Gaufres au chorizo

Quelques modifs:
▪150g de chorizo mixé, 100g de tomates séchées, 95g de parmesan.
▪Blancs d oeufs montés en neige
▪Ajout de fleur de sel, basilic et origan
Recette qui a fait l’unanimité auprès de la famille petits et grands 😍

Recette facile et rapide.
J’ai obtenu 12 gaufres avec 1,25 pâte. Chorizo remplacé par du bacon
Recouvertes de légumes et gruyère râpé: un délice pour toute la famille.

J’ai doublé la quantité de chorizo et mis de la mozzarella à la place de l’emmental. J’aurais dû ajouter une pincée de sel dans la pâte, j’y penserai la prochaine fois…

Mon fils de 5 ans a voulu faire les gaufres avec moi, c’est une super activité pour les petits ! Au moment de les goûter il s’est attrapé la tête en s’exclamant « J’arrive pas à y croire ! C’est trop bon ! On dirait des crêpes mais croustillantes ! » 🤩 Un succès donc, pour toute la famille.

Supers bonnes 1ere fois que mes gaufres se décollent seules de la plaque de cuisson hihi

Pas de lait de vache : lait d’avoine
Pas de beurre : huile de tournesol

3 photos salées (thon tomate olives vertes champignons)
2 photos sucrées par ordre d’apparition 😉 (1 cuillère à soupe de fleur d orangé, 2 poignées de perles de sucre, 40 gr de sucre roux)

Wouah merci pour cette trop trop bonne recette 🤩
C’est super facile à préparer et elles sont très bien garni , en plus ça tient bien au bidou 🤣
Ajout de 50 g de tomates séchées, les gaufres ne ramollissent pas donc C également un point positif 😉

Pour notre repas d hier soir avec une petite salade verte c’était parfait
Beau dimanche 🥰☺️

Coucou merci pour votre recette , bon pour nous pas de chorizo et j’ai doublez votre recette , c’étais gauffre au legume , pomme de terre , courgette, carotte poivron & lardon fumée c’etaus vraiment parfait gauffre tres tendre

Super recette et rapide ! Il faut mettre plus de chorizo est couper en petit bout ou haché afin qu’il y en est de partout !

Pour un dîner avec une petite salade !! Nickel ☺

Original pour un apéritif
Je n ai pas mis le chorizo. Plus de piment d espelette, poivre et ciboulette

Au top, les enfants ont adoré. J’ai modifié la recette pour faire au four. 3 oeufs,410 ml de lait et 100gr d’huile… Puis placé dans des moules à gaufres, au four à 200 degrés chaleur tournante pendant 10 min. Recette réalisée façon galette avec jambon, oeuf et emmental râpé avec une salade verte. J’ai fait 12 gaufres. Hummm

Préparée au MCC avec du jambon de dinde et de la raclette ! Une tuerie !
Toute la famille a adoré ! Recette que je garde…

Heureusement que j’avais lu les commentaires pour les proportions. 120 g de chorizo, 50g emmental et 40g de parmesan. J’ai rajouté 4g de paprika. A refaire !!

Très bonne recette que je fais souvent pour le dîner avec une salade. Je mets plus de chorizo que ce qui est prévu dans la recette et la prochaine fois j’ajouterai des herbes aromatiques.

Excellente recette … super sympa pour un dimanche soir.

Très rapide à faire.

Pour une tournée j ai essayé la gaufre saucisse. Très bon.

Merci pour la recette super bonne ! Pas de chorizo mais allumettes de jambon à la place

Très bon. J’ai doublé la quantité de chorizo et ajouté un peu de sel.
La prochaine fois j’essaierai d’ajouter du poivron

je n’ai pas mis de chorizo mais rajouté du blanc de poulet et du comté râpé entre deux cuillères de pâte avant de cuire (types sandwich) + courgette râpée, herbes de provence et fleur de sel dans la pâte 👍 un délice

Très bonne recette !
J’ai divisé les quantités par 2, sauf pour les garnitures : 60g de chorizo, 30g de parmesan, 6 tomates séchées + origan et paprika et sel.
Toute la famille a validé.
Par contre je les ai faites dans un moule à gaufres au four (12min à 210°) et je pense qu’elles auraient été plus légères en texture au gaufrier.
Merci pour cette bonne recette !!