Michi a commenté la recette Crème aux oeufs au Thermomix, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour,
N’ayant pas d’autre crème fraîche que de la « entière épaisse », j’ai voulu tester mais résultat pas terrible.
Je recommencerai dès demain,
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Même constat que vous …un bon goût mais une texture bizarre. ..avez vous essayé avec de la crème fleurette??
Non mais j’en ai acheté hier et vais retenter l’expérience.
Et alors Michi ça donne quoi avec de la crème fleurette ? La texture est meilleure ?
Bonjour,
Toutes mes excuses pour cette réponse tardive.
Recette refaite ce matin et me paraît réussie, avec la crème fleurette. Maintenant reste à déguster.
Seul problème : j’ai mis dans le varoma des pots à yaourts en verre avec pour certains des couvercles en plastique souple et ils se sont déformés par la chaleur.
Bonsoir ! Merci beaucoup pour votre réponse…même tardive ce n’est pas grave du tout ! Chacun fait comme il peut !pas cool pour vos couvercles en effet…moi je recouvre les ramequins avec du film plastique résistant à la chaleur !