Crème aux oeufs

Alors je vous arrête tout de suite ! Le caramel il est tout fait… pas eu le courage 😓😓😓 Mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes ces petites crèmes ! Ça permet de finir d’ecluser œufs et lait avant le départ ! Petite histoire drôle… Réflexion de monsieur pendant la photo ! « C’est un ratage » me demande t’inquiète ? Ben non je lui réponds… « Tes copines vont s’ennuyer, c’est plus drôle quand tu racontes tes ratés  » me répond t-il !!!😭😭😭 J’aurais du le priver de dessert à votre avis ????? 🤣🤣🤣🤣 Bonne soirée à toute la cookosphère !

Cuisson à la yaourtière, 40min mode dessert lacté
Très bonnes 😋

Hum verdict ce soir !! J ai optée pour une cuisson au four au bain-marie pour avoir une belle coloration 😊
En tout cas ça sent drôlement bon 😍

Une douceur intemporelle pour cette crème aux œufs que j’ai cuit toutefois au four 45 minutes à 150 degrés
J’ai mis du lait frais et la prochaine fois je ferai infuser une gousse de vanille pour plus d’intensité
Un vrai régal avec cassonade au chalumeau pour les invités 😋😋

Il y en avait 8, j’ai goûté avant de partager. J’ai suivi la recette et le conseil de Didinou : 35 mn à 180 ° au bain marie.

Excellent..Facile et délicieux fait avec du lait frais entier bien meilleur et de la crème fleurette . Merci beaucoup
… pour un dessert ou le goûter. 😉 la prochaine fois je rajouterai un fond de caramel… 😋

J ai mis du caramel au fond des ramequins.

Voilà 😍 dans des pots à yaourt et nappés de sirop d’érable 😋 verdict après refroidissement complet mais me réjouis de goûter 😊

💯 % Thermomix (préparation et cuisson). J’ADORE 😍
Avant de verser la préparation, j’ai étaler au fond de chaque pot une cuillère à café de Salidou 🤤
Et après la cuisson, un peu de sucre roux au chalumeau 🤩🤪J’ai donc abaisser le sucre dans la préparation de moitié. Je fait cette recette régulièrement, je régale tout le monde.
Je vous recommande cette recette par sa rapidité, simplicité.

Double dose pour ma part !!
Donc minutes doublées en conséquence. 45 min au bain marie, four chaleur tournante a 180° Elles sont délicieuses, fermes et agréables en bouche. Je recommande l’essai a tous ceux et celles qui ne s’étaient pas encore lancés comme moi. Merci pour la recette !!

Un bon petit dessert vite fait. Cuisson 40 mn à 180 au bain-marie.

Excellente recette, cuisson au Varoma et j’ai passé 10 minutes au four pour avoir une jolie coloration sur le dessus 😋

C’est la deuxième fois que je fais cette recette. La dernière fois j’avais fait cuire au bain marie au four. Cette fois-ci j’ai voulu essayer les petits pots (grâce à Mariagniht) et donc cuit au varoma
J’ai une préférence pour la cuisson au four en plus tout n’ allait pas dans les pots

Variante au chocolat : commencer par pulvériser 80 ou 100 g de chocolat 10sec/vitesse 8
Enchaîner la suite de la recette en augmentant la vitesse à 3 dans la dernière minute de l’étape 1
Cuisson au bain-marie 40 mn à 140 degrés
C’est vraiment très bon !

Variante pralinée : ajout de 60g de pralin, moitié poudre, moitié croquant à l’étape 1 en augmentant la vitesse à 4 pendant une trentaine de secondes.
Cuisson bain-marie au four là aussi
Le goût praliné est là avec du croquant. Excellent !

Premières crèmes aux œufs réussies au monsieur cuisine connect
Cuisson au bain mari 40 minutes à 180°

Après avoir lu les commentaires, j’ai mis du caramel au fond, vivement ce soir 😆
Merci Melusinette pour le partage 👍

Facile à réaliser ! Excellent!

Très bon. Je n’ai mis que 55gr de sucre et c’etait Parfait. Extra simple et rapide. Merci !