• CHIPS54 a posé une question sur la recette Coulis de framboises, il y a 5 ans et 11 mois

    je voudrais le faire ce coulis avec des framboises congelées, doit-on décongeler les framboises ou les mettre congelées ? et dans ce cas l’eau est-elle indispensable ?

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    • Illustration du profil de FLOCONKA
      FLOCONKA a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Pas besoin de décongeler les framboises si vous regardez ds les astuces de la recette il est dit que l’on peut faire avec des framboises congelés et de les mixer avant cuisson.
      J’ai fait mon coulis comme ça et c’ est parfait

    • yastriki a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Perso je le fais avec des framboises congelées et je ne rajoute pas du tout d’eau. J’aime quand ce n’est pas trop liquide

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        FLOCONKA a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Et bien oui moi aussi c’est ce que j’ai marqué 😉😉

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    justcallmejames🌸 a noté 5/5 la recette Pretzel dog, il y a 6 ans

    Parfait ! Avec mélange mi eau mi lait et de le levure fraîche ! Au top 🥨

    Pretzel dog Thermomix par justcallmejames🌸
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    • A
      Anissa0301 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour pourriez vous me dire combien de levure fraîche avez vous mis?Merci

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        justcallmejames🌸 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Environ 20g (la conversion c’est environ 3x plus)

    • yastriki a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Même question pour moi aussi svp

      • A
        Anissa0301 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        J’ai mis 20 g de levure fraîche et ça a très bien fonctionné.😀

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        justcallmejames🌸 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui c exactement cela désolée je viens seulement de voir …. c’est trois fois plus environ donc 20g c’est parfait

  • yastriki a noté 5/5 la recette Pain figues et noix, il y a 6 ans et 11 mois

    Très bon. Pour ma part, J’ai mis 1/3 farine de blé complet et 2/3 farine normale et plutôt de l’huile de noix. J’ai tout de meme mis 1 cac de sel. Et enfib j’ai mis un peu plus de miel, noix et figue. Succulent !

    Miam2
  • yastriki a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans et 11 mois

    Trop bon. Je n’ai mis que 50 grammes de crème fraîche et J’ai également enlevé le fouet une fois le beurre incorporé (20 sec à vitesse 5)

  • yastriki s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois