Très bon, je n’ai mis que 100g de sucre. revu la quantité de sucre à 75gr, c’est très bien pour nous
Je l’ai cuit 22mn dans un moule de 20cm. Cuisson chaleur tournante à 200 pendant 15 min.
Par contre, j’ai mis 75 g de sucre roux et j’ai ajouté (étape 2) 50g de framboise congelés.
J’ai suivi les conseils : j’ai doublé les quantités ( 5 œufs au lieu de 6 et 200 g de sucre au lieu de 300 g ) 20 minutes à 180° pour moi, e l’ai cuit environ 15 minutes dans un cadre à pâtisserie.