Sorbet Piña Colada
publié par Pasteque
Voici la version sorbet d’un des cocktails préféré de bon nombre d’entre vous, la Piña Colada, à réaliser à l’aide de votre Thermomix. Crémeux, rafraîchissant et frais, un délice qui évoque les vacances 🙂
Variante- Mettre 500 grammes d'ananas coupés en morceaux de 2 centimètres sur un plateau.
- Réserver au congélateur pendant 24 h 00 min.
- Mettre 60 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
- Ajouter les morceaux d'ananas congelés dans le bol du Thermomix.
- Ajouter 150 grammes de crème de coco très froid, 10 grammes de jus de citron vert et 25 grammes de rhum ambré dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 7 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
- Si nécessaire repasser le sorbet au congélateur pendant 20 minutes en fonction de la texture obtenue.
- Servir immédiatement.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
ClairDelune a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Une idée fabuleuse et rafraîchissante, je n’ai mis ni sucre ni alcool pour une version healthy. J’aime beaucoup !🍍🥥🌴
macerise a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette, j’ai utilisé de l’ananas au sirop (égoutté et découpé en petits morceaux puis passer au congélateur toute une nuit) mais attention je n’avais pas 500 g mais 350 g peut-être. A la place de la crème de coco j’ai mis la moitié d’un yaourt perle de lait coco et du jus de citron jaune. Sans alcool par choix. Le sorbet est délicieusement envoûtant … Merci pour cette recette
macze a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Fait avec du lait de coco préalablement congelé recette suivi à la lettre quoi dire de plus délicieuse et rafraichissante 😋merci Pasteque pour ce délicieux partage
- P
pat1786 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Super ! Je n’avais pas assez d’ananas surgelés alors j’ai rajouté des bananes très très mûres que j’avais … le mélange est à tomber !
Flo24 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Que c’est bon ! Réalisé sans rhum à cause des enfants, mais on en a rajouté individuellement. J’ai mixer 30 sec avec fouet vit 4 (attention vitesse max avec le fouet) pour une texture plus onctueuse. Recette validée ! Un délice ! 🍍🥥🍧😋
- S
sevy38 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Elle est excellente. Creme de coco remplacée par de la crème fraîche légère et de la noix de coco râpée
suzepaul a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Recette à refaire un délice
- N
noaly a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai ajouté de la noix de coco fraîche et mis du lait de coco au lieu de la crème de coco car j’avais pas la crème.
Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
- B
blanche56 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Merci pour cette excellente recette ! C’était ma première glace 😊🍦🍦🍦Elle se conserve plusieurs jours au congélateur, sans faire de cristaux.
La prochaine fois je mettrai peut être un peu plus de rhum. J’ai utilisé du rhum vieux et un ananas frais mur et sucré à point, un délice ! sofialex a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon fait sans sucre, sans alcool et avec du lait de coco. Très bon. J’ai ajouté des copeaux de noix de coco
Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Trop trop bonne! Le goût de la pina y est!!! 🍹🥥🍍 Bon la crème de coco ne peut-pas être plus froide je l’ai oublié dans le congélo😳 🤣 c’est tout moi !! Sinon respecté à la lettre ! Avec un ananas et citron frais ! Hummm 😋
- A
Assiya a posé une question sur cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour
Es ce que le rhum est obligatoire ?
Car on ne consomme pas d’alcool
Merci soizout a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Recette délicieuse j ai mis 30gr de sucre et 25 gr de Rhum blanc
Vraiment top a refaireginette_mimi a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Un delice à faire sans modération
alexia_jn a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Excellentissime. Fait avec du lait de coco préalablement congelé 1h et du rhum banane flambée
CelBoboj a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Recette simple, rapide et très bonne
Faite avec des boîtes d’ananas au sirop
1kg de fruit pour 100g de sucre glace 300 g de crème de coco 40 g de jus de citron jaune et environ 60g de rhum ambré.yosh0209 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Rien à envier aux glaciers! Sorbet à tomber 😭
Pas mis de rhum pour que bébé puisse en profiter aussi 😋- Afficher plus de commentaires