Bonjour 😊
Superbe recette. Texture aérée et filandreuse.
Un vrai délice 😋
Pour les fours à chaleur tournante, il est préférable de descendre à 25-30 mn de cuisson.
Mes premières brioches étaient légèrement carbonisées 😁
Par contre, il y a un gros point noir à cette recette !!!
C’est que maintenant, tout le monde en veut 😱
Tellement c’est bon !
Merci pour le partage 😉