Galettes de patates douces

Merci Pastèque pour le partage c’était très bon
Je ne comprends pas les avis négatifs de cette recette j’ai suivi la recette à la lettre et tout c’est bien passé pour moi à la cuisson.
Je n’ai pas mis de sauce soja car je n’en avait pas et je n’ai pas fait la sauce car je ne suis pas fan des sauces au yaourt
En tout cas tout le monde s’est régalé et c’est une recette que je referais avec plaisir

j’aime bien ces galettes, par contre chez moi 5 cm d’épaisseur c’était trop, la première fournée a eu du mal a cuire, je m’y suis peut être prise comme un manche aussi, pour les suivantes j’ai utilisé des cercles en fer de 6 ou 7 cm, j’ai bien tassé avec une cuillère en tournant pour que tout soit bien réparti et roule ma poule 😂 a refaire.
merci Pasteque.

Très bonne recette.
Nous n’avons pas mis de citron, ni d’herbes et nous avons fait revenir les oignons, ce qui rajoute un vrai plus !
Nous les avons préparé en gauffres et pour se faire, nous avons mis un œuf et rajouté un peu de farine.

Très bon plat ! Et comme elle se compose de patates douces, cette recette n’est pas dure.

Gros échec sur cette recette. Impossible de dire si j’ai trouvé ça bon car les galettes ne cuisent pas du tout. Elles restent molles , impossible de les retourner et la surface en contact avec la poêle finie par cramer… tout a fini à la poubelle. J’ai perdu mon temps et gaspillé de la nourriture.

Recette un peu remixée avec du butternut au lieu de la patate douce. Ajout d’un œuf pour faire des gaufres, c’était super.

Pas d oignons nouveaux j ai mis un oignon blanc. J ai mis du skyr.
Je les ai cuisinés en gauffres.
Nickel!!
J ai fait la recette en divisant les portions, j ai pu faire 6 gauffres.
Miam!!

Délicieuses galettes de patates douces !!!
Excellentes 🌞💟☮️♾️

Simple, rapide et efficace. Il me manquait de la patate douce alors j’ai complété avec de la carotte. Résultat parfait. Sauce d’accompagnement excellente 😋

Je cherchais une recette pour utiliser 2 patates douces qui commençaient à faire une sale tête dans le frigo.

Allez hop ! Pourquoi pas celle-ci ? Même s’il me manquait les herbes fraîches et les oignons nouveaux, je me lance. Après tout je risque pas grand chose à part me régaler…

Eh ben je suis ravi du résultat… Même sans les herbes, cette petite sauce apporte un petit coup de peps et de fraîcheur grâce au jus de citron.

Une recette de plus dans mes favoris 🤪

Excellent. Elles ont servi de base à des croques monsieur avec cheddar et jambon.. Une fois la première face cuite.,je la retourne, disposé les ingrédients et coule un peu de pâte supplémentaire.. Tout le monde s’est régalé !

Je vous confirme la recette est top !

Très bon avec la sauce