Crème de carottes

J’ai 12 ans et je viens de tester cette recette pour ma maman qui est un peu malade…C’EST DÉLICIEUX !!! 😌

delicieuse ! accompagné dune tranche de pain cocotte semi complet au figues et noix et du fromage frai

👌😋

Un régal de 🥕 🥕 🥕 😋 , nous l’avons dévoré 😛

Un seul mot un seul DIVIN. Mon idée d’ajouter une cuillère à soupe de mascarpone en présentation se mélange aussi agréablement en goût.
Madame adore et moi aussi alors…

La première recette testée avec mon thermomix 😍 je suis fan !!
A voir ce que ma petite famille en pensera…

L’image parle d’elle meme
Un régal 😋

Vraiment une crème, une douceur incroyable mais en même temps beaucoup de goût.
Plus de liquide que prévu, rien que du lait demi-écrémé (pas d’eau)pour nous

Une soupe délicieuse d’une incroyable douceur 🤩 quelques graines de nigelle (cumin noir) parsemées sur le dessus, c’est parfait pour le dîner ! Avec une petite salade de fruits au dessert.

Savoureuse pour avoir un joli teint
J’ai remplacé la crème par un yaourt nature,les épices un plus pour le goût

Réalisée sans les pommes de terre et pas plus de carottes pour éviter que ce soit trop épais.
Vache qui rit pour remplacer la crème fraîche, 320g d’eau et un peu plus de cumin.
Texture parfaite pour nous. À refaire tel quel 😋. Direct dans mes favoris.
Merci @Melusinette pour ce partage.

Juste parfait.
J’ai cuis les carottes dans le panier vapeur avant !
Hop une échalotes, les carottes un peu de lait à la place de la crème puis de l’eau pour qu’elle soit bien velouté et liquide…. résultat un délice

3ème plat anti-gaspi 👍
C’est très soyeux en bouche 👄
J’augmenterai le cumin la prochaine fois.
Nous avons bien aimé 🥰

Rien de tel que ce bon velouté crémeux pour avoir un joli teint 😂😂😂

Un grand merci Mélusinette pour cette excellente crème de carottes 🥕

J’ai mis 850 gr de carottes, 250 gr de pommes de terre, 200 gr de lait, 50 gr d’eau et du skyr à la place de la crème.

Cuisson 10 mn de plus car j’ai utilisé des carottes surgelées.

👋 👋 👋 la cookosphère et aux cookomouettes

Je ne devrais pas vous présenter cette recette un 6 août 🤣
Mais chez nous c’est Brest en novembre : tempête, pluie froid ….

Donc cette excellente soupe tombe à pic 😊

Merci Melusinette

Pour la partie au nord de la Loire : sortez les plaids
Pour la partie sud : apéro piscine

Bon dimanche à tous 😙

Bonsoir la communauté  » c’est moi qui l’ai fait ! « . Merci beaucoup pour le partage de cette excellente recette 😚. C’est une Tuerie, j’ai juste mis une bonne cuillère à café de cumin, et de la crème liquide n’ayant pas de crème épaisse. Je vais utiliser le reste demain pour le déjeuner avec des noix de Saint-Jacques poêlées, comme la texture de cette crème est très proche d’une purée fine. Merci beaucoup, trop bonne 😋😋😋😋😋

Cette crème de carottes excellente 🥕 🥕 a accompagné une Rouelle de porc pour notre déjeuner.
Pour ce soir je vais la détendre pour avoir une texture veloutée.
Je n’ai pas mis les pommes de terre 🥔 🥔 comme dans certains commentaires, et cependant la crème est bien épaisse.
Ma touche perso .. 150 g de céleri rave, pas mis de crème, j’ai copié les copines en ajoutant 4 🐄 🐄 🐄 🐄 qui rient.
Merci à Melusinette pour cette délicieuse crème de carottes, et aux copines qui l’ont partagé 🫠😉🌹🌹