Du thon sain fait maison
1●stérilisation des bocaux dans le varoma du thermomix 20min/varoma/v1
2 ●cuire le thon dans le varoma du thermomix 15min/varoma/v1
À la sonnerie verser le thon dans un bol
Et le Couper en morceaux
Assaisonner avec le sel, poivre, ail en poudre, piment fort, les herbes de Provence, feuilles de laurier, jus de citron et 1/2 goblet d’huile d’olive
3 ●partitionner le thon puis ajouter de l’eau bouillante et bien fermer les bocaux
4 ●mettre les bocaux dans une marmite ou dans le varoma du thermomix et les cuire 45min.