Youna
Actif il y a 1 an et 7 mois
Youna a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 2 ans et 4 mois
Excellente recette de velouté . Je ne mets pas de navet. Faite et refaite. Même mon mari en mange 🤣
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Youna a noté 3/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans et 6 mois
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Youna a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 ans et 4 mois
Très bonne recette.
Je n ai pas mis de lardons.
Mi moitié eau-lait.
A refaire
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Youna a noté 3/5 la recette Craquelés au citron, il y a 5 ans et 5 mois
Très facile à faire.
Bon goût de citron mais manque un peu de sucre surtout que le sucre glace ne se fixe pas sur les biscuits. -
Youna a noté 3/5 la recette Bouchées au thon, il y a 5 ans et 8 mois
. J avais mis dans des caissettes en papier et ca a collé donc pas presentable.
On va voir si le gout est bon quand même. -
Youna a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 1 mois
Très bon pain fait avec une très bonne farine multicereales d un moulin juste à côté de chez moi.
La prochaine fois se sera farine de campagne. -
Youna a posé une question sur la recette Crème dessert au carambar, il y a 6 ans et 1 mois
Je suis déçu mes crèmes sont restées liquides. Grrr!!!
J utilise Monsieur cuisine plus, d’autres personnes?- M
Oui moi 🙂 mais je n’ ai pas fait cette recette
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J’ai lu un commentaire de quelqu’un qui utilise le monsieur cuisine et qui disait que pour faire ses crèmes il fallait quelle augmente un peu la température car ça ne chauffe pas pareil et du coup ainsi elle avait réussi ses crèmes
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Youna a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour,
Je viens de faire la brioche. Elle est super belle. Espérons qu’ elle soit aussi bonne.
Verdict demain matin au p’tit dej. -
Youna a noté 3/5 la recette Financiers, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour
Moi Je l ai fait en grand, grosse erreur car mon plat s est renversé à l entrée du four.et j ai du rajouté du temps de cuisson.
Nous venons d’y gouter et vraiment trop de beurre, à faire avec 50g en moins.
Une petite question, si avez-vous fait des jaunes d oeuf car ça m ennuie de les jeter.- V
Bonjour, j’ai fait une crème anglaise. Avec exactement 6 jaunes d’œufs 😊
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Merci pour votre réponse mais finalement je les ai congelé et je ferai des hélènettes plus tard
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Bjr
Je ne connais pas les »Helenettes »
Qu’est-ce que c’est ?
Merci
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Youna a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour
Ma pâte est en train de pousser
Je ne l’ai pas parfumé, puis-je faire à la fin?
J’espère avoir le même résultat que vous
J’utilise le Monsieur cuisine plus-
J’ai eu de très bons résultats avec le monsieur cuisine connecté. Je parfume au rhum avant petrissage. Si votre parfum est sec (zeste agrumes ou poudre vanille), je pense que vous pouvez le mettre à la fin.
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Youna a noté 3/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour
Recette testé hier avec des carambars, j ‘en ai mis 5 mais je pense qu’au moins 2 aurait amené plus de gout avec sucre de canne mais un peu trop sucré pour moi.
Par contre beaucoup trop liquide!!! Dommage -
Youna s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois
Je suis un peu déçu car la texture est bouillie donc pas présentable et la moutarde est de trop je trouve.