Soupe de légumes aux lentilles et au riz

Pouvez vous ajouter l’origine de la recette s’il vous plaît ? C’est une soupe d’Ouzbekistan qu’on appelle en français la « Mokh chorba »(Vous avez juste ajouter des lardons et changer les haricots Mungo par des haricots verts .) C’est dommage car ça permet aux utilisateurs de savoir qu’ils mettent un pied dans un autre univers et ça leur donnera peut être envie de découvrir la cuisine ouzbèke qui est peu connue en France 🤷🏻‍♀️

J’avais trop envie de l’essayer et je l’ai adopté. J’avais pas de poivrons mais du navet pas de haricots mais des petits pois au congélo, j’ai juste rajouté de la muscade parce que j’aime ça ah et aussi pas de lardons et moitié lentilles vertes et moitié lentilles corail merci Pollyanna pour ce bon partage

Cette recette me faisait de l’oeil depuis qu’elle a été publiée. Enfin ce soir j’avais presque tout le nécessaire pour la réaliser. Il ne me manquait que les courgettes. J.ai fait sans😉.
J’adore. Elle est gourmande,avec du bouillon et de la mâche et puis il y a tout ce qu’il faut dedans:des légumineuses,des protéines,bref ,un repas complet dans le bol 😁.

N’a pas fait un carton auprès des enfants, mais moi j’ai bien aimé, ça change !
⚠️ J’ai mis 1200g d’eau max dans le tm31

Très bon, nutritif, bon pour la ligne. J’ai mis moins d’eau car je le voulais moins liquide, et j’ai fait avec des légumes surgelés sauf pour les carottes. J’ai aussi rajouté du temps de cuisson car mes lentilles n’avaient pas trempé 1h

Nous avons adopté cette soupe, recette tout simplement délicieuse et complète. 1200 g d’eau seulement et consistance parfaite.
Merci pour cette découverte 😉😉😉😉

Très bonne souplette, consistante, c’est très bien pour un bon repas chaud unique! Merci pour le partage!

Excellente recette j’ai laissé les légumes en entiers pour avoir de la mâche. Une soupe pleines de vitamines et de saveurs 🥰

Au top la soupe, bien copieuse.
Je ne m’attendais pas à ce que ce soit si bon et sympa le mélange lentilles/riz aux légumes.
Sans lardon mais des allumettes de jambon fumé rajoutées au moment de servir.

Délicieuse soupe et de plus elle cale très bien l’estomac 😋

@pollyanna merci beaucoup votre recette est simplement délicieuse et surtout très facile à faire ! N’ayant pas de haricots vert j’ai mis des petits pois et pour le riz rond j’ai mis du riz risotto. Excellente recette qui a plu à toute la famille. Thanks

Très bonne mais consistante j’ai remplacé les haricots par des petits pois et j’ai mis des poivrons jaune rouge vert et j’ai mis des pommes de terre à la place de la courgette par contre je n’ai pas pu mettre 1300g d’eau car j’étais au maximum en mettant 400g.

On a adoré avec ce temps de pluie…
Elle tient bien au corps 😜👍

Plat complet parfait pour l’hiver. Va prendre place parmi nos favoris, merci pour cette recette 👍

Pas de courgettes : un reste de butternut à la place. 1200ml d’eau. Des lentilles roses de Gascogne et du riz à risotto : bonne tenue à la cuisson et de la mâche à la dégustation pour une soupe rassasiante. 😋

Super super bon même sans rajouter d autres épices ! J ai un peu + haché les légumes

Soupe excellente 😍
Merci