• yannick_39 a posé une question sur la recette Gratin de riz façon pizza, il y a 7 mois et 2 semaines

    Bonjour à tous Petite question bête peut-être ! Quand Vous dites rissoler, c’est en cuisson normal ou il y’a un autres mode à mettre ? Merci d’avance à tous.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, 120 degrés = rissoler, tout simplement

  • L

    louloutevan38 a noté 4/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai fait cuire la courge avant. Tout mixé avec le chorizo. J’ai mis du fromage à tartiner à la place du beurre. Très bon mais mettre plus de courge car crumble écœurant sinon.

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par louloutevan38
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonne idée de remplacer le beurre par du fromage à tartiner.
      J’ai un beau Bitternut qui m’appelle, 😜 je vais tester la recette avec du Boursin ! 😋
      Merci pour ce partage.
      Bonne journée et bonne cuisine… 🌞

      • yannick_39 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour comment été le goût avec du bousin svp. Merci d’avance

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans

        Je ne m’en souviens plus, pour une fois que je ne mets pas mon commentaire !!! 🤭🤭🤭
        J’utilise régulièrement du Boursin (ail & fines herbes, ciboulette, etc…) dans ma cuisine, éventuellement rallongé d’un peu de lait, mais tout est affaire de goût… 😉😃
        Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour quel sorte de fromage à tartiner avait vous mis svp. Merci d’avance

    • L
      louloutevan38 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour. Je ne me souviens plus. Soit vache qui rit soit St Moret.

  • C

    camcluz a noté 5/5 la recette Brick de saumon et poireaux, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bonne recette, Je la garde bien précieusement ! Je n’ai pas fait la sauce bearnaise mais la sauce « astuce » avec yahourt, crème, fumet de poisson, aneth et un peu de vin blanc ! Un délice !

    Brick de saumon et poireaux Thermomix par camcluz
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    • Illustration du profil de Milie74
      Milie74 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, la sauce « astuce » est chaude ou froide ?

      • C
        camcluz a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour ! Moi je l’ai faite chaude

    • Illustration du profil de Milie74
      Milie74 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très bien, merci ! Comme ce n’est pas indiqué et que vous avez testé, je préférais vous demander ! Merci !

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, la sauce vous la faite au thermomix svp ? Merci d’avance

      • C
        camcluz a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, non je l’avais faite à la casserole c’est rapide !

      • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Impeccable merci beaucoup bonne soirée

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Brick de saumon et poireaux, il y a 3 ans et 9 mois

    Brick poireau saumon de Pierro
    J’ai testé la sauce Crème fumet vin Ciboulette délicieuse 😋

    Brick de saumon et poireaux Thermomix par Babou 🐒
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    • L
      lndu a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bjr, chaude ou froide ma sauce yaourt fumet vin blanc svp?😊

    • Tiffany_1 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour. Même question : chaud ou froid?🙈😜merciiii

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Chaude passée au micro-ondes 😉

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour pour la sauce vous la faite au thermomix svp ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Pas besoin c’est vite fait dans un saladier avec un coup de micro-ondes 😉

      • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ok merci beaucoup bonne soirée

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 5 ans

    Un délice ces petits baba, certains avec rhum (4 fois moins que préconisé) d’autres tout jus d’ananas, tout le monde était content.
    Merci Jeanne pour le partage
    Précision : j’ai obtenu 14 petits babas que ma petite fille de 12 ans à décoré

    Baba au rhum Thermomix par Erghy
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans

      Très joli dessert !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans

        Merci, surtout très bon

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour très beau, par contre C’est quoi les petite boule rouge dessus

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Ce dont des grains de grenade

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci beaucoup pour l’info bonne soirée

  • celine_836 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 9 mois

    Déjà faite 2 fois et rien à redire.. pour moi rien a changer à cette recette elle est top 👍

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, à l’étape où il disent de mettre le fouet, on ne doit plus l’enlever jusqu’à la fin ? Merci d’avance

      • celine_836 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui il faut suivre à la lettre, il n’y a rien à changer

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      OK ça marche merci beaucoup, passer une bonne soirée

      • celine_836 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci bonne soirée également

  • A

    adjen83 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 9 mois

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, à l’étape où il disent de mettre le fouet, on ne doit plus l’enlever jusqu’à la fin ? Merci d’avance

  • A

    adeline_211 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 9 mois

    Super recette un vrais délice !!

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    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, à l’étape où il disent de mettre le fouet, on ne doit plus l’enlever jusqu’à la fin ? Merci d’avance

      • A
        adeline_211 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour,
        Oui je l’ai laissé jusqu’à la fin j’ai juste diminué la cuisson de 18mn j’ai mis 15mn pour pas que le poulet soit sec

    • yannick_39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ha ok merci pour l’astuce, on va essayer, passer une bonne soirée

    • A
      adeline_211 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci à vous également 😉