Sandra41 a posé une question sur la recette Confiture de tomates vertes, il y a 7 ans et 7 mois
bonjour, j’aimerai faire cette recette, j’ai acheté du sucre pour confiture donc du sucre gélifiant. Dois-je rajouter de l’agar agar ?
Merci de votre réponse, c’est une première pour moi
Pour la confiture de tomates vertes je mets 700 g de sucre par kg 1 citron coupé en fines lamelles ..je laisse macérer une nuit..et je les cuit 1heure..je les mets en pots »bonne confiture..