Cake aux petits suisses
publié par emkas
Pour terminer ces petits suisses que vos enfants n’ont pas mangés, rien de mieux que ce cake aux petits suisses très aérien.
Son goût très doux ravira les petits et les grands à l’heure du goûter (ou à n’importe quelle heure…!)
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre 150 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé et 200 grammes de beurre demi-sel mou coupé en morceau dans le Thermomix. Mélanger 45 sec/vitesse 4.
- Ajouter 4 petits suisses dans le Thermomix et mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Mélanger 30 sec/vitesse 4 en ajoutant 3 oeufs un par un par l'orifice du couvercle du Thermomix.
- Ajouter 150 grammes de farine, 150 grammes de maïzena et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à cake beurré et mettre dans le four pendant 15 min à 200°C puis prolonger ensuite la cuisson pendant 20 min à 180°C. Ajuster le temps de cuisson en fonction de votre four et du moule utilisé.
- Laisser refroidir avant de démouler.
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mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
4 petits suisses périmés de la veille dans le frigo m’ont inspiré cette recette, dans mon carnet depuis un moment. Je n’ai mis que 150g de beurre et 100g de sucre. Ajout de petits morceaux de pomme (2 petites pommes). Résultat : moelleux, pas trop sucré, croûte croustillante. Un délice ! Merci pour cette découverte.
kren5 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois
Rapide à faire. Très moelleux. On va déguster très rapidement. Ça sent bon dans la maison
- B
barbara2201 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Tres bonne recette mais j ai fait quelques modifications :
100g de beurre au lieu de 200g
2 petits suisses et le reste en fromage blanc (car je n avais pas 4 petits suisses)
70g de Sucre seulementBon, moelleux malgré le beurre en moins, la prochaine fois je mettrai un arôme pour donner du goût (ex: fleur d oranger)
karro17200 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Un régal ! À faire et à refaire !
- N
NAMOURE a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Un gâteau aérien comme nous les aimons.
Un peu croustillant à l’extérieur et fondant à l’interieur.
Léger comme du coton petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Minis préparés hier soir pour les non fans du jus d’avocat du p’tit déj.
J’en ai goûté un ce midi que j’ai fourré au beurre de pommes. Waouhh 😛
Moelleux dedans et craquant dehors.
J’ai suivi les conseils de mamilu56 pour la cuisson petit format. Merci 😉mamilu56 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois
Une petite envie de douceur. .
2 petits suisses au frigo
Et hop je me lance😊
Quantité de ce fait divisée par 2 sauf les oeufs (2 petits)
Fait en individuels
Cuisson 10 minutes à 200 et 20 minutes à 180
Resultat: hyper moelleux (goûté 1 à la sortie du four!!) et légers- C
coco15 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon et moilleux quel bonne odeur à la sortie du four
velour03 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
J’ai respecté la recette à la lettre. Un régale moelleux et croustillant. A refaire trop top merci
- J
Julie.T a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Tout simplement ÉNORME !!
Il a l’air ultra moelleux, je n’avais que 3 petits suisses au frigo donc complété avec un peu de lait Cricri-25 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Petits Suisses à liquider… Je consulte mon 📕🖊 cookomix et je tombe sur cette recette.
Deux poires 🍐 qui s ennuient de le pannier à fruits et hop les voilà coupées en petits morceaux et rajoutées sur le dessus de la pâte.
J ai diminué le sucre, et rajouté 15 mn de temps de cuisson, sinon tout suivi à la lettre.- M
marryp34 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Enfin un cake léger il est trop bon vraiment merci pour cette recette
- G
Ginie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Merci pour cette recette!
Délicieux gâteau. Parfait pour le petit dej.
Comme nombreux d’entre vous, j’ai dû compléter par une dizaine de minutes supplémentaires.
J’ai remplacé la moitié de beurre par de l’huile végétale et ajouter une pincée de bicarbonate pour plus de moelleux. Meme Elle a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois
Si le goût est à la hauteur de l’odeur on va se régaler 👌
EstelleR a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Très bonne recette que j’ai modifié quelque peu :
J’ai mis 6 petits suisses au lieu de 4 (il fallait que je liquide les 6), seulement 200g de farine, pas de maïzena, 1 pomme coupée en morceau, 2 cas de coco râpée, quelques pépites de chocolat.
Hum un pur délice, fondant en bouche, pas sec du tout je garde la recette.chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Une bonne odeur et très bien gonflé
- Z
zeboo a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Il a très bien gonflé ! Comme je n’ai pas trouvé de petits suisses natures à la Migros, j’ai utilisé du séré à la crème…verdict demain pour le goût…
Alors le goût est bon mais sans plus et je le trouve assez sec quand même…un peu déçue… - I
izadrb a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
1er post avec photo pour moi ! Pourtant, j’en fais à profusion des recettes Cookomix 🥰
Je suis plus « salée » que sucrée, mais là pour le coup, cake très très bon !
Rien changé à la recette, j’ai juste ajouté 2 pommes coupées en petits morceaux.
Très moelleux et très bon goût !
Je n’ai pas pu m’empêcher de le goûter, vivement demain matin ! - Afficher plus de commentaires