Bouchées de poulet aux carottes

Un vrai régal! 😋
Petite astuce: plutôt que mettre la farine dans un récipient pour fariner le poulet je mets le tout dans un sac de congélation que je secoue.

Ça ressemble à rien mais c’est très bon ! Petit bout de chou qui ne mange rien (mais rien du tout !) a mangé toute son assiette Ça n’arrive absolument jamais !!! Rien que pour Ça je pourrais mettre 10/5 si c’était possible. C’est très facile à faire, et c’est vraiment bon. Seul bémol mon bouillon de volaille n’a pas fondu du tout ?? Il faudrait peut être l’émietter avant…. en tout cas un régal !

Édit quelques mois après : recette refaite sans passer par l’étape mixage des carottes, pour les garder en morceaux. + lardons parce que je n’avais pas assez de poulet. Un délice aussi !!

Plat express et savoureux 😋, j’ai ajouté une demi patate douce , j’ai mixé échalote et légumes 8 secondes vitesse 4 afin d’avoir des morceaux… j’ai ajouté du cumin et du paprika fumé , j’ai couvert de chapelure et j’ai ensuite mis a gratiné 10mn au four, un vrai régal ❤

Validé par toute la famille ! Gratiné légèrement pour redonner un coup de chaud car préparé à l’avance . A refaire et je testerai au cumin à la place des herbes de Provence . Merci pour le partage

Super bon et très parfumé ! J’ai remplacé la crème par du lait de coco et rajouter du curry. Le poulet est tendre… !!!! attention !!! si vous ne voulez pas avoir une horrible bouillie, ne pas mixer les carottes en début de recette. Faire des rondelles et cuire 10 min à 100 degrés avec l’huile d’olive sens inverse (étape 3). Puis passer a l’étape 4 avec le poulet et  » le fouet et sens inverse » pour de beaux morceaux de viande.😉 Servi avec du riz basmati, c’était parfait 😍

Des blancs de poulet dans mon panier anti gaspi (merci @tartinepouki et @miminefer pour m’avoir fait découvrir cette géniale appli 🥰)
Du paprika fumé à la place des herbes de Provence
Gratiné avec du parmesan râpé.
Merci @Pierrette 🥰
[Édit] : une tuerie 😍 le paprika fumé apporte un petit je ne sais quoi 🤤

Excellent !! J’ai fait la recette à la lettre, on c’est régalé !!

Merci Pierrette pour cette chouette recette. J’ai mis plus de carottes ( 600 gr ) et plus de poulet ( 550 gr ) J’ai bidouillé pour mettre le poulet, le fouet avait décidé qu’il n’en ferait qu’à sa tête !!!! Oh mais oh qui c’est qui commande? 😂😂😂
J’ai vidé le bol j’ai mis le fouet j’ai tout remis dedans en tenant le fouet pour qu’il reste bien accrocher et voilà !!! Merci d’avoir rappelé l’astuce de la farine dans le sac congélation vue dans les commentaires, je n’y pense jamais. Un régal ce plat et merci aux tentatrices 🥰

Super bon, à refaire sans hésiter, accompagnée de gnocchis. Hummmm

Très bonne recette le poulet et les carottes vraiment un bon résultat et pour plus de gourmandise les carottes à l’orientale une excellente saveur épicé

J ai rajouté une cuillère à café de paprika doux. Un peu de chapelure pour gratiner mon plat et direction le four. 😊
On donne une superbe note car c’était vraiment très bon

Recette génialissime 🤩 on s’est carrément régalés même les enfants ont adoré !
La viande était juste parfaite, tendre… et la préparation aux carottes étaient succulentes !

Tout simplement trop bon 😋 😋 😋
Bien relevée, le poulet reste intact à la cuisson.
J’ai juste mixé 1s vitesse Turbo les carottes et échalotes.
Accompagné d’une salade du jardin😊
Encore une recette à inscrire sur une liste 😉 Merci

Très bonne recette👍 , j’ai bien aimée la sauce😋 et la viande reste très moelleuse,
Sans crème fraîche ni coriandre (Fromage blanc et persil)
Par contre j’ai un peu galéré avec la cuisson des carottes 🥕non mixées comme dans les commentaires ,obligé d’enlever le fouet tout c’est agglutiné du même côté 😠🤣
Petit passage au four pour gratiner le gruyère 🥘 top👌
( pour ma part j’utilise une boîte hermétique pour la farine ça marche très bien aussi) encore une recette qui à plu merci Pierrette 🏅

Recette bluffante 🤩🤩🤩
Bluffante de simplicité par sa préparation rapide et ses ingrédients basiques, et bluffante par son résultat : goût, texture, au top! Accompagnée de perles ici.
Recette suivie à la lettre mais je tenterai avec du lait de coco à la place de la crème la prochaine fois pour voir… car il y aura évidemment une prochaine fois 🥰
Merci @Pierrette pour le partage de cette super recette 👍

TOP !!👍
Conclusion : recette très simple, très saine ( pour remplacer la crème j’ai mis du fromage blanc 0%) et très bonne !!

Très bon, facile, rapide !
J’ai fait un mélange cumin/paprika à la place des herbes de Provence,et j’ai fait gratiner au gril avec du parmesan, comme lu dans certains commentaires.
Merci Pierrette.👍
Bonne journée tout le monde!🤗🍁

Un peu plus de viande et de carottes et ça fait 5 petites cocottes 😊
Je vais les gratiner au four
Verdict ce soir 😋😉