Gâteau au lait concentré

Cuit au Varoma en suivant les commentaires. Je l’ai filmé pour éviter qu’il ne soit détrempé par la vapeur.
Reste à attendre un peu qu’il refroidisse pour le goûter.
Fait avec du lait concentré sucré Cookomix préparé hier soir.
En tout cas,ça sent super bon.

Fait au varoma ,50mn excelent moelleux et léger comme la recette du savane.

Et voila pret pour les 2 ans de mon fils! J ai Doublé les doses et utilsé deux moules recouvert de chocolat et de smarties! Hate de le faire decouvrir a mon pti loup et de le gouter! Merci pour la recette

Petite variante:
400g de lait concentré sucré
4 œufs
40g d’huile de coco
60g de farine demi-complète
60g de farine de coco
1 sachet de levure chimique
Pour le chocolat: 1 tablette de chocolat noir à faire fondre avec du lait en fonction de là texture souhaitée !!
Cuisson: 50mins / Varoma / vitesse 1
Un délice !! La farine de coco donne une texture différente sans être trop prononcée en goût !! A refaire car les enfants ont adorés !!
Merci pour la recette !!!

Délicieux …….même les petits en réclame

Gâteau tout moelleux. Très bon!

Waou 😜
J’ai tellement lu de commentaires négatifs que je ne comprends pas ….
Gâteau hyper aéré, moelleux comme un nuage pas du tout caoutchouteux !!! et du goût 👌
J’étais à la recherche d’une recette pour liquider mon lait concentré sucré avant de plier bagages.
Merci beaucoup @Tatamix 😉 j’en refais un demain pour ne pas jeter le reste du reste 😋
Recette respectée à la lettre sauf -5mn de cuisson ☺️

Simple mais bon. Je la referais sans hésiter

Des petits gâteaux très moelleux qui ont fait l’unanimité au goûter.

Je me suis faite surprendre par la montée du gâteau! Comme je n’avais que 300gr de lait concentré, j’ai fait la recette à 75% de tous les ingrédients et j’ai pris un moule de 18cm… Et j’ai croisé les doigts tout du long pour ne pas avoir trop de dégâts! 😅
… On va manger des bottes de lutins ultra moelleuses!
Je referai avec un moule plus grand car la recette est facile, rapide pour un chouette résultat!
Merci pour le partage ☺️👌🏻

Très bon simple mais bon je le fait régulièrement je hache des pommes avec et c’est un gâteau excellent

C’est bon mais sans plus pour nous…. Mais il est joli 🤩
J’avais mis des pépites de chocolat et elles sont toutes restées concentrées 😠 pourtant Momo a bien mélangé 😁😁

Rapide, léger, moelleux : à refaire 😁

Préparé pour le goûter, j’ai mis l’okara du lait de coco et citron vert.

Parfait pour le goûter avec un petit café ou sur la table du petit-déjeuner 👌 Ce gâteau est bien moelleux et finalement pas trop sucré (c est ce que je craignais un peu avec le lait concentré) 😋😉🙂🥰
Je réduirai juste la cuisson au four de quelques minutes la prochaine fois

Il me restait du lait concentré sucré au caramel que j’ai complété avec du lait concentré sucré classique
Résultat un beau gâteau très apprécié 👍😋
Merci pour votre excellente recette 🥰

Recette au top. Vite fait et très bon. Personnellement je ne met pas les 400g de lait concentré, je met juste une boîte. La texture est très « drôle » quand on à pas l’habitude. Tester c’est approuver.

BRAVO !! Excellente recette ! ce gateau est tellement moelleux que la petite famille s’est ruée dessus. En même pas 2 jours … plus une miette à l’horizon !