• fleur_de_courgette a posé une question sur la recette Confiture de cerises, il y a 5 mois et 2 semaines

    Est-ce quelqu’un saurait me dire pourquoi il reste un vide quand je retourne le pot? Du coup, je ne sais pas si je vais pouvoir la conserver longtemps…

    Confiture de cerises Thermomix par fleur_de_courgette
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      @fleur_de_courgette
      C’est normal pas d’inquiétude, vous n’avez pas assez remplis vos pots
      Ça peut redescendre tranquillement
      La stérilisation s’est bien faite
      Votre confiture a un peu trop cuite et c’est une bonne gelée de cerises

    • fleur_de_courgette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je suis rassurée! Merci beaucoup pour votre réponse ! 😊

    • zelie_7 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour donc à part retourner les pots il ne faut rien faire d’autre pour la stérilisation ? On arrivera à les conserver plusieurs mois ?
      Pareille je ne les aies pas remplis entièrement

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour 👋🏻
        Couvercles en bon état.
        Couvercles et pots ébouillantés, séchés

      • zelie_7 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        J’ai lave mes pots à la main seulement et sèches 😬

      • fleur_de_courgette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Si vous avez mis la confiture dans les pots alors qu’elle était encore très chaude, ça devrait aller. Apparemment la clé est d’apporter une quantité de sucre suffisante pour assurer une bonne conservation.

  • zelie_7 a posé une question sur la recette Potée au chou, il y a 1 an et 9 mois

    Bonjour j’aimerai faire cette recette ce soir, on est d’accord que la dernière partie ou nous mettons pomme de terre et carottes dans le panier cuisson et bien on met au dessus le grand panier vapeur et tjrs avec la saucisse et le choux ?
    Le choux se cuit une première fois 20min puis 40min avec les saucisses puis 20min en même temps que les pommes de terre ? J’espère avoir été claire…, bonne journée a tous

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour Zélie
      Les deux premières fois c’est cuisson 20 mn, puis vous rajoutez les PDT et carottes et cuisson 40 mn

  • zelie_7 a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 2 ans et 2 mois

    Super, mon fils de 2 ans et demi et moi avons beaucoup apprécié cette recette ! Facile à faire.

    Courgettes farcies au thon Thermomix par zelie_7
    Courgettes farcies au thon Thermomix par zelie_7
    Courgettes farcies au thon Thermomix par zelie_7
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  • zelie_7 a posé une question sur la recette Sorbet banane, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonjour j’ai congele mes bananes en rondelles en sac congélation j’ai pas fait attention que c’était seulement 6h.
    Puis je faire la recette ou laisser les bananes décongeler un peu ? J’ai le MCC

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Le but pour toutes les recette de sorbet, est que les fruits soient congelés au préalable.
      Ce n’est pas grave si vous les avez mis plus longtemps au congélateur, tant qu’ils sont congelés.
      Vous pouvez continuer la recette sans laisser décongeler avant (surtout pas, sinon vous aurez un smoothie au lieu d’une glace).

    • zelie_7 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour votre réponse, bon après midi

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 2 ans et 9 mois

    MiamJ'aimeMerciLove22
    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci Poco pour le partage de la recette 🥰 à tester au plus vite 😋

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Hummmm, bien appétissant tout ça !!! 🤩👍👋👋👋😋
      Merci Poco pour ce partage… 🥰
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Oh punaise ….que cette recette tombe à pic 😁😁 je me creusais mon petit cerveau endimanché pour trouver un plat sympa pour recevoir mes amis 👍🏻👍🏻 ben voilà c’est fait.
      Mon menu est presque au point t 😉😉
      Merci Poco 😊

    • zelie_7 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour sommes nous obliger de le passer à la poele avant ? Ou possibilité de mettre dans le grand panier vapeur direct ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui bien sûr, vous pouvez le mettre directement dans le varoma mais votre viande sera sans attrait car bien blanche 😁
        Et ça, je peux vous dire -pour l’avoir expérimenté chez une amie- que ce n’est guère ragoûtant !!!!!