Nectar de mangue
publié par Laurine.k
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 11 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 2 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.39 €
- Coût de la recette
- ≈ 0.79 €
- Calories par portion (150 g)▼
- 45 kcal
- Lipides
- 0 g
- Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 0 g
- Sucres
- 0 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 0 g
- Calories pour 100g
- 30 kcal
- Points WW par portion
- 0
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
Lassi à la mangue
Confiture de mangues et fruits de la passion
Sorbet mangue
Voici le nectar de mangue au Thermomix. Pas de sucre, de colorants, ou tout autre produit chimique ! Juste de la mangue et de l’eau.. délicieusement sain !
Originaire d’Asie du Sud et fruit exotique par excellence, la mangue est l’un des fruits les plus riches en carotène ou provitamine A. La mangue est aussi sucrée que peu calorique ! Le fruit contient 100 calories pour un fruit et a un effet régulateur sur l’appétit.
Pour la choisir, ne vous fiez pas à sa couleur. Il suffit de la toucher pour connaître son degré de maturité. Ne l’achetez pas trop molle au risque de la voir trop mûre. Si elle est ridée et fibreuse, c’est qu’elle est trop jeune. Conservez la dans un endroit frais mais évitez le frigo, la mangue ne supporte pas les températures inférieures à 8°C.
AstuceDe même, il faut vérifier la texture et mixer plus longtemps si il reste des morceaux !
- Mettre 150 grammes de mangues épluchées et coupées en morceaux et 150 grammes d'eau dans le Thermomix. Mélanger 3 min/vitesse 5.
- Servir immédiatement.
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SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois
Idéal pour débuter cette chaude journée 🥵🥵un Delice 🤤
- S
scoubina a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Ce matin, j’ai acheté une cagette de mangues déclassée ( je fais qq gestes anti-gaspi que ce soit en faisant les courses ou même chez moi) et j’ai voulu faire ce nectar frais et vitaminé. Je la ferai jusqu’à ne plus avoir de mangue et les enfants adorent au petit déjeuner 😋😉
-
Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Un bon petit nectar pour démarrer la journée.
- H
helene_500 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Ce nectar de mangue est parfait ! ☺️
- J
jiji1313 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Un vrai nectar de mangue au top 🥰
- M
macaron13 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois
On sent l’été 🍹🍹☀️☀️
-
Sergine a posé une question sur cette recette, il y a 6 ans et 8 mois
Qui a essayé avec de la mangue surgelée ? Merci 😊
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salmasb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Un délice 👍
- N
naloucha95 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Top! J’ai doublé la quantité pour faire 2 bouteilles de 150ml et j’ai rajouté du sucre… Délicieux !
-
arthemis a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Recette faite à l’instant… Un régal. J’ai mis le même poids en eau qu’en mangue avec un sachet de Sucre vanillé.
-
Marie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois
Pas de mangue mais des clémentines super bon 🤗
- B
Balbuciole12 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 7 mois
J’ai testé et approuvé ! Puis fait une variante qui fasse plus dessert : 300g de chair de mangue + 150g d’eau. Servi dans des verrines avec un peu de chantilly par dessus (maison bien sûr). Miam !!
- G
greny1974 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Un régal ! J’ai ajouté un sachet de sucre vanillé !!
-
gioia1210 a posé une question sur cette recette, il y a 7 ans et 6 mois
Pensez vous que l’on puisse réaliser ce nectar avec des mangues surgelées ? Celles de picard sont délicieuses et très sucrées. merci
- V
virginie1717 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Bonne recette ,rapide et pleine de vitamine.
Merci du partage. -
Milo a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Top!!!!!! Le délice des enfants!
- C
cyril69 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai respecté la proportion poids de mange/poids en eau et c’est très bon !
Merci 😀 - D
dorolabigoudene a noté 4/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois
Essai de nectar de mangue pas assez mure mais bon quand même
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