Sablés sucrés à la vache qui rit

Quantité doublée, faits avec du St moret, la moitié avec cannelle et l’autre avec simplement du sucre.
Biscuits adoptés 👌

Délicieux! Je n’ai pas mis le sucre et la cannelle de la dernière étape. Ça m’a donné un vingtaine de biscuits.
Je les ai cuit 10 minutes et ils étaient parfaits !
Belle surprise !!!

Une délicieuse recette régressive qui rappelle le goût de savoureux biscuits de l’enfance.
Merci

Je viens de faire la version salée : j’ai donc salé ma pâte, rajouté des graines de courges, de sésames, de lin doré de lin brun , et herbes de Provence. J’ai mis 2 qui rit en plus pour avoir une pâte plus facile à travailler !!!
J’ai fait 39 sablés. Temps de cuisson : 12 mn a 180 degré.
On attend l’heure de l’apéro !!!😜😁😋

Très bonne recette faite avec mon loulou de 2ans ❤ j’ai mis du saint moret et je n’ai pas tremper dans le mélange Sucre et canelle 😊

Mon mari est arrivé nez en l’air dans la cuisine en me demandant ce que je préparais comme bredele😉
Ça sent super bon la cannelle.
Par contre j’ai mis chaleur tournante la moitié du temps puis chaleur traditionnelle car ils bronzaient trop.
Difficile de croire qu il y a de la Vache qui rit dedans. Trop bon!!
Merci Marie 🤩

Super recette, la pâte se travaille bien, j’ai doublé les quantités et j’ai pu faire de nombreux biscuits pour les 18 ans de mon frère, mercii !! 🎉🥰 (j’ai utilisé du saint Moret plutôt que de la vache kiri)

Super bon !!! Recette suivie à la lettre. C’est facile à faire et assez rapide. La pâte se manipule très bien. Je referai bientôt cette recette (en doublant les quantités car ça se mange très bien il y en a déjà bientôt plus !) avec mes petits commis qui seront ravis de cuisiner de la vache qui rit et de fabriquer ces petits biscuits à l’emporte-pièce.
Nous les avons dégustés en dessert avec une compote de pommes, un délice 😍
Merci Marie 😊

Oh la vache ! 🤣
C’est crocro bon pour citer le loulou !
Merci pour le partage. 🤗

J’ai réalisé cette recette en version salée, en ne mettant évidemment pas le sucre, mais en le remplaçant par 60 g de parmesan et en mettant du beurre salé. J’ai également ajouté des herbes de Provence, des graines de tournesols et des graines de lin. Idéal pour un apéro en servant de base pour des toasts ou simplement en crackers 😊.

Merci Marie pour ces petites douceurs qui vont accompagner notre café 🤩🤩

J étais partie pour faire les petits pains au chocolat briochés.
En attendant que la pâte pousse tranquillement, je me suis lancée dans la confection de ces petits biscuits. Cela faisait un moment que la vache qui rit attendait dans le frigo 😃
J ai doublé les doses, ce qui m a donné environ 40 biscuits, et je les ai cuit 10mn.
Je n ai pas mis de sucre/cannelle sur le dessus. Ils sont rudement bons et on ne devine pas qu il y a de la vache qui rit dans la pâte

Testés en version salée…
-aux oignons
-aux herbes de provence
-nature avec yne pointe de piment de cayenne

Verdict… Ils sont délicieux… Mais je rajouterai d’avantage d’epices la prochaine fois…

Croquant, sablés au bon goût de cannelle
Moitié beurre, moitié crème fraîche
40 grs de sucre roux vanille remplacé par de la cannelle
Moitié nature moitié trempés dans le sucre et cannelle

Très chouette recette suivie à la lettre (sauf pour le saupoudrage final que je n’ai pas fait). La pâte est très facile à travailler. Le résultat est super!
Merci pour le partage ☺️👍🏻