yzza
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
yzza a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 ans et 10 mois
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yzza a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 2 ans et 10 mois
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Sofdusud a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans et 6 mois
Super tarte , rapide et qui fait son effet
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yzza s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
J’adore la façon dont vous avez placé les fraises 😋
Merci 😉
👍
superbe présentation !
Bonjour peut-on utiliser des fruit congelé ? Ou à éviter merci
Bonjour , pourquoi pas mais avec une décongélation douce . Je n’ai jamais testé la recette avec ces types de fruits .
j’ai mis des myrtilles congelées mais entre les fraises et c’était bon… il faut essayer, si les fruits ont beaucoup de liquide, il faudrait lier la masse avec du soutien crème ou de la gélatine.. pour éviter que cela tombe…
Bonjour quel ai la taille de votre moule svp?
Magnifique !
Superbe !! Il faut +sur 400g de fraises dans ce cas ??
Oui il en faut plus ..au plus il y a de fraises et meilleurs c’est
Refaite ce jour avec une petite barquette de 500g de fraises 🍓 donc moins chargé que l’autre photo
Très jolie 😍👍
Très belle présentation. Bravo. Pouvez vous me dire comment vous avez coupé les fraises ? Je n’arrive pas vraiment à distinguer sur la photo. Merci
Désolée j’avais des problèmes de connexion.
Les fraises sont coupés en deux puis de nouveau en deux suivant la grosseur de la fraises dans le sens de la longueur .
Excusez moi mais c’est sur cette photo que je souhaiterais savoir comment vous avez coupé les fraises. 😁
Merci , elles sont coupés en 4 dans la longueur suivant leur grosseur .
Bonjour, voilà le résultat. J’ai mis des bastones à la place puisqu’il y a avait que ça.Il y a plus qu’à goûter. C’est nouveau pour moi la pâtisserie. Bonne journée à toutes
Merci pour votre réponse
Peut on faire la tarte la veille pour le lendemain midi ?
Oui
Ah je vais tenter …
J’ai fait l’expérience et je trouve cela moins bon . Après c’est une tarte qui ne prends pas trop de temps
Vous avez pris quel sorte de fromage blanc
Bonsoir du fromage blanc à 30 % de mg .
Bonsoir
Peut on mettre des petits suisses à la place du fromage blanc ?
Merci
Bonjour,
Je vais essayer de faire la même présentation.
Vous commencez par le centre ?
Non j’ai commencé par l’extérieur
Ok merci du conseil
Au découpage ma crème n’était pas prise , pourtant faite le matin pour le midi
Il m’est arrivée la même chose et je ne sais pas pourquoi 🤔
Je suis étonnée car je me sers de cette base pour toutes les tartes aux fruits et aucun soucis . Peut être une histoire de batteur …
Il faut mettre votre bol et le fouet au froid.
Très jolie tarte. Je vais essayer dimanche.. Elle se brise pas trop en coupant les parts.
Non ça va , des fraises peuvent glisser mais c’est gérable .
Magnifique ! Vous avez utilisé quoi comme fromage blanc s’il vous plaît ?
Fromage blanc 30% (elle l’a écrit plus haut ) 😉
Ah merci j’avais pas vu 🙂
J ai un énorme problème : le fond, qu il soit réalisé avec des spéculos ou des palets breton reste collé au plat . Merci de me donner un conseil
J’ai eu la même chose 😕
La deuxième fois j’ai coupé un rond de papier cuisson
Bonjour, et c’était mieux avec le papier cuisson? Je doit la faire dimanche et j’ai du monde je veux Pas me trompé.. Mon bavarois la dernière été bien collé au socle c’était horrible ! Je vais essayer le pp cuisson en espérant aussi que ma crème tienne…
nickel avec le papier cuisson
Bonjour , moi je le fait directement sur une plaque de présentation je n’ai pas eu de soucis à la découpe 😉
Déposer un papier cuisson de la taille du moule
Il faut graisser le fond du moule et utiliser un moule à charnière. Ou mettre un rond de papier sulfurisé. Il faut une bonne prise au froid. Je viens de faire le fond et la crème et je monterai les fruits pour demain midi avant d’emmener chez mes amis
Désolée de vous répondre si tardivement mais je mets toujours du papier sulfurisé sur mon plat et le découpe les surplus
Par contre qd vous découpez le gâteau le papier de cuisson ne casse pas j zspere
Dites moi votre astuce pour mettre les fraises
Bonsoir superbe je vais essayer quelle moule vous avez utilisé svp quelle dimension merci bonne soiré
Sublimement beau
Whaou c est beau je vais Essayer Merci beaucoup
Un délice
Hum!!!!
bonjour , magnifique tarte ! avez vous un p’tit conseil pour que la crème tienne bien ? merci