Les enfants m’ont dit, si tu pouvais fournir le self ce serait vraiment trop cool 🤣

La vérité sort de la bouche des enfants 🥰 Elles sont magnifiques ces baguettes 🤩😍👌👏

Merci, merci 💛. J’adore faire du 🥖 !
L’eau gazeuse aide à une mie aérée. J’ai fait un essai et c’est vrai que c’est plus léger. J’ai mis 350 g d’eau au lieu de 300 g pour que la mie soit un peu moins dense. Je vais réessayer avec 360 g !! J’ai laissé lever au moins 3h30 😉

Merci 🤗 pour tous ces conseils🤩, ma Kris🥰, donc je vais réessayer avec déjà 350g d’eau gazeuse🤔, et je te redis 😉, 💝🌸💗🌸💝

Je vais aussi tester ta méthode car mes baguettes 🥖 c’est la cata béton armé 🤪

On est 2, 🤣😂, il y a de quoi assomer🥖😈 un colosse😳😳😳, 🤣😂

Mais que les baguettes 🥖 pas le pain 🐔🤔🧐….. bizarre 🤨

Le 🥖🐔? 🤔, un excellent frisbee🧿, attention les dégâts !! 🤣😂

Je ne savais pas qu’on pouvait mettre de l’eau gazeuse pour la fabrication des baguettes 🤔🙂

J’adore !!! Le but étant effectivement de se régler mais pas de tuer quelqu’un avec 🤣🤣🤣🤣🤣😝😝

Il paraît que pour une baguette alvéolée c’est mieux 🤗. J’avais besoin de me rendre compte par moi-même 😜😋🤭

Mdr !!! Je me régale à vous lire 😆😆😆.
Elles auront fait parler mes 🥖🥖🤣🤣🤣

C’est effectivement, très bizarre 🤭🤔👀

C’est encore moi !!
J’ai pensé à vous toutes aujourd’hui et j’ai expérimenté un nouvel essai de baguette 🤗🤣🤣🤣😝 je crois que j’ai trouvé, LA bonne recette des baguettes😋😋 ! J’ai suivi le développé de la recette PAIN COCOTTE, par contre je n’ai mis que 25cl d’eau et 350gr de farine. La pâte a levé pendant 3h. Cuisson 25 mn à 240° four froid. Elles sont super alvéolées et croustillantes 😋

Coucou reToi🥰, 🤣😂, une tite photo, stp ?? Merci 🤗, pour ton retour 😉, tes 25cl ? d’eau bullée🤣😂??

Et voilà, plein d’alvéoles !! J’ai fait sans les bulles aujourd’hui 🤣🤣🤣🤣

Ouah 😳, jolis alvéoles 👍👍, alors sans bulles 🙃?? 🤣😂, vais pas m’en remettre 🤣😂

Et oui ma p’tite dame 🤣🤣🤣🤣😝🤗

Je fais lever la pâte au moins 2 h de plus que ce qui est indiqué et après je les façonnes sans trop les travailler (car après on peut en arriver à fabriquer une matraque 🤣🤣🤣) et ensuite je les posent dans un moule à baguette. Je mets au four à froid à 240° pendant 25 mn , parce-que chez nous on préfère lorsqu’elles sont un peu colorées 🤗
Voili, voilou 😝

Merci Kris… L’idée me plaît beaucoup !!! 👍😉😋😋😋

Bonne journée à toi 🥰🥰🥰

Merci pour tes explications Kris 👍😉🤩😍

Avec plaisir 😉🤗

Merci Kris pour tout ces partages, il me tarde d’essayer… 👍😉😋😋😋

Je mets toute la quantité d’eau en eau gazeuse 😉