Pavé de saumon

Cuisson parfaite !
Le saumon à mariné 2h (huile d’olive citron sauce soja graine de sesame).
Je l’ai accompagné avec des courgettes cuites dans le varoma et du riz cuit à part.

Fait avec des pommes de terre vapeur au varoma. J’ai fait cuire 25min car j’ai utilisé des pavés surgelés.

Saumon, poivré et salé (sel aux herbes recettes cookomix) disposé sur le plateau et tagliatelles de courgettes et carottes dans le varoma ! Le temps de cuisson a été respecté 👍
Le tout a été servi avec la sauce moutarde à l’aneth 😋👌🥰

En accompagnement d un gratin de pommes de terre au boursin
Un régal !!!!
Après avoir fait la sauce au boursin je n ai pas lavé mon bol (j ai même laissé un fond de sauce) ajouté l eau et mis de l aneth sur le saumon.
En cuisant l odeur de ma sauce a parfumé mon saumon. Un délice

Cuisson parfaite en 20mn , j’ai fait cuire en même temps du riz dans le panier , et des légumes verts dans le 1er niveau du panier varoma … excellent , merci pour le partage

La cuisson est juste parfaite
! J’ai ajouté mon panier cuisson avec ,1kg de pomme de terre grenaille .
J’ai ajouter 10,’ de cuisson après avoir retiré le saumon .
J’ai accompagné mon saumon vapeur de pomme de terre grenaille et fondu de poireaux le tout fait au Thermomix !
On s’est régalé encore une fois 👍🏾

Excellent … on s est vraiment régalés… après lecture de certains commentaires j ai fais mariner mon saumon dans huile d olive, jus de citron et sauce soja.
J ai rajouté du riz dans le panier cuisson et des dès de courgettes dans le varoma et le saumon sur le plateau du varoma.

Et quelle belle surprise … c est certain que c est une recette que je referai et elle peut être réalisée avec n importe quel poisson.

En 20/25 min, vous avez votre repas complet et sain en plus .

2 courgettes en lamelles rajoutées dans le varoma, voici le résultat, en toute simplicité

En regardant les commentaires, j’ai fais mariner le saumon pendant 2-3h dans l’huile d’olive, sauce soja sucrée, jus de citron et sésame puis j’ai fais cuire 18min comme j’avais 2 pavés. La cuisson était parfaite !
Accompagné de patates revenus au beurre, à la marinade et j’ai rajouté du riz cuit persillé, un vrai régal. Je referai très vite

Cuisson parfaite! J’ai accompagné mon pavé de saumon avec une sauce au vin blanc et une purée de pommes de terre brocolis!au top!

18 minutes de cuisson pour ma part. Rosé et moelleux. Servi avec une sauce Tahiti. On s’est régalé

Merci pour la recette, vraiment très bon

J’avoue, je n’aime pas faire la vaisselle, ni jeter.

J’ai donc utilisé au max mon Thermomix et cuisiné mon saumon avec du riz et des légumes vapeur (légumes qui trainaient dans mon frigo), le tout en même temps.

350 g de riz basmati.
Courgette, carottes et aubergine, coupés à l’économiseur ou très finement.
Saumon sur papier cuisson pour éviter que cela ne coule.

D’abord, 15 minutes pour le tout, selon le programme de cuisson du saumon. Puis j’ai retiré le riz et continué 5 minutes le saumon et les légumes.

J’ai mis le tout dans un plat, avec un peu de sel et d’huile d’olive.

Et puis, régal 🤩

Merci Stéphanie, c’est une bonne recette pour faire cuire des pavés de saumon. J’ai fait cuire en même temps du riz dans le panier, et dans le varoma j’ai ajouté du brocoli et des rondelles de courgettes, quelques baies roses sur le saumon et un peu de fenouil et c’était bien bon et diététique….

Pavé de Saumon de 400g
Cuit à la perfection grâce au varoma
Et a l’etage inferieur pommes de terre et haricots verts
Un régal

Miam miam très très bon

Cuisson parfaite, simple efficace

C’etait excellent avec la fondue de poireaux !!
A refaire