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Delou57 a posé une question sur la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour
Je fais mon lait concentré au Thermomix mais c’est le sucré
Est ce que je peux le faire sans sucre ou je dois l’acheter?
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Il existe des recettes de lait concentré non sucré au Thermomix sur internet mais je n’ai pas encore essayé. Pour cette recette,je l’ai achetécar c’était pour tester et je ne voulais pas foirer quoi que ce soit 😉
Je vais essayer 1 recette de lait concentré non sucré que j’ai trouvé sur internet
Nan mais le lait concentre non sucré sera trop liquide.
Parfait car après la texture devient assez compacte
Et bien si vous le faite vous avez juste à ne pas mettre de Sucre car moi j’ai la même recette avec le Sucre mais je n’en met pas
Je peux l’utiliser directement après l’avoir fait pour faire la crème ou faut un temps de prise au froid?
Je ne comprends pas la recette de lait concentré, auriez vous les proportions svp ?
La recette est sur l’appli.
Non, je parle de la recette de lait concentré non sucré