Brioche au yaourt et à la vanille

Miam ! à déguster nature ou avec une bonne confiture maison 😋
Pensez à ajuster le temps de cuisson selon votre four !

Oh Marie🌹🌹que cette brioche est bonne !!!
Pas de moule de 20 cm donc j’ai utilisé un de 22 cm.
Cuisson parfaite et finie avec un papier cuisson dessus comme lu dans les conseils.
Jaune d’œuf mélangé à un peu de lait pour la dorure j’adore 🥰

Merci Marie 😍
Sucre remplacé par du miel 🍯 même quantité
Une douce odeur de vanille 💕

Magnifiquement bon😜

Très longtemps que je n’avais pas craqué pour une recette de brioche et suis ravie que cela soit avec une des tiennes Marie ❤️.
J’ai édulcoré autant que faire ce peut les calories en remplaçant le sucre par du sucre de Coco et le yaourt par du Skyr. J’ai utilisé du lait de Coco également car pas de lait de 🐄 chez nous.
Préparée hier soir ,cette brioche nous a régalés ce matin avec de la confiture de figues recette Cookomix.
22 min de cuisson avec pose d’une feuille d’alu au bout de 10 min. Je n’ai pas non plus doré à l’œuf.

Très bonne recette 👍 validée par toute la maison, et le fait du peu de matières grasses on se sent moins coupable d’en manger un deuxième bout 🤭😅

La perfection !!! Temps de cuisson un peu raccourci car elle était bien dorée (sans oeuf) et déjà cuite à coeur. Mon loulou adore… et Ratatouille aussi.
Merci ! Je n’ai jamais goûté une brioche aussi bonne !

Une deuxième recette de Marie 🌹🌹testée aujourd’hui 🥰 Une jolie brioche bien gonflée et super moelleuse.
Elle sera parfaite pour le petit déjeuner de demain 🤩😉 Ce soir c’est pas touche ! 🤣🤣🤣

Je crois que j’ai des souris à la maison 🤣🤣🤣
Je n’étais pas là cet après midi, et mes adorables ados on gardé un morceau de brioche à leur maman….ne sont-ils pas mignons😡😡😡
Quelle bande de goinfres👹👹

Une super recette facile à réaliser
Et quelle odeur dans la cuisine 😀
Hâte d’être au petit déjeuner

Un vrai délice! Très très moelleuse 😋. J’ai utilisé un moule à charnière de ø23cm. Merci pour cette délicieuse recette🤗

Divine brioche 💕
J’ai utilisé un yaourt fait maison, une cuillère à soupe de sucre vanillé maison et une d’eau de fleur d’oranger 🌸
Mise dans un moule à charnière 24 cm et cuisson à 160 degrés
Moelleuse à souhait avec une confiture de figues du jardin 🪴
Merci Marie 😻

Elle sent bon la vanille

Impossible de résister à cette recette de brioche au yaourt et vanille. Le plus pour moi un levain au lait..sauf que tout n’a pas été comme prévu.
J’attends une livraison, je me dépêche à faire la pâte avant que le livreur ne m’appelle.
C’est une fois celle ci terminée que je me rends compte de la boulette…j’ai mis mis tout le levain 145g alors que 106g était assez.
Voilà résultat….beau développement, mais un peu déchiré en surface.
Mie aérée, bien parfumée.
Avis perso, je trouve qu’elle se rapproche de la brioche sans beurre et ni oeufs. 👍😉😊🌹🌹

brioche monstrueuse, elle a super levée, la mie est très filante, je ne l’ai pas dorée et j’ai mis 20g de sucre en plus.
merci marie

Filantes, moelleuse, elle est parfaite