• flostetienne a posé une question sur la recette Rillettes de sardines, il y a 6 ans et 12 mois

    Bonjour, j’ai acheté des sardines fraiches ! comment puis je les adapter à cette recette ? merci d’avance

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Bonjour, vous devriez pouvoir suivre cette recette en ayant enlever auparavant queues et arrêtes de vos sardines et après les avoir fait marinées une bonne heure dans une marinade à base de citron. Toutefois je n’ai pas essayé 🙂

      • flostetienne a répondu il y a 6 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse

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