Petits gâteaux poires et miel
publié par Adeline 👩🍳
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 36 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.44 €
- Calories par portion (70 g)▼
- 188 kcal
- Lipides
- 8 g
- Acides gras saturés
- 4.8 g
- Glucides
- 26.8 g
- Sucres
- 16 g
- Fibres
- 1.1 g
- Protéines
- 2.3 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 270 kcal
- Points WW par portion
- 8
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 90 grammes
- Beurre
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 1
- Oeuf
- 150 grammes
- Farine
- 1 sachet
- Levure chimique
- 1 pincée
- Sel
- 15 grammes
- Lait demi-écrémé
- 2
- Poires
- 2 cuillères à soupe
- Miel
Brownies aux poires
Crousti-moelleux aux poires
Clafoutis aux poires et aux raisins secs
Laissez-vous tenter par une douceur délicatement parfumée avec cette recette de petits gâteaux poire et miel. L’association gourmande de la poire juteuse et du miel onctueux apporte une touche à la fois fruitée et sucrée, parfaite pour accompagner un thé ou pour clôturer un repas sur une note légère. Faciles à préparer, ces petites merveilles sont aussi jolies que savoureuses, et plairont autant aux amateurs de pâtisseries qu’aux palais les plus raffinés. Un régal simple à partager en famille ou entre amis !
Variante- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 90 grammes de beurre dans un récipient.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mettre 100 grammes de sucre en poudre et 1 oeuf dans le Thermomix. Mélanger 1 min 30 sec/vitesse 4.
- Ajouter 150 grammes de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Mélanger 1 min 30 sec/vitesse 4.
- Ajouter 15 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix.
- Ajouter le beurre fondu dans le bol du Thermomix.
- Mélanger 3 min 40 sec/vitesse 4.
- Ajouter 2 poires épluchées et coupées en morceaux et 2 cuillères à soupe de miel dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à financiers et mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 20 min à 180°C.
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chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 5 jours et 22 heures
100g de beurre,60g de sucre,ils sont bien moelleux mais je pense que le beurre peut être encore diminué.
- C
Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 10 heures
Merci Adeline pour ce joli partage
Tes gâteaux sont supers bons ! La poire et le miel c’est un bon mélange
Suivie à la lettre
Je recommande cette recette -
Adeline 👩🍳 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines
Recette rapide et facile à faire 👍
Un délice 😋
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nifemix83 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours
Un délice merciii
Façon muffins pour moi
Prochain achat moules à financiers 🎉😋
-
MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 8 heures
Merci pour la recette j ai diminué le beurre à 50g et petite boulette de ma part j ai mis les poires directement dans les moules du coup elles sont restées au fond et ça a accroché ça n’enlèvera en rien le goût je pense merci à maman ❤️@chocolatitine pour les boites de transport 🥰😉
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petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
De très bons moelleux aux fruits et sirop d’érable .
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Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 19 heures
super bon ce petit gout de miel par contre moitie de sucre et c est assez
-
carbouede a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 9 heures
Fait lors d’un atelier cuisine associatif, avec des petites poires comices pas très mûres, un miel des landes, donc assez fort, et nous avons remplacé le lait par de la crème entière liquide car nous n’avions pas de lait. Malgré tout, ces petits gâteaux ont été très appréciés, même si le miel un peu trop fort a masqué le goût des poires. Merci pour la recette
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lanadiou a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 4 semaines
Je m’attendais un petit gâteau sympa… c’est juste incroyablement bon , léger , gourmand ! J’aime trop !!!! Dans mes favoris
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andrealohan a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 8 heures
Délicieuse recette les petits et les grands ce sont régalés 👍❤️
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BbAM a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 2 heures
Super léger et bon!
A refaire 🥰🥰 -
LELETTE27 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 heure et 1 minute
J’ai cuit 30 minutes Délicieux 🧑🍳
-
hdeborah a noté 4/5 cette recette, il y a 3 jours et 2 heures
Recette testée, approuvée et appréciée !
Petites modifications, j’ai mis des poires au sirop à la place des poires fraîches, remplacée le sucre blanc par du sucre roux et réduit la quantité de 20gr et mis un peu plus de temps de cuisson.
- M
manoon37 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 heures et 59 minutes
Vraiment une très bonne recette!
N’aimant pas du tout la poire, j’ai mis de la pomme à la place et rajouté de la cannelle ce qui va très bien avec ce temps hivernal 🥰
Par contre je n’ai mis que 60g, ce qui est largement suffisant étant donné qu’il y a aussi du miel - X
xiaojie a noté 3/5 cette recette, il y a 4 jours et 7 heures
Prochaine fois, je diminuerai la levure
80g de sucre c est suffisant
Fait avec le cook expert, en mode pate a gateau (2 min de pétrissage au lieu de 3.40′) - C
celtyca75 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 jour et 4 heures
Ils n’ont pas l’air mauvais….
Attendons la fin de la cuisson ♾️🦄🌞 -
vivi69120 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 jour et 22 heures
Très bon ! 😋
Très simple à faire 😉 - N
nouchka01 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 6 heures
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