One pot pasta – épinards et saumon fumé

Chéri, Alex et moi, nous faisons ménage à trois depuis 🤔… Houlàlà, 3 ans déjà !!!😲⏳🕠🕕🕖

Et, chose incroyable, je n’avais encore jamais osé me lancer dans la cuisson des pâtes avec Alex… 😳🤫🤫🤫

Et là, aujourd’hui, ayé, c’est fait !!! 😜😜😜
Et c’est ✅⬆️🥳💯🌋
Trop forte la Tartine… Heu,je veux dire trop fort Alex !!!😲🙄🙄🙄🙄

MERCI à @Minou 😘💐et merci aussi à @mariaknight 😘💐, entre autres, de m’avoir trop donné envie de faire cette délicieuse recette avec leurs superbes photos…

Donc, je me jette à l’eau, où du moins, les pâtes, dans le bidou d’Alex… M’étonne et m’épate chaque jour un peu plus cet Alex ??? 🦾🏆🏅🎯❤️❤️❤️

Recette suivie à la lettre avec des épinards « en feuilles » surgelés…
La cuisson des pâtes était parfaite…
Quantités divisées par deux sauf le saumon, mon paquet faisant 200g, j’ai tout mis… 👍😋😋😋

On s’est RÉ-GA-LÉ !!! 😋😋😋😋😋

A refaire vite… ⏳🕕 Avec, pourquoi pas, des crevettes, des moules cuites, des lardons de bacon… 🤔🤔🤔

Maintenant, faut que je teste la cuisson du riz… 🤭🤭😳😳😳
Hein, qu’est-ce’tu dis ??? 🙈🙉🙊
Bah si… Et d’abord, j’fais ce’que j’veux… Nanmého !!! 😠💥💣
Allez, mieux vaut en rire !!! 🤣😅😆😂😂😉

Très bonne journée à toutes z’et tous… 😍😍😍😍😍😍

Je n’ai pas suivi à la lettre mais j’ai remplacé le saumon par du chorizo et les épinards par des morceaux de courgette, aubergine et poivron rouge… super bon! MERCI encore pour tout cet incroyable travail.

Tellement pratique les one pot pasta et cette recette est vraiment trop trop bonne !! J’aime tellement l’association épinards/saumon, je me suis régalée ! 😋

Hum, ça ne vous fait pas saliver vous ?!

Concept déjà testé sans le Thermomix,1ere fois aujourd’hui avec et je suis ravie.
Tout dans le bol et bim c’est prêt 😊🙂.
Le mélange épinards saumon fumé matche bien. Réalisé avec des torsadettes et des épinards surgelés.
J’ai donc cuisiné sans le fouet (épinards en gros blocs rectangulaires).
Merci pour la recette 👍

J’ai suivi à la lettre. 10/10 très très bon. Merci pour la recette

Merci Minou pour cette chouette recette.
J’ai utilisé des feuilles de blettes à la place des épinards.
Après avoir mixé le parmesan et ne voyant pas à quelle étape le rajouter, je l’ai mis à l’étape 7 avec le saumon fumé ( de la truite pour moi )😊

Réalisation de cette recette mais sans les épinards que je n’avais pas (il me manque toujours quelque chose en ce moment 🙄🥺🙈) Ils ont été remplacés par une petite courgette coupée en dés.
Pour la sauce, du skyr et de la truite fumée à la place du saumon.
La sauce étant un peu trop liquide ( je n’ai pas pensé à réduire un peu l’apport initial en eau et les courgettes en rejettent également à la cuisson) j’y ai rajouté un peu de sauceline et c’était parfait ! 😋👍
La prochaine fois, il faudra que je pense à bien vérifier qu’il y ait au moins les épinards 🤣🤣🤣

Rien à changer pour réalisation au M Cuisine connect. Réalisé avec penne rigate complètes Barilla. J’ai ajouté des tomates cerises pour la déco et utilisé crème légère.

Recette refaite avec des pâtes complètes Gallo rapportées d’Espagne. Un vrai désastre.
La qualité des pâtes est primordiale.

Un plat complet bien bon et réconfortant. Merci @Minou pour la recette !

Super bon cuisson des pâtes uniforme j’ai respecté la recette sauf que j’ai mis des épinards surgelés que j’ai décongelé avant tout simplement parfait 😋😋😋

Superbe recette très pratique pour un dimanche soir en manque d’inspiration. J’ai utilisé 250g d’épinards décongelés au préalable dans une petite casserole. Je prends note pour la prochaine fois de les couper afin d’éviter qu’ils s’enroulent autour du fouet. J’ai utilisé le mascarpone restant de mon layer cake au lieu de la crème fraîche. Je n’ai pas eu besoin de prolonger la cuisson. Les pâtes utilisées sont des « creste » (9 min sur le paquet). Du coup ça me donne des idées de « one pot pasta » à partir de cette recette avec d’autres saveurs 😛

👋👋👋
Je viens de me régaler 😋😋

Des épinards frais du bac anti gaspi, des coquillettes complètes et hop
Recette rapide, 25 mns chrono (en tenant compte de l’équeutage des épinards)
Divisé les quantités par 2
Mis moitié skyr et moitié crème épaisse allégée
Pas de saumon
Et cuit dans la poêle un dos de cabillaud

Sain, équilibré, rapide 🙂 la vie est belle
Bon samedi à tous et à toutes les 🐔 🐔 🐔 🐔 🐔 🐔

Très bon. Pensez à couper les épinards pour pas qu’ils s enroulent autour du fouet.

saumon remplacé par de la truite, pas fait au tm mais tradi, très bon😋
merci minou.

Et bien voilà…encore une très bonne recette
Depuis que j’ai decouvert la recette pour la cuisson des nouilles au MCS, je cuis toutes mes pâtes avec succès.
En revanche aujourd’hui exceptionnellement puisque il s’agit là de One pot pasta, j’ai opté pour une cuisson au Cookeo en respectant la recette, à ceci près… j’ai ajouté 200g de belles grosses crevettes 🍤 🍤
Le principe est à peu près le même, je fais rissoler les gousses l’ail, l’échalotes, les épinards ensemble, puis je mets les pates (ici penne rigate)
Puis la crème (allégée) je couvre d’eau à hauteur, un cube de k…r.
Cuisson sous pression 5mn. En fin de 1ere cuisson pour finir le saumon et les crevettes 🍤 🍤 et c’est reparti pour 2mn cuisson sous pression
Inutile de vous dire que nous nous sommes régalés😋😋 !!! Merci à tous pour les partage 👍😉🌹🌹