Gratin de torsades aux merguez

Et encore une dinguerie😜
Mes enfants et mon mari ont dit 100/10.
J’ai juste doublé les doses et ajouté du cheddar râpé sur le dessus en plus😉
Merci beaucoup pour toutes ces délicieuses recettes.

3 merguez au congel, un paquet de torti, 2 bouteilles de crème liquide entamées (pour le gâteau de la fête des mères de dimanche), 5 tranches d’edam qui trainaient depuis un moment dans le frigo, il n’en fallait pas plus pour me décider pour le dîner ! J’ai rajouté une bonne rasade d’épices italiennes (paraît-il que c’est contagieux 🤭), complété les 70g de crème manquants par du lait et utilisé du lait écrémé. Plus de concentré de tomate, j’ai mis à la place du colis de tomates. Pas de chèvre car je déteste ça 😅, mais tout autre fromage fera l’affaire. Recette très sympa, c’est magique, les pâtes cuisent au four dans l’appareil préparé au Thermomix, rapide à préparer et 40 minutes plus tard, c’est prêt à servir ! Parfait avec une salade.

Oh purée que c’est bon !!! Merci Jeanne pour le partage. J’ai mis du Skyr à la place de la crème fraîche. Le piquant de la merguez relève à merveille le plat. ♥️😋🫠🫠🫠🤤
Bon ben finalement @Zozofat changement de programme pour la purée de petits pois à la menthe. Ce ne sera pas pour midi 🕛 mais pour ce soir. 😄

Hummmm, j’ai goûté une pâte car j’étais septique sur la cuisson, eh ben rien à dire tellement c’est cuit et goutu 😍.
J’avais décongeler des chipo et merguez, hier, qui n’étaient pas tip top, pour les liquider et faire de la place dans le congélo. Et je suis tombée (j’me suis pas fait mal 😜😅) sur cette recette et celle du #cakehotdog qui est au four 😉.
Bonne soirée les cookopines, tous et toutes 😘😘

Un régal 🤪 mais recette adaptée avec des pommes de terre…
Ben oui, pas vu le temps prépa/cuisson 😲 et les affamés que nous étions ne pouvaient attendre !!! 😅
Qu’à cela ne tienne, je m’empare des pétotes, épluche, coupe en cubes, casserole d’eau, pré-cuisson 10 mn…
Pendant ce temps, je fonce sur Alex, ail, oignons, poivrons surgelés lanières 3 couleurs, 1/2 Boursin et lait concentré non sucré pour remplacer la crème, pas d’eau ni de lait…
Et là, je reprends l’ordre de la recette…
Pommes de terres prêtes, hop, plat à gratin, merguez pré-cuites 2 mn micro-ondes en p’tits bouts, sauce versée sur les pommes de terre/merguez…
Et puis crumble chapelure/Parmesan, 20 mn four 180 chaleur tournante
Temps total 36 mn, 🥵
et… et… A taaaaaaaaaable !!! 🕑🍽️🍷
Trop trop trop bon… Parfaitement épicé pour nous… Mamamiaaaaa 🤪👍🤩😋😋😋

Incroyablement bon ! C’est la première fois que je fais un gratin de pâtes, j’avais peur que ce soit sec résultat vraiment surprise.
C’est hyper crémeux, on a de la sauce sans pour autant que ce soit liquide. Je suis trop fan ! Je le referais sans hésiter.
Meilleure recette Cookomix testé jusqu’à aujourd’hui.
J’ai juste mis de rapé normale et non du chèvre.

Je confirme le petit de 2½ ans a mangé les pâtes sans problème 😛

Excellente recette et simple !
Ma fille de 10 ans l’a faite sans problème.
Goûteuse. Se réchauffe très bien car la recette est généreuse pour un seul repas 😉

Excellent. Recette suivie à la lettre un très bon mélange des saveurs. Un bon fondant baulois en dessert et voilà un bon repas bien light 😋🙃

vite fait bien fait.
merci jeanne.

Deux merguez qui traînaient au congélo, et hop un petit gratin de pâtes pour ce soir.
Recette divisée par 2. J’ai rajouté des épices italiennes.
La merguez relève à merveille ce plat sans être trop épicé.
Merci Jeanne pour ce partage.

Ma famille a adoré, très bon par contre n’ayant pas de râpé de chèvre j’ai mis du gruyère râpé, cela doit être encore meilleur avec du chèvre

Canon!

Très bon. Facile à faire. Utilisé un fromage de chèvre frais….

La photo n’est certainement pas parlante … Mais c’est excellent !

Excellent, recette suivie à la lettre, très très bon

J’ai doublé les quantités et répartie le tout dans deux plats. J’ai également ajouté des courgettes. Et assaisonnée à mon goût. Parfait !

J’ai suivi la recette mais avec une version plus light sans crème fraîche.