Roulés gratinés de jambon aux légumes

Trop bon !
Fait avec 200g de pommes de terre, 1 oignon, 2 blancs de poireaux, 2 belles carottes. J’ai mixé les légumes 5S vit5, et j’ai tout mis dans le varoma à cuire.
J’ai farci 8 tranches de jambon avec mes légumes mixés, le reste j’ai mis autour dans le plat.

Recette réalisée pour 6 portions.
Patate douce pour remplacer le sommes de terre,lait d’avoine et cheddar râpé,un peu de moutarde au piment d’Espelette d’où la couleur rosée de la sauce et un peu de chapelure.
C’est super bon et diététique,tout ce qu’on aime❤️.

C’est top bon… très facile, assez diététique et ça change. La béchamel, faite avec du fond de volaille maison est délicieuse.
La contagion est passée par ici : j’ai mis du cheddar…
Bref, vous l’aurez compris, nous nous sommes régalés 😋
Merciii @nadinemarie pour la tentation et @TI-Law pour cette chouette recette
J’oubliais… pommes de terre remplacées par de la patate douce pour cause de régime 🙏😅

Ma Sandlemaitre je te dis un grand merci pour cette magnifique recette.
Je l’avais vue passer et maintenant testée et mise directement dans mes favoris 🤩
Cette sauce, avec le cube de bœuf, est divine.
J’ai utilisé un paquet de julienne de légumes surgelés comme vu dans un commentaire.
J’ai fait cuire dans le varoma en rajoutant à mi cuisson un reste de pommes de terre déjà cuites.
La moitié a été faite avec jambon blanc et l’autre avec du jambon cru car je n’avais pas assez de blanc, vide frigo oblige.
Merci TI-Law pour le partage de cette excellente recette.

Quelle belle surprise ! 😍
On a adoré 😀
J’ai remplacé l’endive par de la courgette.
Mis 1 quart de bûche de chèvre dans la béchamelle et mis du parmesan dessus c’était UN DÉLICE !!!

Trop bon 😋
Pour faire simple j’ai mis un sachet de julienne de légumes surgelés et suivi la recette sans les pommes de terre
J’ai fait 8 tranches de jambon roulées et nappée de la sauce
Accompagné avec du riz

👋👋👋👋
Voilà je sors de ma léthargie flegmatique aiguë qui s’est abbatue sur moi cette semaine en matière culinaire 😉😁
Suite au post de @petroni me suis lancée 🚀👩‍🚀 dans cette recette .
J’ai utilisé ce que j’avais au frigo étant donné que je n’ai rien cuisiné la semaine passée 😅
Jambon fourré avec endives, carottes, panais et céleri rave.
Utilisé des patates douces et non des 🥔 🥔 🥔
Sauce béchamel à la lettre. Voulais tester le lait d’avoine mais ce sera pour la prochaine fois 😉
Et qu’ai je parsemé sur le dessus ???
Pas de cheddar…

Préparé en batch cooking pour le taf 🙂🙂 c’est excellent 😋😋

Bon samedi ☔️☔️☔️☔️ à tous et à toutes mes cookomouettes 🐔🦤🐔🦤🐔🦤

Un délicieux plat complet rapidement préparé !
J’ai modifié la recette comme ceci:
– julienne de légumes surgelée cuite à la casserole en même temps que des petites pommes de terre
– béchamel préparée avec un bouillon de pot-au-feu maison que j’avais congelé
– le tout gratiné avec un reste de fromage 🧀 à raclette

Avec de belles tranches de jambon du boucher, on s’est régalé ! 😋😋

ce plat m’a épaté, je l’ai trouvé plein de goût et léger.
mis du cheddar a la place du gruyère, suis contaminée😉, a refaire très vite.
merci Tl-Law.

Recette qui change des endives au jambon,et appréciée par mon mari qui n’est fan ni des poireaux,ni des endives !
J’ai suivi la recette,sauf ajout d’un oignon émincé à cuire avec les pommes de terre(une en plus),et remplacement du jambon blanc(où est passé mon jambon???Le chat a dû le manger!!!🤔😂)par du jambon cru…
Un peu galère pour rouler!Vive les cure-dents !
Avec Mister C., j’ai doublé la cuisson de la béchamel.
Et j’ai remplacé le gruyère râpé par du parmesan.
Sinon, je referai,car c’est très bon !

DÉLICIEUX 😋 !!!!
Un grand merci pour cette recette.
Moi qui ne suis pas Fan de béchamel, je garde précieusement cette recette , ( j’ai réduit à 15 grammes le beurre) la moutarde et le cube donnent un très bon goût
Plat équilibré avec de bons légumes 😊

Recette réalisée uniquement avec des blancs de poireaux et pommes de terre, sympa l’idée de pouvoir faire sa béchamel avec le bouillon 👍

Excellent ! J’ai suivi la recette à la lettre sans hacher les légumes, sans regret vraiment très bon comme ca. Simple ajout de poivre dans la bechamelle. A refaire !

Mon fils était très sceptique et au final on s’est régalé! 👍 Recette simple et efficace, comme on les aime 🤗

Un régale

Excellente recette, j’ai remplacé l’endive par du fenouil

Délicieux 😋
Je n’ai pas mis les pommes de terre.
J’ai associé les poireaux avec les carottes et j’ai préféré mettre les endives seules dans le jambon.

Bonne recette, j’ai également mixé les légumes 5 secondes V5 avant la cuisson au varoma
Une recette qui change qui permet de manger des légumes autrement !
J’aime beaucoup le goût de la moutarde

Vous m’excuserez pour la photo j’ai oublié de la prendre à la sortie du four 😋😋