• zeldalex a noté 5/5 la recette Muesli, il y a 6 ans et 8 mois

  • zeldalex a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 6 ans et 11 mois

    Bonsoir, pouvez-vous me dire qu’est-ce qui change comparé à la recette du livre de base du thermomix qui est pour moi très bien (testée l’année dernière) ? merci d’avance pour vos réponses.

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      L’assaisonnement est un peu différent, sinon elles sont très proches. J’ai essayé d’être plus précise dans les étapes ici.

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 4 mois

    Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ! Tout le monde a adoré !! Merci pour cette recette même s’il faut prévoir une journée entière pour la réaliser.

    Bavarois Mojito Thermomix par zeldalex
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  • zeldalex a posé une question sur la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour,
    Je suis en train de faire ce superbe gâteau et j’ai une question : je n’ai trouvé que les colorants alimentaires vahiné (rouge bleu et jaune), savez vous quelle quantité je dois mettre de jaune et de bleu pour obtenir ce si joli vert ?
    Merci d’avance pour vos réponses !

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    • M
      mie72 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour j’ai pas encore testé la recette mais je pense que c’est en fonction du vert que vous désirez obtenir. Pour ma part je préparerais ma coloration à part dans un mini bol ou ramequin afin d’y aller tranquillementavec mes colorants jusqu’à obtenir ma couleur.
      Tenez moi au courant de votre mélange. Merci.
      Bonne préparation, bonne journée.
      Marie.

    • famillevilela a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      j’ai mis 3 gouttes de jaune et une de bleu et j ai obtenu un vert tendre.

      • zeldalex a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Merci beaucoup j’ai mis exactement ces doses que j’ai trouvées hier soir sur internet pour un « vert citron » et je suis contente du résultat !

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 7 ans et 4 mois

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Cake chocolat noisettes fondant, il y a 7 ans et 5 mois

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 ans et 5 mois

  • zeldalex a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 7 ans et 10 mois

  • zeldalex s'est inscrit il y a 8 ans et 2 mois