Poulet au chilindrón

Très très bon !!! Merci @Minou.
J’ai mis plus d’ail, plus de poivrons rouges, verts et jaunes congelés.
J’ai ébouillanté les tomates 1mn pour enlever la peau. Ça n’a pas fonctionné au varoma. Je pense que c’est à cause des poivrons congelés.
Je n’ai pas mis le vin mais de l’eau.
Et j’ai fait la cuisson du poulet ( j’ai utilisé des blancs ) dans ma cocotte avec la sauce, les poivrons et les tomates 🍅
On a mangé du chorizo très épicé 🌶 avec, sans le cuire. Je n’aime pas quand le jambon ou le chorizo barbotent dans le bouillon. Je trouve que ça les durcit.
Accompagné d’un reste de riz au safran, nous nous sommes régalés.

Hola la cookosphère 👋🏻
Hola mes cookopines et cookopains 😍
🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
💫Des hauts de cuisses (poulet jaune) en promo m’ont conduite à cette recette 😁
💫2 🫑 rouges et 1 🫑 vert
💫4 gousses d’🧄
💫3 petits 🧅
💫Un petit bocal de pulpe de 🍅 maison
💫Un cube de bouillon de volaille (Cookomix)
💫un demi chorizo épluché et coupé en petits morceaux
💫Herbes de Provence

J’ai fait revenir mes 4 morceaux de 🐔 pour les colorer ♨️
Puis, enchaîner la recette 🤗
🇪🇸La maison embaume un doux parfum hispanique
Gracias @Minou 😍
Buenas noches a todos y todas

Très bon. Mis plus de poivrons verts que rouges. J’ai pu mettre 1 kg 100 de pilons de poulet dans le TM6. En plus de la fonction sens inverse, j’ai mis le fouet, les pilons sont restés intacts. A l’étape 8, j’ai ajouté du chorizo et une cuillère à soupe de maïzena. Encore une bonne recette.

UNE nouvelle recette pour le poulet que nous mangeons souvent finalement
J’ai utiliser des filets, pas de bouillon de bœuf,ni de jambon Serrano, avec du petit épeautre.
Savoureux et gourmand

Très bon en goût. J’ai ajouté des champignons de Paris à tout le reste. Je l’ai servi avec de la graine de couscous. Par contre, certains pilons se sont un peu défaits malgré la touche sens inverse activée. Belle découverte. Merci @Minou.

Waouhhh ! C’était trop bon 😋
Recette un peu modifiée suivant ce que j’avais en stock 🤷‍♀️:
– A l’étape des poivrons 🫑 (1 rouge et 1 orange) j’ai rajouté des lardons fumés car pas de jambon Serrano
– 1 boîte de tomates concassées 🍅 + un cube de concentré (recette Cookomix)
– 2 filets de poulet coupés en 4
Cuisson en sens inverse ! Et le tour est joué

Exellent.Bonne astuce de mettre les tomates dans le plateau pour les peler plus facilement.J ai mis du jambon blanc à la place du Serrano

Mon amie @veser123💗 nous a servi ce délicieux plat samedi soir avec du riz au four (recette de mon Chéri💓). On s’est régalé !!! Je crois que, dorénavant, je ferai cette recette quand j’aurai envie de poulet basquaise !

Super bon
Fait avec un poivron rouge et une aubergine fatiguée.
Pas de vin. Et du chorizo 😋

C’est excellent !
Merci,@Minou!
Avec des tomates concassées en boîte,je n’en avais pas de fraîches,6 pilons de poulet,des poivrons tricolores surgelés.
A partir de l’ajout de chorizo fort(je n’avais pas de jambon cru), j’ai transféré l’ensemble dans une sauteuse(un pilon s’était embroché sur une des lames du couteau!) et j’ai laissé « ploploter » doucement.
Un régal !😋😋😋

On s’est régalé👍
C’est excellent, savoureux,bref de la 💣
Fait avec du chorizo qui traînait dans le frigo…
utilisé des tomates fraîches pas pelées et pas épépinées 🙈(par flemme !!!!)
J’ai également rajouté le fouet avant de mettre les pilons 😉( suivi certains commentaires)
A refaire😋😋😋😋vite….
Merci Minou pour la recette 🙏🙏👏👏

Excellente recette, mais la prochaine fois je réduirai le temps de cuisson.
J’ai pelé mes tomates crues avec un couteau, je ne vois pas l’intérêt de sortir le varoma pour faire ça (encombrement et vaisselle).

C’est vraiment très bon 😋! Je me suis tâtée très longtemps avant de me lancer et bien je ne regrette pas du tout! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai juste ajouté des champignons parce que j’en met pratiquement partout 🤣 ! Bien évidemment je referai ce plat c’est une certitude ! Merci pour le partage! 👌🏻

Évidemment, comme décidé à la dernière minute, j’ai mis des ailes et des blancs de poulet encore congelés dans le bol!
Pour nous, chorizo au lieu de jambon et j’ai mis 1cs de maïzena pour densifier la sauce comme lu dans certains commentaires.
Super bon! Merci pour le partage 🤗🤗🤗

Très bon comme toujours avec les recettes de Minou. Poivron 🌶 remplacé par du jaune, 🍅 par pulpe. Un surplus mis au congélateur !!!!!

Absolument délicieux ! J’aime lorsque c’est relevé j’ai donc ajouté cumin, gingembre, curcuma, origan. Avec ce temps humide pluvieux c’est LE plat réconfortant qu’il me fallait. Merci pour la recette je garde et je valide a 100%