Biscuits cacahuètes et flocons d’avoine

Merci ma Cocoflo pour cette merveilleuse recette. 😘
J’ai utilisé du beurre de cacahuètes tout fait.
Pas de cacahuètes, j’ai fini un paquet de pignons à la place.
J’ai fait mes propres pépites 😊au couteau 🔪 et j’en ai incorporé 100gr environ.
Cuisson 200°C, les 220°C m’ont fait peur 😉😘et mis le même temps de cuisson de 10mn.
À la sortie ils sont mous à l’intérieur mais durcissent en refroidissant façon cookies.
Je baisserai le sucre à 100gr la prochaine fois.
Mon mari te remercie ma Cocoflo. 🥰🥰🥰

voila de bon petits gâteaux!
en ouvrant le bol je me suis fait peur toute seule, de la pâte grumeleuse, a l’oeil je vois bien qu’il sera impossible de faire des boules, grattage de tête intensif et forte réflexion, on se calme on re re relit la recette posément…….les oeufs!😮 décidement je veux pas les éliminer 😂
petit conseil , tournez la plaque a mi cuisson.
merci cflo.

Merci @cflo68 pour ces adorables petits biscuits.
Farine de châtaignes : 45 g
Farine T45 : 105 g
J’ai rajouté des pépites de chocolat blanc (pour finir le paquet mais pas que 😂😂)
C’est pour dimanche mais 🤦‍♀️🤦‍♀️ j’en ai goûté un …. Et j’ai vite refermé la boîte 😉😉

Peut-être 🤔 🤔 un chouïa moins de cuisson… 🤷‍♀️🤷‍♀️

On arrive à Pâques mais ça sent le marché de Noël dans ma cuisine avec le cannelle et cette odeur de chouchoux caramélisés 😋😊
J’ai remplacé les cacahuètes par des amandes,
utilisé de la farine complète, mis 65g de muscovado et 2 cuillères à soupe de lait de Coco.
La pâte était déjà extra crue alors cuite🥳
Merci Corinne pour ce délicieux partage 🙏🙂.
J’ai fait 26 biscuits 😉

Au top 😊

Excellent 😋
Tout le monde s’est régalé même mon mari qui n’aime pas les gâteaux
Recette testée et approuvée (13 gâteaux realises)

J’adore le beurre de cacahuète, alors je ne pouvais que tester cette recette, suivie à la lettre sauf pour les cacahuète s qui étaient salées. Je me suis un tout petit peu énervée avec mon robot car comme d’habitude il est nettement moins performant que le thermomix…😣😣😣 Au moment de mettre les cacahuètes je me suis aperçue que ma pâte n’était pas mélangée correctement. Sauf que les mains ont été plus rapides que la tête 🤣🤣🤣🤣. J’ai du remixer avec les cacahuètes fête du coup ça a « elastiqué » m’a pâte… J’ai galéré pour faire mes gâteaux 🤣🤣🤣🤣 et plus de morceaux de cacahuètes… A la sortie du four, un delice…. Par contre, le soir, ils avaient ramolli… Je vais réessayer mais avec mon kitchenaid… Et pour mes 60 ans, je sens bien ce que je vais demander…..😂😂😂😂😂 Bon 1er mai à toute la cookosphère 😆

Une deuxième fournée refaite de suite tellement c’est Miam-miam 🤩 et facile en plus… merci pour la recette, direction les favoris… 👍👌

Très bonne recette, les petits gâteaux sont excellent
J’ai rajouter un peu de temps de cuisson et badigeonner de chocolat l’arrière des biscuits
Une tuerie 😋😋

C’est devenu mes biscuits préférés, c’est exquis
J’ai juste mis un peu moins de sucre et mixé un peu plus les cacahuètes 🥜
Merci pour cette recette ❤️

J’ai bien suivi la recette, et au moment de façonner ces biscuits, une bande d’écureuils 🐿️🐿️🐿️🐿️🐿️a jailli du thermomix, accompagnés d’un petit lapin 🐇. Sans doute attirés par les cacahuètes 🥜🥜🥜🤭☺️.
Ils se sont gentiment couchés sur la plaque et attendent de se faire croquer 😊. Ça sent bon, c’est très bon. Merci pour cette recette.

Il y a un moment que je voulais tester cette recette 🙃 mais il me manque un ingrédient 🤨 pas grave il y a un plan B 😄 allez je me lance, j’ai donc remplacé les cacahuètes par un sachet de pralin 🤭 et pour plus de gourmandise rajouter 30 gr de pépites de 🍫.
Ah oui, j’ai également changé la forme 🙊 oup’s vous n’aimez pas 🤔 ça change de la forme classique non ?

Désolée cflo68, j’ai effectué qq modifications, car mon fils voulait qq chose de riche en protéines et pauvre en sucre. 75g de flocons d’avoine, 100 g de beurre de cacahuète réalisé avec MCC, 2 c à soupe d’eau, 2 c à soupe de miel et 1/2 c à café de bicarbonate. Le tout mélangé dans le robot puis au four 10 min à 220 mais c’était trop fort. La prochaine fois je mettrait à 180 degrés. Mon fils a beaucoup aimé et souhaite que j’en refasse une prochaine fois, mais moins cuit😉

Tout pareil sauf que je n’ai mis que 100 g de sucre. Comme d’habitude j’ai goûté un biscuit tiède mais c’est froid qu’il croustille et que le goût de cacahuète se révèle. Trop bon !

La prochaine fois je rajouterai des pépites de chocolat noir je pense, et je mixerai moins les cacahuètes, mais c’est délicieux on se régale !

Super recette avec la cannelle c’est top 🥰🫣

Très bon. Recette suivie à la lettre.
Mes fils m’ont dit trop bon tes cookies maman😆