Sorbet mirabelle

Tip top mais sans alcool sans jaune d œuf que du naturel et de vrai Mirabelle de Moselle 😷😂

Excellent sorbet réalisé avec les bons produits de ma région : mirabelles fruits et alcool de Lorraine. Production locale et artisanale pour la « schnick » comme on dit chez nous 😉.
J’aurais presque pu mettre un peu plus d’alcool 😊🤩.
Sitôt préparé, sitôt dégusté 👍

Fait avec des mirabelles fraîches congelées, un véritable délice

Fait sans le blanc d’oeuf avec moins de sucre et de l’eau de vie de Mirabelles. Elle est excellente 😋👌🏼

Très bonne recette, elle est délicieuse.
Comme mes mirabelles étaient bien mûres j’ai enlevé la peau ce qui permet une texture bien lisse.
Un régal.

Humm un régal ce sorbet le plus long est de dénoyauter les mirabelles 🤪 mais très radipe à faire et très bon

Très bonne recette, faite avec des mirabelles fraiches et quelques brins de basilic !

Sitôt préparé, sitôt dégusté 😋 trop bon

Déssert minute, excellent sorbet, je pense que c’est possible de faire avec n’importe quel autre fruit… J’avais des mirabelles au congélateur, un régal !

Plus de mixage nécessaire car on sent la peau dans le sorbet, c’est dommage.
Une cuillère à café d’eau de vie aurait suffit car couvre trop le goût du fruit
Sorbet couleur mirabelle au final et non blanc comme sur la photo de présentation.
Un peu déçue 😞

Recette parfaite, le sorbet est délicieux et ça change de la confiture et des tartes aux mirabelles.

Un délice!
J’ai mis moins de sucre et remplacé le blanc d’œuf par 50gr de yaourt car mon grand est allergique à l’œuf.
Avec le yaourt la texture est plus onctueuse mais on est plus du tout sur du sorbet! 🙃😅

1ère fois que je fais et goûte un sorbet à la mirabelle 👌 Je n’ai pas rajouté d’œufs et j’ai mis que 45g de sucre

Réalisé sans alcool, très bon!