Gâteau au chocolat des écoliers
publié par Nessou@99
Très simple et rapide à réaliser, ce gâteau au chocolat a toujours eu beaucoup de succès auprès des petits comme des grands ! Véritable valeur sûre, je l’ai préparé pour les kermesses et goûters de ma fille pendant des années. Je viens d’adapter ma recette pour le Thermomix.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 160 grammes de sucre en poudre, 4 oeufs et 130 grammes de beurre à température ambiante coupé en morceau dans le Thermomix. Chauffer 6 min/70°C/vitesse 4.
- Ajouter 250 grammes de chocolat noir coupés en petits morceaux dans le Thermomix.
- Réserver dans le Thermomix, jusqu'à ce que le chocolat ramollisse.
- Chauffer 20 sec/45°C/vitesse 5.
- Ajouter 100 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Chauffer 40 sec/45°C/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à manqué (Ø 24 cm) beurré et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C. Mode chaleur tournante. Adaptez le temps de cuisson en fonction de votre four.
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- P
pepetedesiles a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Recette simple et efficace, je la fait avec mon fils pour l’anniversaire avec les copains, avec une ganache pour les finitions .
Version chantier, version Cars ou encore en version dinosaures ! Tout est possible et passe bien à l’école ou au goûter avec copains lolizou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Irrésistible 😍 un gâteau au choco parfait ! En plus les étapes s’enchaînent sans avoir besoin de rincez le bol 😁
Je dis ouiii 😋Is@. a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋
tatal64 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 6 mois
Super bon gâteau accompagné d’une creme anglaise !
aurelie_597 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Très bon gâteau. Fait avec une ganache au chocolat au lait
carobry67 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Il a fait fureur !! Super bon déco pour un petit garçon qui fêtait ses 9 ans ! La tête dans les étoiles !!⭐️😋
Mokaroyal a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans
Très bon. 100 gr de sucre ont suffit avec un chocolat à 65%. Cuit 25 minutes. Rapide et facile. A refaire
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pewpew83 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
Excellente recette, gâteau pour les 5 ans de ma fille, les enfants ont adoré.
Finition avec une ganache au chocolat noir. - S
scherazade90 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
Gâteaux réalisés pour l’anniversaire des mes enfants à l’école gros succès
Angélique a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Très bon gâteau moelleux à souhait avec lequel j’ai réalisé le gâteau d’anniversaire des 2 ans de ma fille
Chtipou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
En gâteau d anniversaire super ! Ma fille aux anges . Avec un glaçage au chocolat blanc. Top, top !!!!!!
Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
Parfait 🤩 Très facile à faire, ingrédients toujours disponibles dans le placard, vite fait et super bon !!! Gâteau très moelleux, y compris le lendemain. Sucre baissé à 100grammes comme indiqué dans certains commentaires.
Un classique qui se prête à toutes les fantaisies pour la découpe d’un gâteau d’anniversaire original 🎂
Pour avoir testé plein de gâteaux au chocolat destinés à être découpés pour des animaux d’anniversaire 😉, celui là est top, il se découpe et se manipule vraiment bien !!!
Pour ce gâteau-chat, je n’ai pas doublé la pâte mais j’ai fait cuire en 2 fois (pour obtenir 2 gâteaux) dans un cercle à pâtisserie de 16 cm (et ça n’a pas coulé sous le cercle 👍🏼). Puis j’ai découpé un des 2 gâteaux avec le cercle à pâtisserie (voir photo en commentaire). Nutella comme glaçage, pâte à sucre, smarties, tagada, vermicelles et barquettes chocolat comme déco.
On s’est régalé 🤩
Merci beaucoup pour ce partage 😊- M
manat a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Très bon gâteau réalisé pour l’anniversaire de ma fille. Coupé en deux pour mettre une ganache montée au Nutella + coulis de framboise.
Merci pour la recette, ma fille a adoré 👍 Jomaze a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 6 mois
Super rapide a réaliser!
Vivement le goûter !
Je ne l ai fait cuire que 25mn par contre, la pointe du couteau ressortait sèche donc j ai arrêté la cuisson.Didou68 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Une valeur sûre pour tous les gâteaux d’anniversaire
Délicieux , même avec la moitié du sucrecordo1983 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Merci pour cette super idée de déco qui a fait fureur à pâques
- L
largocity a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Très bon. 20 minutes de cuisson ont suffit pour moi.
Lisaclem82 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Très bon , j’ai fait une ganache au chocolat que j’ai étaler dessus pour pouvoir y coller les bonbons. Mon fils était ravis
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