Muffins aux pépites de chocolat

J’adore cette recette parce qu’elle est vraiment hyper simple, hyper rapide, et toujours réussie.

Petit conseil pour les adeptes comme moi du vite-fait dernière-minute : au lieu de faire fondre le beurre puis le laisser refroidir, vous pouvez le mettre dans le thermomix, et mixer 30sec, vit3. Ça va faire une sorte de pommade, et ça facilite le mélange après. 👍

J’ai versé une moitiée de préparation puis un petit peu de nutella au centre, puis l´autre moitée de préparation. Et pour finir un petit peu de nutella sur le dessus après la cuisson. On est gourmand ou on ne l’est pas. 😂😂

Super recette j ai diminuer le sucre de moitiée, je n’ai pas mis de pépite de chocolat mais un cœur coulant au Nutella a l’intérieur et quelques pépite au dessus pour la déco 😋😋

Pour le régal des sportifs après le match cet après-midi ! Petit rajout proposé de grains de sucre au dessus. Verdict tout à l’heure

Bon alors j’ai fait du micmac à moi (lait d’amandes Thermomix à la place du lait, moins de sucre, mélange de sucre de canne et de sucre blanc, mélange de farine de châtaigne, de maïzena et de farine blanche, passablement moins de pépites de chocolat dans la pâte et ajout de quelques pépites sur le dessus à la fin, pas de bicarbonate… et j’ai doublé les doses!) mais sinon c’est la même recette 🤣 disons que je l’ai juste suivie à « ma » lettre 😊 J’ai fait des muffins (25 minutes) et des mini-muffins (19 minutes). Bref c’est DÉ-LI-CIEUX!!! Merci beaucoup pour la recette!

Très bonne recette!! J’ai mis càs de vanille liquide car à la maison on adore le goût de la vanille.
Et mis seulement 160g de pépites de chocolat.
Je garde la recette.

C’est une recette hyper super simple à effectuer et en plus très rapide et de ce pas délicieux j’ai moi-même effectué celle-ci en supprimant les pépites de chocolat et mettant du chocolat en poudre amère.
Du sucre par dessus avant la cuisson.
Pour la collation de 16h00 au top.
À vous de juger.

Petite variante pour limiter les dégâts :

– 85 gr d’huile de coco à la place du beurre
– 80 gr de miel de qualité à la place du sucre
– 1 sachet de levure chimique entier sans bicarbonate (je n’en ai pas)
– poudre de vanille à la place de l’arôme

– 3 œufs pour ma part, j’ai testé c’est meilleur !
– une Cc de nutella farinée pour que ça tienne

Trop trop trop bon !!!!!

Aussi bon que facile à faire ! Merci. Par contre 200g de pépites c’est énorme !!! lol J’en ai mis 120g dans la préparation puis j’en ai rajouté quelques-une sur le dessus. Impeccable !

Très bonnes petites gourmandises qui a satisfait nos palais gourmands. 👍
Recette suivie à la lettre…👍
Parfait pour le goûter ou pour un café gourmand en dessert… 🤩😋😋😋😋
Une petite recette bien sympatoche à refaire très vite, y’en a déjà plus !!! 😲😭

Très bon en format mini ! bien moelleux rajout d’un cœur Nutella

Réalisé avec 100g de sucre, 120g de pépites de chocolat (et une bonne poignée pour parsemer par dessus) et sans bicarbonate de soude (je n’en avais pas ! Le sachet de levure chimique à suffit). J’aurais dû doubler les proportions… Ils n’ont pas fait long feu… 😅

Très bonne recette. J’ai mixé le beurre sorti du frigo pendant 30 secondes V3 (la patience n’est pas ma qualité première et je n’avais pas envie d’attendre de fondre puis que le beurre refroidisse) pour obtenir une pommade. Rien changé au reste de la recette. Muffins très moelleux, mon chéri a adoré (et il est trèèès compliqué en matière de pâtisserie !).
A refaire ! Merci pour cette recette simple mais efficace !

Recette respectée et waaaaaa….🤩

J’ai versé la préparation dans mon moule et ajouté de la pâte à tartiner, d’autre au speculoos, sucre ou encore confiture.🤪
Tellement rapide à faire😁

Parfait.. Juste ajouter de la poudre de noisettes 😋

Suivie la recette à la lettre et au top j’aime trop à refaire très vite

Vraiment top ! j’ai doublé les quantités et j’ai bien fait car mon homme en a englouti 6 pour le goûter 😂
Extra moelleux, 15 minutes au frigo pour la deuxième fournée avant de les mettre à cuire et ils étaient magnifiques !