Pizzas au Thermomix
Se mettre dans la peau d’un grand pizzaïolo est désormais possible avec le Thermomix. Finis les surgelés et les industriels, le Thermomix se chargera de pétrir notre pâte à pizza, de mijoter la sauce et d’assurer la cuisson pour une bonne pizza fait maison.
Napoletana, Margherita, Calzone ont révolutionné l’histoire de la gastronomie. Appréciée de partout dans le monde, cette spécialité italienne a littéralement conquis la France, petits et grands en raffolent ! Au déjeuner, au diner, à nos petites fêtes entre amis et surtout pour les goûters de nos bambins, il n’y a ni moment, ni occasion pour déguster une bonne petite part de pizza.
Nous pouvons tout aussi bien rester fidèles à la recette traditionnelle ou voyager à travers le monde et essayer d’autres recettes de pizza.
Il suffit d’une bonne pâte croustillante, fine ou épaisse, napée d’une délicieuse sauce à la tomate, parsemée d’un torrent de Mozarella, du Comté, du Provola ou de tout autre fromage à pâte dure, saupoudrée d’origan, de basilic, de marjolaine, du thym ou de tout autre herbe aromatique, pour émerveiller tous nos sens.
Ci-dessous, vous trouverez des recettes pour vous inspirer, sentez-vous libre d’ajouter un ou deux ingrédients si vous l’envie vous prend. Vous pouvez tout aussi bien vous amuser à créer de nouvelles recettes selon vos envies ou tout simplement en fonction de ce que vous avez en réserve.
Une pizza ronde ou carrée, sucrée ou salée, végétarienne ou aux fruits, ou encore les pains pizza, bref les possibilités sont infinies, il n’y a vraiment pas de limite, à chacun sa préférence. Le tout est d’être bien équipé avec son Thermomix et de faire preuve de créativité.
