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sabgo6 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, peut-on faire la crème avec du lait demi écrémé et de la farine à la place de la maïzena ? Merci
sabgo6 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, peut-on faire la crème avec du lait demi écrémé et de la farine à la place de la maïzena ? Merci
Bonsoir @sabgo6
Oui pour le lait
Pour la farine oui mais tamisée car trop lourde et pas mettre le même poids
Merci pour votre réponse 😃 bonne soirée