Petits moelleux aux pommes

En ce jour d’anniversaire de Véropetroni et puisque c’est aussi mon non-anniversaire et celui de toutes mes cookopines j’ai voulu tester cette recette de MINI moelleux aux pommes: merci Maria pour ce que j’appelle un cassage de ventre en règle! Pour les p’tites curieuses, vous ne rêvez pas, c’est bien du beurre de pommes (recette Cookomix aussi merci @marie) que j’ai mis au centre du petit moelleux et je trouve ce mariage magique.. trop bon!
J’ai suivi la recette à la lettre mais je n’avais plus de sucre en poudre seulement du sucre de canne complet que j’avais acheté pour le pauvre baulois que je n’ai toujours pas fait mais il ne perd rien pour attendre celui là!
Au niveau du poids des pommes pour ceux et celles que ça intéresse, on obtient environ 350gr de pommes épluchées et évidées avec 4 pommes golden..
Voilà j’ai fini de raconter ma vie, je vous souhaite une bonne soirée, un bon anniversaire encore à Véro et bizzz les cookopines !
☺️🍀

Ouloulou c’te dinguerie👌 !!! « Ché bon mais ché chaud »comme dirait l’autre pas eu le temps d’attendre que ça refroidisse… 🙂
Recette des plus simples mais punaise, qui fait son effet !! 😍
Simple rapide efficace déclinable à l’infini et délicieusement délicieuse, tout c’que j’aime quoi ! Un GRAND merci 🌺
« Yapuka » chercher une planque pour les garder longtemps, et surtout rien que pour moi 🤫

Oh ma Marine 😍
Ils sont tellement moelleux et délicieux 😋
J espère que tu ne m’en voudras pas mais j’ai un peu modifié la recette 🤣:
_ j ai divisé la pâte en 3 partie pour faire 3 cake 🍰
_ j en ai fais 1 pommes amandes effilées
_ j’en ai fais 1 poire 🍐 et cacao
_ j’en ai fait 1 cœur choco lait noisette

On s ai régalé à la sortie de l’école 🏫 tout à l’heure
Merci bcp @mariaknight pour la recette 😍✌️

Dé-li-cieux, j’ai remplacé le beurre par de l’huile de colza et le lait par du lait d’amande. C’est léger et fluffy et pour plus de gourmandise j’ai parfumé le tout avec de la noix de coco râpée; j’ai beaucoup aimé, merci pour ce partage! 🤩

Encore une délicieuse recette, gourmande en fruits, à tester 😋👌🥰
Avec les proportions, j’ai fait 12 moelleux dans des moules à muffins. La cuisson a été rallongée de 10 mn 😉
Par contre, la prochaine fois je ne mettrai pas la pâte dans des caissettes. Avec le jus que rende les pommes 🍎 , les moelleux collent au papier ce qui est un peu dommage 🙂

Fait gris ▶️▶️▶️ donc un peu de pâtisserie

Mes petites modifications :
🍎 moitié farine blanche/moitié T110
🍎 50 g sucre complet de canne, et cela me suffit amplement 😋
Le reste , identique

Très très bon, tout simple, comme j’aime ❣️
Merci Mariaknight pour cette recette

Léger, moelleux !!!!
Des pommes à écouler donc top.
Sucre diminué à 50 g.

Fait une douzaine en taille muffin . Excellents.

Délicieux, j’ai divisé les ingrédients par deux mais mis un peu plus de pommes, et on s’est régalé, on a tout dévoré à deux, je referai sans hésiter. Merci pour le partage

Un grand merci pour cette excellente recette ! Un délice !
J’ai ajouté deux, trois minutes de cuisson pour dorer un peu plus et des amandes comme sur la photo.
Les gâteaux sont très, très moelleux. J’adore !

Je tenterai aussi d’autres variantes qui doivent être délicieuses : pomme-cannelle, pomme-poire, poire-chocolat, etc… En tout cas, je vais conserver précieusement cette recette. Merci encore.

merci mariaknight pour ces délicieux moelleux.

Délicieuse recette qui change du chocolat 😆 j ai mis 35g de sucre et rallongé la cuisson de 10 minutes. (Note à moi même : penser à mettre une plaque sous mes moules car le jus des pommes a bien couler dans le fond de mon four …)

Recette respectée bof bof 🤔
Vergeoise pour remplacer le sucre
Et en version cake 😏
Gourmand, facile 😋

Et voilà, dans le thème noël!
Ils sont très simples à faire et délicieux

Excellent !!!
C’est ultra ultra moelleux, et très savoureux, limite addictif une fois qu’on a le nez dedans 😅
Je n’avais qu’une pomme, 3 tranches d’ananas et des quetsches, j’ai donc mis un mix de tout ça pour arriver à 350g. J’ai suivi le reste à la lettre. Ça m’a fait 2 moules de 12 mini muffins, remplis à ras.
Je pense que la cuisson sous-entend en chaleur tournante, car j’ai du rallonger un peu en chaleur traditionnelle 😉
Merci pour ce partage 👍

Excellente recette ! J’ai pu faire 14 moelleux et tout le monde a adoré ! Petite variante encore meilleure, des moelleux à la pêche ou à la mangue, avec des amandes effilées par dessus avant de passer au four. Temps de cuisson en chaleur tournante avec des moules à muffins en silicone : 26 à 28 minutes.

Un vrai régal !! J’ai remplacé la poudre d’amandes par une poudre de speeculos. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de pommes, ne se sentent pas quand les moelleux sont tièdes. En tout cas, très très très bonne recette.