Bûche Ferrero Rocher

Testé aujourd’hui. J’ai suivi à la lettre la recette et séparément j’ai réalisé une ganache au chocolat noir… une fois ma bûche finie, je l’ai congelé ce matin. Démoulage : A l’instant….

Bon, ça a été le dessert de notre Noël et un vrai succès. Je recommande !

Excellente recette. Très légère tout le monde a apprécié.

Merci pour cette recette ❤️

Bonjour a toute
Avant hier j’ai fais ma genoise et Chantilly Ferrero, j ai laissée une nuit au congélateur.le matin jai fais mon nappage chocolat tout était bien ferme et un vrai délice !!!!pas écœurant ! Léger somptueux ! A refaire je vous poste mon résultat …tres apprécié pour le soir du 24/12 ….

Trop contente pour une première 😊

Pas de nappage nutella pour nous mais un spray effet velour. Nous y rajouterons quelques Ferrero avant de servir .

Bûche faite à ma « sauce »
Génoise (du roulé aux fraises) roulée
Crème mascarpone Ferrero (crème de la tarte sans cuisson)
Nutella maison, et j’ai mis un insert avec plusieurs Ferrero entiers 😜

Waouh !! Super recette.
Pas écoeurante comme je pensais 👍
J’ai:
— remplacé le jus d’orange par un mélange crème griotte + eau tiède.
— ajouté 1 c à s arôme vanille liquide.
— fais la recette génoise bûche forêt noire
— mis 16 Ferrero ( peut être 2 de plus la prochaine fois)
— ajouté le reste de nutella tiédit (du tapis) aux Ferrero broyés.
Par contre ma génoise était épaisse surtout pour la dernière couche, si on retire la levure (comme j’ai vu dans certains commentaires) serait elle moins épaisse mais aussi moelleuse ? 🤔 ou bien faire un tapis chocolat + crêpes dentelle.

Je garde cette délicieuse recette.
😉😋😜

Merci pour la recette. Faite avec une génoise aux amandes et sans Nutella.😋

Et voilà !!! 👍

Délicieuse recette réalisée sous forme de pendule à l’occasion du nouvel an et qui a eu beaucoup de succès aussi bien chez les grands que chez les petits!😊 J’ai fait la chantilly avec mon robot pâtissier (beaucoup plus efficace !).
J’ai également ajouté une couche de nutella au centre , oh la gourmande ! 😇
La génoise était épaisse mais cela n’a pas gêné à la dégustation contrairement à ce que je craignais.
Bref, à refaire sans hésiter!
Et bonne année 2024 à tous! 🎉

1er essaie avant les fêtes de fin d’année 😁. Pour une première je suis contente du résultat 👍. Dégustation pour le goûter 😉. Superbe recette 👌.

Légère, super bonne ! 👌

Avec un insert Nutella/noisettes
Et un glaçage rocher (150g de chocolat fondu, 35g d’huile neutre et 35g d’éclats de noisettes)
Déco en glace royale, réalisée la veille 😉

Bûche faite par ma fille de 18 ans.
Ganache chocolat autour, sinon recette suivie à la lettre.
En déco, des Rochers, des médaillons en sucre avec image de Noël et des noisettes torréfiées trempées dans du caramel beurre salé ! EXCELLENT

Délicieux! Pour ma part pas de Nutella mais une ganache chocolat praliné
Pas de déco car je l’ai transportée dans la foulée elle a été dévorée par toute l’équipe 😉 elle a apporté un peu de douceur dans nos service de soins 😋 durant cette période difficile

Tout le monde a adoré facile a faire et super bonne et légère