les jours où le temps manque.. et beaucoup plus saine que la recette de ma grand mère où elle met…. Attention les yeux, attention le cerveau, attention les cellules graisseuses… 1 verre d’huile d’olive… oui oui mesdames et messieurs… 250 ml d’huile d’olive et sauce à mijoter pendant 2h à petit feu… alors attention c’est de la bombe atomique.. mais après ça, y’a plus qu’à jeûner pendant 4 jours… 😂😂

J’ai rajouté herbes de Provence et accompagné de taggliatell fraîches
Très bon

Coucou la cookosphère, les cookopines👋👋
Très bonne sauce que nous avons goûter avec des gnocchis farcis au fromage 😋
Le reste est parti en bocaux pour une stérilisation 😌

Bonjour 😀 spaghetti bolognaise fait maison, c’est sûr tout le monde adore cette recette ! Facile, faire soi-même c’est bien meilleur et vous savez les ingrédients que vous mettez dedans. https://youtu.be/G4QEA6Wertc

Moi qui déteste la bolognaise soit trop gras soit viande trop sec je suis réconcilié j’ai fais une version simplifiez juste avec carotte ognion bouillon de légumes viande haché sauce tomate un délice très léger la viande est bien moelleuse !

Parfait, j’ai diminué la dose de vin blanc à 90 g.

Avec ce temps pluvieux rien de tel qu’un plat de pâtes à la bolognaise 😍
Recette au top 👌

Je n avais ni carottes ni céleri mais c’était super bon.
Je referai en faisant la recette complète la prochaine fois 😉

Rien avoir avec une sauce bolognaise en boîte .
Un peu plus de temps que pour réchauffer une boîte mais le résultat est bien meilleur .
J’ai eu peur du résultat sachant que je me suis tromper de céleri j’ai pris du en branche mais finalement très bien .
Toute la famille a adoré et en plus il m’en reste a congeler pour un second repas 😀
JE VALIDE 🤣